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第348章（第1页）

刚开始先不那么着急的把猪暴力拖拽出来，因为之前就有了从地上把猪赶到地下的经历，这猪被牵引着慢慢拉出来的时候倒是十分配合，没觉得这是危险即将到来。

杀猪预备就在猪圈的拐角处进行，和猪圈一墙之隔，手法也十分简单。

和之前一样又不太一样，穆奚举起超重的榔头，从后头偷袭，一下子就把猪给砸晕过去，杀猪的过程没有发出一点声音。

第一步还是先把新鲜的猪血接好，将冒着热气的鲜血放完之后才开始，去毛、解剖、分割。

这一次穆奚担心猪因为已经比较大了，怕一下子砸下去砸不晕，用的力气就更大了一些，导致猪头上的骨头有些碎裂。

就直接把有些碎裂了的猪头先处理了，将表面上的猪头肉分割下来，在敲开头骨，取出里面的脑花。

上一次杀猪的时候，因为没拿稳，手上的脑花吧唧掉在了地上，只能喂狗子了，这次赵叶青把碗端的四平八稳，小心翼翼的装好猪脑花。

烤脑花她已经期待了太久。

现在地面温度已经零下30多度，养殖地下室的温度也已降到零下10度，每到晚上气温继续下降的时候，便要在鸡舍旁边燃起一个碳盆。

养殖地下室后续加装了两个排气扇，除了电力排气也有自然通风排气管，只要不是在里头放火，一氧化碳的浓度都不会让动物中毒。

但鸡舍旁边的碳盆也只够让它们取暖，整个养殖地下室的整体温度还是没有升上去。

现在已经到了把猪肉分割的步骤，赵叶青担心这猪肉在这样的低温环境下放置的太久，做杀猪菜就没那么好吃了，着急的拿出随身折叠匕首也开始分割。

穆奚将猪分割肢解，赵叶青将一会儿要吃的猪肉单独分割出来。

穆奚看她装在盆里的都是杀猪菜的食材，便开口提醒：“上次杀猪之后，你不还说下次杀猪时要用新鲜热乎的猪肉来烤肉吗？这次可别说我又不提醒你。”

这话说出口，赵叶青收起匕首的手一顿，重新将折叠匕首展开，又开始在猪肉上分割。

嘴里还念念有词：“五花肉，排骨也来两根…猪肝猪肺也不能少，撒上点孜然辣椒面就更香了…”

杀猪菜的食材一小盆，烤肉食材一小盆。

赵叶青在前头端着两盆食材，穆奚在后头扛着一大头猪的肉。

还有猪血和内脏之类的没拿完，穆奚还得再跑一趟。

赵叶青把两盆食材放进屋子里之后，又顶着风雪去到厨房里拿上碳盆和烤网。

这回要在屋子里烤肉，赵叶青还特意从墙角拿了两块砖垫在碳盆底下，免得烤坏了房间的地板。

墙角放置的红砖也已经被冰封，上次只是敲掉了建筑表面的冰层和屋檐垂下来的大冰溜子，墙角放置杂物上的冰层一直没有来得及去除，现在上面不仅有冰层，还有积雪。

当赵叶青把两块红砖取到的时候，头上已经全白了。

整个身子已经冻僵，呼出来的热气中的水汽，飘到睫毛上，瞬间在睫毛上冻出了一层白色的雾凇。

穆奚从地下室把剩余的猪肉全都搬运上来时，看到的就是一个站在门口不停拍着身上雪花的‘小雪人’。

下雪天不用打伞，雪花是干的，只要在进到温暖的房子之前将身上的雪拍掉，身上就不会打湿。

穆奚将门打开，快速把手上的东西塞进屋子里之后关上门，也在门口拍掉身上的雪。

两人将自己整理完毕之后赶紧进到屋子。

赵叶青浑身打哆嗦，僵硬颤抖的把鞋子脱掉后，几步冲到火边。

温暖的热意逐渐包裹全身，她像是一个被解冻的人，浑身一阵酥酥麻麻过后开始回暖。

这时赵叶青才慢慢放松下来。

“活过来了…”

穆奚脱了鞋子和外套把猪肉放到一旁后，也赶忙过来烤火。

“下次这种事放着让我来，你看你冷的鼻子都红了，昨天煮的那壶姜茶是不是喝完了？我再煮一点都驱寒。”

赵叶青看着现在画风变得有些唠叨的穆奚，竟生出了些许欣慰，相比于当时刚回到梅山，有些沉默寡言的穆奚，还是现在这像个小老太太的更好。

穆奚去煮姜茶，赵叶青烤暖了手便开始准备今天的饭菜。

两人现在啥事儿也不干，整天窝在屋子里，消耗的少，吃的也不多了。

昨天煮的糯米饭几乎都没吃多少，今天热一热就当成主食，也省的再煮饭。

姜茶煮的很快，把姜扔到水里烧开之后就能拿到旁边放着，不需要煮多久，可以慢慢闷泡出味道。

等穆奚将水壶拿下来赵叶青便将装了水的锅子放到火灶上。

把锅放在火灶上之前，还从火灶里夹了两节烧的通红的木柴，放在碳盆里用来引燃里头的木炭。

木炭燃烧起来的速度比较慢，火灶上的锅里的水已经烧开了，碳盆里的碳才慢慢转红。

烤肉

赵叶清将杀猪菜的食材一股脑的全都倒进锅里，用勺子慢慢搅动，等到里面的食材都已经变色煮熟之后，又用勺子再盛了猪血的盆里舀了两勺放进汤里。

一股不带任何腥臊味的鲜甜肉香气飘散出来。

杀猪菜一烫熟了就能吃，可炭盆还没有燃烧起来，烤肉还没能安排上。

穆奚坐在地上，低下头对着微微燃烧的木炭吹气，试图让木炭燃烧得更快些。

赵叶青拿了两个碗，先把杀猪菜里的猪肝盛出来，这东西煮久一点就会变老，最好是刚烫熟了就吃。

“咱们先慢慢吃，等炭火燃起来了再烤。”

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