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他顿了顿,又说:“今天我给你们做道菜。”
弹幕疯了。
那天中午,嘉禾亲自掌勺,做了一道糖醋鲤鱼。那是沈家的招牌菜,也是他最拿手的。明轩在旁边直播,把整个过程都拍了下来。
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从杀鱼开始,到腌制,到油炸,到浇汁。每一步,嘉禾都做得很慢,很认真。他的动作不如从前快了,但那份专注,那份用心,一分都没减。
鱼出锅的时候,金黄色的,浇上透亮的糖醋汁,滋滋响着,香气扑鼻。
弹幕里有人说:“我哭了。”
还有人说:“这就是家的味道。”
明轩看着那些弹幕,看着爷爷的背影,眼眶有些热。
十三、
那天晚上,明轩把直播的回放保存下来。
他想,等爷爷百年之后,这些东西,都会成为念清的记忆。她可以看着这些视频,看着太爷爷做菜的样子,听着太爷爷说话的声音,记住这个家的一切。
他又想起奶奶。奶奶走的时候,留下那本日记,让他看见了她的一生。现在,他在为念清留下这些影像。
时代不一样了,方式不一样了,但那份心是一样的。
让后人记住。让后人知道,他们的根在哪里。
十四、
二零二一年的春天,明轩的直播已经做了整整一年。
粉丝涨到了八十多万,每场直播都有几万人看。有人说他是“网红”,他摇摇头:“我不是网红,我就是个厨子。”
有一天,一个观众问他:“沈师傅,您做直播最大的收获是什么?”
明轩想了想,说:“是那些‘想家了’的弹幕。”
他顿了顿,又说:“每次看到有人说想家了,我就知道,我做对了。”
“为什么?”
“因为家的味道,就是让人想的味道。”他说,“让人想,让人念,让人不管走多远,都记得回来。我做直播,不是为了红,是为了让那些想家的人,能想起一点家的味道。”
弹幕里有人说:“谢谢你,沈师傅。”
还有人说:“谢谢你让我想起了我奶奶。”
明轩看着那些弹幕,心里很暖。
十五、
那天晚上,直播结束后,明轩坐在院子里。
月亮很亮,照着老槐树,照着祠堂的方向。他想起奶奶,想起太爷爷,想起那些走了的人。
念清跑出来,爬到他腿上。
“爸爸,你在想什么?”
明轩搂着她,看着月亮。
“在想太爷爷太奶奶。”
念清歪着小脑袋:“他们在哪儿?”
明轩指指祠堂:“在那儿。”又指指月亮:“也在那儿。”又指指自己的心:“也在这儿。”
念清似懂非懂地点点头。
“爸爸,我也想他们。”
明轩笑了,摸摸她的头。
“那爸爸给你做他们爱吃的菜,好不好?”
念清点点头:“好!”
明轩抱着她,看着月亮。
他想,这就是传承吧。
那些味道,那些记忆,那些故事,一代一代传下去。不管时代怎么变,方式怎么变,那些东西,都会在。
只要还有人记得,还有人想做,还有人想吃。
家的味道,就永远不会消失。
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