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第21章(第1页)

叶湑手指不由得紧攥衣角,他甚少来镇子上,更别说下馆子了,一时难免有些拘谨,又见堂厅里座无虚席,红红火火热热闹闹的,更显不自在,他后退一步,难为情地同身侧的傅秉渊小声嗫嚅道,

“要不要不咱随便找个面馆垫垫吧,这么大一间酒楼,要是搁这里吃上一顿饭,那可得花老些钱了吧。”

傅秉渊当是以为叶湑不想吃,闻言,竟是为了这般,他不以为意地拍拍自己沉甸甸的荷包,大方言道,“这有什么?既是出来下馆子,就只管吃得爽快了,一顿饭罢了,能有多贵?”

叶湑虽说心里稍稍有些犯怵,但又不想在傅秉渊跟前失了面子,遂捏紧了荷包,硬着头皮往酒楼里走。

二人刚迈过门坎儿,店中小二便迎了上来,引着他俩入了座。

傅秉渊先是咕咚咕咚灌下一大碗酸梅汤,这汤喝起来酸甜可口,冰冰凉凉的,一碗下肚,满身的暑气尽数消退。

“两位客官,想吃点什么?”店小二将碗中重新斟满酸梅汤,适时递上菜单。

傅秉渊看也不看,便将菜单放在叶湑面前,“阿湑,瞧瞧看有没有你喜欢吃的。”

叶湑颇有些难堪,这倒不是因着傅秉渊的相让,而是他几乎未下过馆子,哪里懂点菜这行当,他将其推还给傅秉渊,“还是你来吧。”

傅秉渊不再推脱,他肚子咕噜了一路,这会儿早饿得前胸贴后背了,他将菜单横铺在饭桌上,以便叶湑也能看到。

他随手掀了两页,这菜单看起来还真是别致,他前世走南闯北,去过那么多地方,就没见着菜单子上还带画的,许是怕有人不识字,每一道菜品后面都特意加了菜样的插图。

店小二见他一直盯着菜单目不转睛,贴心地解释道,“是我们家掌柜画的,这样客人们点菜,能先看到自己要点的菜品长什么样儿,咱这店童叟无欺,您放心点便是,您搁这菜单子瞧着是什么样,一会儿给您端上来的就是什么样儿。”话了,他还指了指立在门口处收钱的账房先生。

头次下馆子还能看到菜单这东西,傅秉渊本就觉得稀奇,这打眼一瞧店小二口中的掌柜居然还是个眉目清秀的小哥儿,更觉得有意思。“瞧这掌柜的,面上看上去柔柔弱弱的,居然可以亲自操持这么一间三层的酒楼,还将生意做得如此兴盛蓬勃,倒真是有点本事在身上。”

“早听说在镇上,哥儿也可出来做活,如今看来,果真是如此,说到底还是城里头的民风更开放些。”叶湑低声喃喃道,语气里难掩几分羡慕。

“阿湑若是想做什么,以后就只管去做便是,我定然事事都站在你这边的。”傅秉渊听出了他话中的欣羡,连忙表态道。叶湑这个要强的性子,他是知道的,前世因着自己腿伤拖累了他,怎么说这辈子也得补偿补偿他。

他瞅着叶湑怔了怔,大抵是没想他能说出这般直白的话来,神色慌乱地端起面前的大海碗,咕咚咕咚灌了两口,掩在海碗后面的脸颊悄没声涨起一层薄薄的红晕,瞧着可是喜人。

他张了张口,还想再说些什么,只听自己肚子咕噜一声响,这才陡然回神,暗自调侃道,这想啥都白搭,当下,还是先填饱肚子吧。他指了指菜单,对小二吩咐道,“先来一记这个烧鸡,再来一份木樨炒蛋,两道菜的葱姜蒜都要切大块阿湑,你瞧瞧可还有什么想吃的?”

叶湑闻声,蓦然怔了一下,他一向不喜食这等配料,炒菜时能不放就不放,实在需要调味,每每都是切成大块,以方便辨认,也不知傅秉渊是有意还是无意,点的菜都是他爱吃的不说,就连做菜习惯都是依着他的习性来的,还真是奇怪,不过,这没准也只是巧合罢了,傅秉渊怎么可能会这么了解他。

心里这样宽慰自己,叶湑放下海碗,轻摇了摇头,“这些差不多了,我不是很饿。”

傅秉渊悻悻然地收回菜单,想着叶湑待自己还是太生分了些,又觉得只有两道菜吃起来干巴,遂复点了一份玉米羹。

不过一刻钟的功夫,三道菜上齐,傅秉渊先拿了叶湑的瓷碗,给他盛了满满的一碗玉米羹汤。

叶湑低声道了句谢,舀起一勺面前碗中的玉米羹,小心吹了吹,熬煮得糜烂的玉米碎蓉入口,轻轻一抿,饱满的甜润在口中倏地化开,猛水滚开的蛋花如层层稠滑的棉絮,混着轻柔的奶香纷至沓来,他猛吸一口气,一脸惊奇地看向傅秉渊,“你快些尝尝这羹汤!。”

“哎哎”傅秉渊应声,象征性地吹了吹,端起碗来就吸溜了两口,相比较叶湑的斯文,他这吃相就显得些许粗鲁了,不过好在俩人都不是镇上的公子爷,自然也不在意这些。

他吸溜完一整碗,抹了把嘴角,“可真是不错,阿湑,你别光喝汤,再尝尝这两道菜。”

他将木樨炒蛋和烧鸡都往叶湑面前推了推,见他不动筷子,便自作主张撕下一块厚实的鸡腿肉递到他嘴边,叶湑不好拿乔,张口咬住。

饴糖涂抹过的烧鸡外皮经油锅一过,金黄鲜亮,冒着亮汪汪的油花,一口咬下去,外皮迸裂,满口生津,油滋滋的肉汁自翻滚着涌出,内里老汤闷卤过的稚嫩鸡肉烂而不散,香而不腻,连骨头都香软入髓,很是诱人。

他眼眸一亮,如星辰点点,“好吃!”

傅秉渊被他这幅憨生模样逗笑,嘴角不由得弯了起来,他拾起筷子夹了块木樨炒蛋,煎炒得金黄的鸡蛋裹着爽口的素丝,清润甜脆,青葱点缀其中,掩去腻口的蛋腥,使得木耳吊瓜的咸鲜甘脆愈发鲜明。

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