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第37章 政策放开（第7页）

他坐到窗边，要了一碗烩三鲜。

嘉禾做这碗菜时格外小心。海参了两天，蹄筋煨了一夜，笋片切得纸一样薄。他把汤调了三遍味，才敢起锅。

白三爷舀一勺汤，慢慢喝着。

“对了。”他说，“对了。”

他喝了整整一碗汤，把海参蹄筋都吃净，最后把那片笋夹起来，对着光看了看。

“这刀工，”他说，“四爷看了也得点头。”

嘉禾站在灶边，没说话。

白三爷放下碗，从怀里摸出一张钞票，又摸出一张。

“这是今儿的饭钱。”他把钱压在碗底，“这多出来的，是我欠四爷那顿饭。”

他站起来，朝静婉鞠了一躬。

“师娘，我走了。”

静婉点点头。

白三爷走到门口，又停住。

“沈家菜馆，”他说，“还在呢。”

他走了。

暮色四合时，嘉禾收了灶。

春梅把八张桌子擦了又擦，椅子归位，地上扫了三遍。建国在柜台后算账，算盘珠噼啪响。

和平把最后一摞碗放进碗柜。

嘉禾坐在灶前，看着渐渐熄灭的火。

静婉还坐在柜台后。她把铜勺握在手里，拇指摩挲着勺柄那道凹痕。

“今儿来了三个。”春梅说。

嘉禾没应声。

春梅走过去，站在他身后。

“明儿会来五个。”

嘉禾看着灶膛里最后一点红炭。

“嗯。”

静婉慢慢站起来，扶着柜台，把铜勺放进嘉禾手里。

她没说话。

嘉禾握着那把勺，勺柄还带着老太太手心的温度。

“娘，”他说，“我没给您丢人。”

静婉低头看着他。

窗外的天已黑透，枣树的枝丫在暮色里只剩一道剪影。六十八年了，那棵树还站在那里，春天芽，秋天落果。

静婉伸手，把嘉禾额前一缕散落的头拨到耳后。

“你爹这辈子，”她说，“没看错人。”

嘉禾低下头。

许久，他把铜勺挂在灶台边的铁钩上。

勺底那道光，映着将熄的炭火，一明，一暗。

像呼吸。

一九七九年，四月初八，立春后六十三天。

沈家菜馆开市。

第一日，来客三人。

营业总额，三元七角。

建国在账本上工工整整记下这笔账，合上封皮，搁进抽屉最里层。

窗外的枣树在夜风里轻轻摇晃。

枝头那些细小的绿芽，不知何时，已绽开了第一片叶。

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