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第391章（第1页）

特别是靠近舟小铺的那几家店，全都开着门，除了他熟悉的五金店、旧书店还有那个文具店之外，有家之前从来都不开门的咖啡店也正在营业，以往那都是灯都没亮过，可今天屋里柔和的光线映出来不少客人的身影，竟然都坐满了。

“这咖啡还挺便宜……”

门口的小黑板上有咖啡店的菜单，各种花样的咖啡和点心价格全都写在上面，总体来说比星辰北路上要便宜大概一半，有种喝了就赚到的既视感，要不是楼远舟还要回去继续准备开业，他都想进去喝一杯再说。

溜达了一圈，最后又从厨房的后门进了店，楼远舟洗了洗手，看到泡着的鸡腿块状态差不多了，这就可以拿出来控干水分，开始腌制。

作为一个曾经火遍大江南北的美食，这味道自然是会根据每个地方不同的口味有所改良，但是再怎么改也不会脱离其最基本的味道：咸鲜。

控干水分的鸡腿肉放在盆里，加入盐、味精、老抽、料酒、蚝油等，至少要腌制个半小时以上才能入味，忙忙活活地把所有的鸡腿块全都腌制上，也小小地花了些时间。

咚咚咚！

这前脚刚把鸡腿块腌制上，楼远舟就听到有人在敲厨房的后门，连忙跑过去打开门一看，果不其然是陶斌文。

“老板，你现在这些行为用年轻人的流行语来形容就是……偷感很重。”

一进门，陶斌文先是吐槽了一句。

这厨房的后门距离做饭的地方中间隔着一个挺宽的走廊，旁边连着的是储藏室，虽然比远舟楼的厨房用地是小了不少，但是总体来说做饭是够用的。

所以陶斌文一进门是看不见今天做的是什么，只能依稀闻见些青椒和调料的味道。

“我只是不想多干活，就算我是老板我也想偷懒的。”

楼远舟实话实说，如果他是那种喜欢出名的人，他才不会干这些多余的事情，他只是想在不怎么费力的情况下完成系统的任务，反正系统只让他营业，没说要接待多少人，那肯定是越少越好。

“哎，任性。”

半天，陶斌文才说出这么一句话。

“今天吃黄焖鸡米饭。”

楼远舟见状补了一句，就看见对方的眼睛一下自己似乎就有了光。

第569章【大场面】

“老板，你真的不会去什么高级酒店当主厨吧？你要去……那、那其实也挺好的。”

陶斌文在帮忙淘米，做米饭这种事情也就不需要楼远舟自己亲自动手了，他这个大老爷们做饭水平怎么样先不说，至少做个米饭那是毫无问题。

“说了，不去啊，谁要去当什么主厨……”

本来楼远舟想说自己连那个酒店是哪都不知道，后来想想不对，那不就是姚利彬的前东家吗？也不知道是搞什么幺蛾子。

“诶老板你说，那边的主厨一个月工资能有多少啊？三万有了不？”

见楼远舟确实没有别的想法，陶斌文八卦的心思倒是有了，他是没去过这些高档的酒店餐厅吃过饭，最多在网上看见过有主播去探店。

“不知道呢……应该不止吧？还有年终奖什么的，我也没干过，不清楚。”

收拾着锅具等着一会儿炖煮鸡肉，楼远舟抬头想了想，员工福利这个似乎也不能少，逢年过节发个奖金礼物啥的也是应该的，眼看着就快过端午节了，感觉什么福利都不如直接发钱的好。

此时已经腌制了半小时的鸡腿肉块已经入了味儿，空气中已经可以隐约闻得见各种调料所构成的鲜香，接下来就可以进行下面的步骤了。

起锅烧油，葱、蒜还有早就准备好的辣椒段倒进去爆锅，那种带着辣意的香味儿一下子就冒了出来，有点像是晚饭时间从窗外飘来的香气，闻起来自然又觉得倍感亲切。

香味儿出来了，就可以加入些鸡肉块继续炒香了，补上些黄豆酱和老抽增味增色，抓一把冰糖来增加回味的甘甜，再放上些春笋，刚刚好。

这时候的火不能开大，小火即可，用炒勺来回炒上那么一会儿，那种熟悉的黄焖鸡的味道开始浮现。

陶斌文在把米上锅之后就去了收银台坐着，这香喷喷的味道自然也是飘了过去。

【老陶，今晚吃什么？】

手机一响，金安发来了一条语音消息。

若是平常，他肯定早就跑店里来直接问上一句了，毕竟这个点了，一进门八成都能闻见味道。

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