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第14章 秘制调味出庖厨暗称奇（第1页）

自从那夜宵夜飘香之后，微澜居在陆府下人眼中，便越增添了几分神秘色彩。那些平日里负责洒扫传递的小丫鬟小厮们，路过微澜居时，总会忍不住朝里面多瞅几眼，鼻子也使劲地嗅着，希望能再次闻到那股令人垂涎三尺的神仙香味。

而陆微澜，则像是完全不知道自己引起了多大的轰动一般，依旧按部就班地过着她的小资生活。她每日清晨一杯手冲咖啡醒神，上午看看书，空间里的现代小说，伪装成古籍，画画设计图，下午则品尝着自制的奶茶和各种从空间里取出来的秘制点心。

只是，在饮食方面，她对府里大厨房供应的那些猪食是越来越难以忍受了。虽然她可以顿顿都从空间里取出现成的美食，但那样一来，消耗太大，而且也容易引起怀疑。毕竟，一个大病初愈的娇小姐，总不能天天都无中生有地变出各种山珍海味来吧？

于是，陆微澜决定，要从根本上改善自己的伙食——她要亲自指点厨房，让他们做出合自己口味的菜肴！

当然，她不可能真的跑到大厨房去指手画脚，那也太不符合她低调的人设了。她的目标，是微澜居内那个小小的、几乎被废弃的茶水间。

这个茶水间原本是供原主平日里煮茶热点心用的，但原主性子怯懦，又不喜这些琐事，所以茶水间里只有一个小泥炉和几把粗瓷茶壶，连像样的锅碗瓢盆都没有。

陆微澜让画屏和墨香将茶水间彻底打扫干净，然后从空间里变出了一些小巧玲珑的现代厨具，比如一个便携式的小型电磁炉，对外称是无需炭火的奇巧自热炉、一个不粘小奶锅，对外称是西域进贡的特制烹煮器皿、还有几把锋利的陶瓷刀具，对外称是“异邦巧匠打造的削铁如泥的宝刃”。这些东西，她都巧妙地藏在茶水间的柜橱里，用的时候再拿出来。

有了这些神器，陆微澜便开始尝试着自己做一些简单的菜肴。她让画屏去大厨房领一些新鲜的食材，比如青菜、豆腐、鸡蛋、少量的肉类等。这些都是府里日常供应的，倒也不难获取。

关键在于调味料。古代的调味料实在是太贫乏了，无非就是盐、酱、醋、葱姜蒜之类。想要做出美味的菜肴，简直是天方夜谭。

于是，陆微澜又从空间里拿出了一些现代厨房的秘密武器：一小瓶鸡精粉，她称之为提鲜菌菇粉、一小瓶蚝油，她称之为秘制海珍酱、还有少量的白胡椒粉和五香粉，她称之为西域奇香料。这些调味料，她都小心地分装在一些从空间里找出来的古朴小瓷瓶里，看起来倒也像模像样。

第一次下厨，陆微澜选择了一道最简单的葱油拌面。她让画屏将面条煮好捞出，然后她亲自上阵，用小奶锅熬制葱油，再加入少许蚝油和鸡精粉调味，最后将热气腾腾的葱油往面条上一浇，撒上碧绿的葱花。

呲啦一声，一股浓郁的葱香和酱香味瞬间在茶水间里弥漫开来！

画屏和墨香站在一旁，看着那碗色泽诱人、香气扑鼻的葱油拌面，眼睛都快直了！她们从未想过，普普通通的面条，竟然也能做出如此诱人的美味！

“小姐……这面闻着也太香了吧！”画屏忍不住咽了咽口水。

陆微澜微微一笑，将面条分成三份，递给她们一人一份：“尝尝看，合不合你们的口味。”

画屏和墨香迫不及待地拿起筷子，夹起一撮面条送入口中。

“唔——好吃！太好吃了！”两人异口同声地惊叹道，脸上露出了陶醉的表情。

这面条爽滑筋道，葱油的香味浓郁醇厚，还带着一丝丝难以言喻的鲜甜味，简直比她们以前吃过的任何山珍海味都要美味！

“小姐，您是怎么做出这么好吃的面条的？奴婢以前也做过葱油面，可味道跟您这个比起来，简直是一个天上一个地下啊！”画屏一脸崇拜地看着陆微澜。

陆微澜故作神秘地笑了笑：“这可是我从母亲留下的一本食谱孤本上学来的秘方。关键就在于那几种秘制调料，少了一样，味道就差远了。”

画屏和墨香闻言，对自家小姐的母亲遗物更加深信不疑，也对小姐的厨艺天赋佩服得五体投地。

从那以后，陆微澜便经常在微澜居的小茶水间里，为自己和两个丫鬟做些开小灶的美味。有时候是香气扑鼻的番茄鸡蛋面，有时候是鲜美滑嫩的香菇滑鸡粥，有时候是简单却美味的酱油炒饭……

虽然食材都是从大厨房领来的普通货色，但在陆微澜那些秘制调料和现代烹饪技巧的加持下，每一道菜都变得色香味俱全，令人食指大动。

微澜居的伙食水平，以肉眼可见的度，直线飙升！

画屏和墨香每日里都能品尝到自家小姐亲手制作的各种神仙美味，小脸都吃得红扑扑、圆润润的，对陆微澜更是忠心耿耿，言听计从。

而那些负责给微澜居送食材、收餐具的厨房下人，也渐渐现了一些不对劲的地方。

“咦？你们有没有觉得，二小姐院里最近送回来的餐盘，都比以前干净多了？”一个负责收餐具的小丫鬟私下里对同伴说道。

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另一个小丫鬟也点头道：“是啊是啊！以前二小姐胃口不好，送去的饭菜经常剩下大半。可最近这几天，每次送回来的盘子都空空如也，连点汤汁都不剩！而且，我偷偷闻过，那些盘子里残留的香味，可比咱们大厨房做出来的香多了！”

“可不是嘛！我还听说，画屏姐姐去领食材的时候，还特意要了些以前二小姐从不碰的青椒、洋葱之类的东西呢！你说奇不奇怪？”

“莫非二小姐院里，请了什么外来的高明厨子不成？”

“不可能！府里规矩森严，怎么可能让外人随便进出二小姐的院子？再说了，我也没见有什么生面孔出入啊。”

这些厨房的下人们议论纷纷，百思不得其解。他们只知道，微澜居最近伙食大变样，而且每日里都会飘出各种各样令人垂涎欲滴的异香，馋得他们抓心挠肝，却又不敢多问。

厨房的管事刘婆子，是个在陆府干了十几年的老人精，自然也察觉到了微澜居的这些异常。她本想找个由头去敲打敲打，但想起前几日王氏和陆芷兰在老太太那里吃了瘪，便也暂时按捺下了心思。她决定，先静观其变，看看这个平日里不显山不露水的二小姐，到底还能玩出什么花样来。

于是，在陆府后宅这个小小的角落里，一场围绕着美食的暗流，正在悄然涌动。

而陆微澜，则像是完全置身事外一般，每日里依旧乐此不疲地在她的小厨房里，捣鼓着各种现代美味，享受着自己动手，丰衣足食的乐趣。

她知道，她的这些小动作，迟早会引起更大的波澜。但她并不在乎。

她要用这些越时代的美味，一点一点地征服这个家的味蕾，也要让那些看不起她的人，在闻到她亲手制作的神仙佳肴时，露出羡慕嫉妒恨的表情！

这，便是她小资生活中，不可或缺的一部分！

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