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“李连长,这么晚了还在这守着呢。”
“是啊,夏莲啊,你们这是去干什么了?”
“这不是响应村长号召巡逻去了,没想到还真碰上狼了,也是运气好,搞了几只。”
李钢炮往地排子上一看,好家伙,七八只狼,还有一头黄羊。
“我去,天呢,什么时候女人也这么强了,这是你们四个猎的?”
“是的,你们收货咋样?”
本来李钢炮等人捕猎了一只狼还很高兴的,但是看见刘夏莲他们搞了七八只,顿时不好意思拿出来了。
“那啥,晚上危险,早点回去吧,巡逻的事情还是让男人来做。”
李钢炮也是发狠了,集结了十几个民兵,在村子周围对狼群发起了猛烈攻击,当晚打死了六只狼,还是没比过刘夏莲的团队。
早起也没去送鱼,李大美说:“咱们去林场把狼和黄羊卖了吧。”
“狼肉燥热咱们就不吃了,但是黄羊肉可是好东西,一共也就是能出个三四十斤,不值当卖了,咱们吃了得了,做个羊肉白菜馅子的水饺吧。”
黄羊处理起来比较简单,也没请屠户帮忙,大丫把活就干了。
八只大狼都没出村,供销社的人带着村长上门收,非要让买给他,死缠烂打,以一只八十块钱一只的价格全卖了。现在狼属于害兽,随便打猎,等十几年后狼也是保护动物,留下皮毛牙齿这都是后患,所以卖的一干二净,一点没留。
二公黄羊的肉是真嫩啊,应该还是个刚长成的童子羊,七十来斤,处理完剩下四十来斤。
刘夏莲卸下来一条羊后腿,有七八斤,拿了羊肠、羊肝有三四斤,又从大美家的库房里搬了了一箱子高粱酒。
“大丫,二丫,你们拿着羊肉去我家,让我娘先和面,我们一会就过去,大家一起包饺子。”
“好嘞,顺便看看大青马。”
刘夏莲和李大美带着羊肉,搬着酒赶奔李老炮家,走到半路就见刀疤三蹲在墙根晒太阳呢。
“刀疤三,晒太阳呢,刚好身上有两包烟,昨天饭店顺来的,拿去抽吧。还有这点羊杂,拿回去熬汤吧,好喝着呢。”刘夏莲把两包人参烟和羊杂丢过去,刀疤三高兴的接过去。
“多谢我夏莲姐。”
刘夏莲并不做停留,直接走了。
不远处晒太阳的闲汉见刀疤三拿了好烟纷纷过来蹭烟,有个闲汉说:“刀疤三,你丢脸不,为了几盒好烟,你一个三十五六岁的汉子,管一个二十来岁的丫头叫姐。”
“你懂啥,这是江湖叫法,她比我厉害,我就得叫她姐,并非她年龄比我大。”刀疤三毫不在意。
有闲汉说:“这点羊杂新鲜的很啊,刚杀的,我们一起去你家喝碗汤如何?”
“滚滚滚,刚才还说我叫人家姐,现在有便宜一点都不想落下。”
狩猎黄羊吃饺子
李老炮正在家吃早饭呢,红薯玉米粥,满满一大碗,还有点老咸菜。
“爷爷,吃早饭呢。”
“嗯,吃早饭呢,怎么样丫头,打到黄羊了没?”
刘夏莲把黄羊腿往桌上一放:“昨天晚上刚打的,不过我得考考你的眼力,猜猜这是什么样的黄羊。”
“肉质结实,纹理粗犷,但是又比较嫩,这应该是小公羊。”李老炮只看了一眼就做出了分析。
“不是,爷爷,你这眼力干法医都行啊,也太厉害了,没错这就是个二公。”
李大美帮忙给李老炮家的水缸压从邻居家担来了水,李炮吃完了早饭,起身去了后院,好一会儿才回来,身后跟着两个狗崽子,这两只都是小黑狗,但是耳朵大,耳朵尖上有几缕长毛。
“这是咱们东北本地的猎狗,能长到七八十斤,单对单能打过灰狼,四五只配合能猎野猪,这两只小狗的爸爸是我养过最出色的猎犬,想当年鄂伦春的酋长还找我要了一只猎犬。这是最后的两只猎犬了,我老了,不能打猎了,留着将来也是下狗肉锅的料,你养着吧,养大了赶山打猎都是得力助手。”
两只小狗也就两个月左右,奶凶奶凶的,见到刘夏莲还想做攻击状,让刘夏莲一个摸头杀抚摸的乖乖的。
“多谢爷爷了,我们回了。”
李老炮提醒:“黄羊群不应该这么少,往东边走走,靠近森林边的草甸子是黄羊的最爱。打猎黄羊要守规矩,十猎二,最多不能超三个,要为明年留点种子,如果今年下狠手,明年可能就看不到了。”
“好的,爷爷,知道了,改天再来给你送黄羊肉。”
刘夏莲回来的时候娘正和面呢,馅子还没调呢,大丫、二丫孩子性格,做不了细活,拉着大青马在外面吃草呢。
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