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第四十九章:拆迁风波
一
一九九六年的春天来得迟,前门一带的槐树到了四月中旬才冒出些绿芽尖儿。沈嘉禾那天正在厨房里盯着徒弟剥葱,外头突然吵嚷起来。
“沈师傅!沈师傅在吗?”
跑进来的是街口卖茶叶蛋的赵寡妇,她气喘吁吁,手里攥着一张粉红色的纸:“您快去看看!廊房头条那边墙上贴了告示,咱们这一片都要拆啦!”
沈嘉禾手里还握着锅铲,愣了一愣:“什么拆?”
“拆迁!要盖什么现代化商厦!”赵寡妇的声音尖得能戳破屋顶,“我家那间铺子,我公公手里传下来的,说没就没啦!”
嘉禾把锅铲递给旁边的徒弟,擦了擦手,接过那张纸。告示是区里的,白纸红章,措辞正式,大意是说前门地区部分老旧街区被纳入改造范围,即日起进行入户调查,具体拆迁补偿方案另行公布。告示末尾列了一串街巷的名字,沈家菜馆所在的胡同赫然在列。
他看了两遍,把纸还给赵寡妇,转身回了厨房。
“爸?”和平从外头买菜回来,见他脸色不对,“咋了?”
“没事。”嘉禾掀开锅盖,看了看里头炖着的坛子肉,“你忙你的。”
那天中午,他照常站在灶前炒菜,照常到各桌转悠,问客人“咸淡可好”,照常坐在门边的老位置上抽了根烟。只是那根烟他没抽完,掐灭了,又点上一根。
傍晚时分,他出了门,沿着胡同走了一圈。沈家菜馆在这条胡同里待了快九十年,从他父亲沈瑞安手里算起,传到他这儿是第三代。墙根的青砖被油烟熏了九十年,摸上去油腻腻的,那是他熟悉的手感。门前的石阶磨得凹下去一块,那是九十年里无数食客踩出来的。屋檐下挂着的那块匾,“沈家菜馆”四个字,是他父亲请前清一位御膳房的总管写的,文革时他拆下来藏在床底下,后来又挂上去。
他站在匾下,点了第三根烟。
胡同里炊烟四起,家家户户开始做晚饭。有小孩追逐着跑过,有女人在门口喊孩子回家吃饭。这些声音他听了六十年,从自己是个孩子,听到自己成了爷爷。
烟抽到一半,他把它掐灭了。
二
拆迁的消息像长了腿,没两天就传遍了前门一带。街坊邻居们凑在一起议论,有说补偿款能分多少的,有说不想搬的,有说胳膊拧不过大腿的。沈家菜馆成了大家关注的焦点。
“沈师傅,您家这老字号,总该有特殊待遇吧?”
“嘉禾,您得去反映反映,咱们这片就指着您这馆子撑门面呢!”
沈嘉禾只是点头,不说话。
过了几天,拆迁办的人来了。两个年轻人,一个拿着文件夹,一个拎着皮尺,进门就量面积、登记房产。轮到登记产权证时,嘉禾站在旁边,慢吞吞地说:“没有。”
“没有产权证?”年轻人抬头,“那您这房子……”
“我父亲手里置下的产业,一九五几年那会儿,政策变了,房契交了。”嘉禾说得平静,“后来落实政策,还回来一部分,但手续不全。反正我们一直在这儿开着,街坊都知道。”
年轻人面露难色:“沈师傅,您这情况复杂。没有完整产权,补偿的事儿……”
“我不搬。”嘉禾打断他。
“您不搬?”年轻人愣了,“这不是您搬不搬的问题,这是市政规划,整个片区都要改造。”
“我不搬。”嘉禾重复了一遍,转身进了厨房。
年轻人跟进去,还想说什么,沈嘉禾已经站在灶前炒菜了。锅里的油滋滋响,他颠勺,翻锅,动作行云流水,眼皮都没抬一下。
和平赶紧上前,把两个年轻人请出门外,好言好语送走了。
那天晚上,建国从厂里回来,嘉禾把他叫到后院。
“拆迁的事,你听说了?”
建国点头:“听说了。厂里也在传,说是动迁组已经进驻了。”
“你怎么想?”
建国沉默了一会儿,说:“爸在的时候,最惦记的就是这间馆子。他说,这是他一根扁担挑出来的。”
嘉禾没说话。
建国又说:“但时代变了,咱们也不能……”
“你也不赞成留着?”嘉禾看着他。
建国摇头:“我不是不赞成。我是怕您太累。您都六十七了,折腾不起了。”
嘉禾看了他一眼,忽然笑了:“你倒是比你爸会说话。”
建国也笑了:“我爸不大会说话,就会炒菜。”
父子俩站在院子里,春天的风还带着凉意,院子里那棵老槐树刚冒出点新芽。嘉禾抬头看了看树,说:“你爸当年种这棵树的时候,你还没出生呢。”
三
接下来的日子,沈嘉禾开始跑这件事。
他先去了区里。办事大厅里人头攒动,他排了两个小时的队,轮到他时,接待的年轻人看了看他的材料,说:“沈师傅,您这事儿不归我们这儿管,得去规划局。”
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