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第334章（第1页）

家里的作物也在年前收完了，白菜和萝卜都放进地窖，收回来的芥菜还没处理，预备做成梅干菜和酸菜。

两人有一搭没一搭的聊着明天的打算，直到十二点的倒计时结束。

好似是为了应景这一年的终结，外头下了不到俩小时的雨夹雪便停了。

赵叶青笑道：“今年肯定是一个风调雨顺的好年。”

种田种地，没有什么比风调雨顺更重要了。

得了零点的好兆头，赵叶青躺在床上的时候都在计划见年回暖之后种些什么。

等到天一亮，穆奚出门一看，果然昨天下的雨已经都在地面上结成了薄冰，原先的黑云也消散不少，重新露出了湛蓝的天空。

赵叶青把调配好的饲料拿出来，沿着穆奚已经清理干净的道路走到牛羊圈，猪食昨天就煮好，今天生火热一热直接倒进食槽里就行。

所有的饲养牲畜家禽中，鸡是相对最不耐寒的，好在群体比较大，聚集在一块儿的时候也能升温。

赵叶青把干草间的秸秆拿了一把出来，铺在了猪栏和鸡舍的底部。

猪栏上头镂空的部分已经用木料填补起来变成了密闭的，可这样的话味道就比较大了，得时不时打扫一下再开门透透气。

年夜饭剩的菜还是老样子，得吃上好两三天才能吃完。

两人把昨天中午做的杀猪菜剩下的汤拿来煮饺子吃，饺子也是昨天才包的，猪肉白菜馅和猪肉大葱馅。

赵叶青吃着饺子就十分感慨如今的生活真是富裕，相比于去年的鸡肉饺子和鱼肉饺子，这猪肉饺子明显好吃多了。

油脂丰腴不干不柴，里面的汤汁也十分鲜美。

赵叶青吃了五六个煮饺子，又起锅刷了薄油，将胖乎乎的饺子放进去，锅底加一层薄薄的水之后盖上盖子。

他们这边的煎饺是不放淀粉水的，就用薄水闷熟之后，用那层薄薄的油将饺子底下煎出金黄的焦褐层。

等到饺子底下变得酥脆，晃动锅饺子便能轻轻滑动的时候，再用筷子把饺子一个个放倒，把最宽的背面也煎一煎。

饺子出锅的时候是两面金黄酥脆的，轻轻咬开里面还有汤汁溢出。

手指长的饺子，赵叶青吃了十五六个就已经到极限，穆奚能吃二十多个。

这还是锻炼过的食量，已经比以前吃得要多一些了，他俩吃饭能多吃好几碗，可就是面食，怎么努力都吃不过北方人。

吃饱了饭，趁着今天天气好，赵叶青把芥菜拿到院子里挂着晾晒。

白菜和芥菜都是同时收回来的，被霜打过的芥菜也会变得甜。

她留了一部分芥菜用来做酸菜，大部分都拿到院子里，一棵棵挂在绳上。

这项工作还算是比较适合饭后消食，不用弯腰低头工作，能站着就把活干完。

因为做梅干菜的芥菜在晾晒的时候不需要清洗，等把水分晾晒到六七成干的时候才取下来清洗。

就现在的天气估计得晾晒几天才能收回来。

腰间悬挂的对讲机传来穆奚的声音，“你的草莓熟了，你来摘还是我给你摘上去。”

对讲机是从那车队的装备里找到的，两人之前闲着的时候还试过距离，最远距离还没测出来，目前已知的是穆奚到了湖边都能和家里的她交流。

她按下对讲，“我来我来。”

把最后一棵芥菜挂上去，收起地上变空了的麻袋，放回工具间留着下次用。

直接绕到后院，路过厨房窗户的时候伸手进去把挂在墙上的篮子取下来，才往种植地下室走去。

现在的种植地下室里边温度还有将近十七、八度，估计再过个十几天，里面温度就会随着地面温度的影响逐渐降下来。

天气变凉之后，草莓的甜度增加了不说，整个地下室都是草莓的香气。

穆奚已经把前段时间播种，这几天冒出小苗的绿叶蔬菜给间苗移栽好了。

赵叶青把成熟变红的草莓一颗颗剪下来之后，连同旁边成熟的辣椒番茄一起装在篮子里递给穆奚让他先拿上去。

然后自己再拿出一把小刷子，这刷子是原本用来化妆的刷子，动物毛刷十分柔软，现在用不上了，就拿来给草莓番茄辣椒之类的授粉。

轻轻刷过花蕊，黄色的花粉飘散开，在盛开的花朵中间都刷一刷就算授粉成功了。

现在没有蜜蜂授粉，每一朵花都得人工授粉才能成功结果。

原先的蜂桶，两人把它搬到了菌菇房里，现在里面没有蘑菇培育，正好让蜜蜂避寒，还放了不少糖浆当做蜜源。

今年的寒冬来临之前，房子、食物、衣服、供暖设备

两人自认把能做的准备工作都做得差不多了，觉得一定能安稳的度过这个冬天。

染料

从正月之后开始，气温持续走低，等到平均温度维持在零下的时候，两人的过冬装备又更新了一批。

之前准备的冬衣是从梅山带回来的，现在这个温度是够用了，可要是再过段时间，温度到零下十几度的时候肯定还是会冷。

赵叶青当初准备回山里来，只带了羽绒服，以梅山正常天气，最冷也就零下五六度，羽绒服加一件打底衫就足够了。

现在穿这点可不够。

去年两人里三层外三层的裹的严严实实，毕竟不是北方人，抗冻能力比较差，裹得那么厚也不好活动。

赵叶青今年把梅山的羽绒服带来，就想着再优化一下里面的打底，趁着最近天气还算不错，虽然降温可没再下雨下雪。

就拿了之前的动物皮毛来做衣物，包括衣服、裤子、帽子、手套、袜子等等，需要晾晒的毛皮也能趁着天气晒一晒。

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