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他陶醉地眯起眼睛。
手上若是粘上一星半点的碎屑,他就用小手帕擦干净。
“娘,吃点心。”他挨个捏着喂娘亲吃。
赵云惜从善如流地尝了一口,确实很不错。
在物资匮乏的明朝,能吃上油炸的果子,和糖渍的小玩意儿,真的很幸福。
见她吃得快乐,白圭擦了擦手,又给她喂一轮。
而堂屋里,张镇和张鉞兄弟俩已经聊开心了,正把对方的肩膀拍得啪啪响。
真有劲。
她小声嘀咕,也不嫌疼。
从坛子里捞出一把淌着粘丝的酸辣菜,清洗过后,切成小段,投到排骨锅里。
酸菜炖排骨,吃起来很香,又不腻,她能吃一碗肉喝一碗汤。
排骨被炖煮出浓白的汤汁,小火炖着,咕嘟咕嘟地冒着泡,浓郁的香味都快将人笼罩。
赵云惜看了一眼,想想他们要喝酒,又淖了一把藕带,等会儿凉拌了吃。
想想多了大男人吃饭,常规备着的菜怕是不够,又炖了一块肉,合着酸菜包成拳头大的小包子,吃起来香气扑鼻。
再炒两个菜,这就出锅了。
刘大娘在帮忙烧火,被香味勾着,眼神一个劲儿往锅上看。
“怎么这样香?”她要受不了了!
李春容得意一笑:“你不知道,云娘做吃食极有天分,同样的菜,她炒出来就是香。”
面对刘大娘惊叹的眼神,赵云惜客气一笑:“我娘为了哄我而已,她人善,不肯说让我难过的话。”
刘大娘半信半疑,一则云娘年轻漂亮,不像踏实能干的人,二则护着面子故意说对方做饭好吃,也是常情。
她家有钱,跟着张鉞走南闯北,吃过不少好东西,可闻见这味儿,就是香得受不了。
近来因着蜡烛,属实赚了一笔,往后科举不断,这蜡烛的生意就能一直做。
这也是侄媳带来的,她也愿意给几分面子,一直很捧场。
很快饭菜就做好了,熬到浓香的白米粥,一碟子凉拌藕带,一碟子凉拌胡瓜,喷香的酸菜炖排骨,清淡的小炒青菜。
摆上桌,瞧着家常又亲切。
“大伯、大娘快坐,准备的仓促,你们别嫌弃。”赵云惜客客气气地请两人坐了,把酒坛递给张文明,便在大娘的拉扯下也跟着坐下。
小白圭被她抱在怀里,陶醉地嗅闻着空气,奶啾啾地夸:“娘炒菜越来越香了,白圭要吃两大碗!”
他的豪情壮志让大家顿时笑起来。
赵云惜捏了捏他的脸,见大家都吃起来,这才给他夹了些酸菜吃,张鉞见了,直接给他夹了几根排骨,笑着道:“小子多吃肉,长得跟你爷那么壮实,一拳头打死一头牛才好。”
暮春时节,天气渐暖,但早晚依旧寒凉,但面前的大人盆里,酸菜炖排骨冒着热气,极为吸引人。
大娘早闻着香味,听着夸赞,心里期待地不得了,她在端午时,没吃上侄媳做的菜,主要几个孩子吃得香,谁会跟自家孩子抢吃食。
赵云惜给她盛了汤,笑着道:“大娘别做假,这就是自己家,想吃啥就夹啥。”
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