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第426章（第1页）

“餐厅开门之前应该都要准备吧？我看厨房的灯也是关着的？”

“我看视频……墙上有写营业时间的，怎么没有了？”

“不会不开了吧？”

“别瞎说……”

两人的话被后面的人听得清楚，不止他俩，其他人也犯着嘀咕，预制菜那也要提前准备才能开业，都现在这个点了，八成今天要遭。

果不其然，到了晚上十点，舟小铺里依然黑洞洞的，也没人走出来，也没开灯，什么都没发生，只有门口的队伍里发出一声声哀叹。

“什么鬼啊！怎么不开门啊！”

“老板是不是被上次那个什么酒店老板威胁了？”

“威胁啥啊，不是说要挖墙脚吗？会不会真的不干了？”

“听说大酒店的主厨年薪百万，是我我也去啊！”

“听说只给三万，哪来的年薪百万？”

一群人叽叽喳喳嘀咕了半天，最终还是散去了，不过周边的店又高兴了一回，不少人饿着肚子什么都没吃，这舟小铺没等着，干脆就去别的店尝尝味道。

“楼老板搞什么？老陶也没来，真不干了？”

金安蹲在自己店门口，看着那老长的队伍，跟方万喜嘀咕着。

“你还不了解那个楼老板？指不定又换着花样不上班，躲着这些食客呢……等着吧，早晚他要来的。”

“也对，咱就近水楼台先得月，等！”

而与此同时，楼远舟正在家擦拭一个刚从一家倒闭的锅魁店买来的大炉子，舟小铺营业的菜单又有着落了。

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第620章【军屯锅魁】

尽管天热了起来，但是凌晨的温度还是微微凉。

楼远舟用拉货的拖车拖着一个大炉子，走进了巷子，从舟小铺的后门走了进去。

“这炉子倒是不重哦，血赚。”

把东西放在厨房一侧的空地上，楼远舟又出了门，拉着拖车去拿食材。

刚才的炉子是他从一家要倒闭的锅魁店里低价收来的，说是低价，其实感觉跟不要钱差不多了，老板心灰意冷，半卖半送，连面粉还有些调料什么的也一并都出给了楼远舟，要不是那些桌子板凳太沉，恨不得一起都打包了。

而既然有了炉子，那么楼远舟今天要做的东西也就很明确了，军屯锅魁。

这锅魁也有叫锅盔的，不同地方写法不一样，甚至连做法都不一样，军屯锅魁只是其中的一种，在海琴倒是很少见。

这军屯锅魁是又香又酥，但其中的酥又不是单纯的酥脆，而是外壳酥，其内里还是带着些绵软，是酥中有柔，柔中带软嫩，加上里面的馅料，不需要其他东西的搭配，光是锅魁本身就足够让吃货们垂涎三尺了。

虽然火烧也有类似的，可终究跟锅魁还是不太一样，像是军屯锅魁的酥皮是多层的，一咬外面酥脆掉渣，里面软香，制作方法也是不同，不然楼远舟也是不用特意去买一个锅魁专用的炉子回来了。

而今天用到的食材倒不是廖卫千派人送的，而是楼远舟直接自己去了廖卫千的仓库自己挑的。

就跟批发市场一样，关于食材的厂子凌晨就已经开始忙碌起来了，不管是肉还是菜，就算是海鲜都是凌晨的时候就开始忙活。

不过楼远舟今天去得早，海鲜是还没有的，他就买了些猪肉和牛肉回来，做的就是最常见的猪肉锅魁和牛肉锅盔。

常见的口味虽然不怎么特别，但确实是最能让大众所接受的口味。

楼远舟就这么拖着拖车回到自己车上，把今天要用的东西全都又带回了舟小铺。

“上次这么早起来好像还是卖馄饨那时候吧……”

道路两侧昏黄的路灯格外耀眼，那略带朦胧的光倾洒在四周，拖车的轱辘跟地面摩擦发出的声音在寂静的凌晨中带着回响，仿佛时间在这一刻都凝滞了下来。

慢慢走在巷子里，楼远舟一下子就想起了半年多前的日子，好像自己已经很久没吃过馄饨了，等着收摊回家睡一觉，一定给自己包一顿。

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