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船板上有个蓄水的地方,方便处理鱼货,现在却放进海水,大家都在那里处理鱼。
绯渊也跟着贺松有样学样,把鱼处理好,然后拿到船舱上晾晒,贺松对绯渊道:“海上风大潮湿所以每天晚上都要收起来。”
绯渊点头,“嗯。”
大家处理好的鱼都挂成一排溜。
有人感觉肚子饿了,跑到做饭的地方,闻到一股香味,问道:“蔡叔,今天做了什么这么香。”
蔡叔笑道:“你们今晚有口福了,做了小松那条黑鲷鱼。”
那人惊讶道:“那确实有口福了。”
那么贵的鱼,就是他们天天捕鱼的也不舍得吃,都留着卖钱。
那人走出厨房,到处一说,船上的人都知道今晚吃黑鲷鱼了。
个个都期待着今晚的晚饭,这可是野生黑鲷鱼啊!
对贺松夸道:“小松,托你的福,我们都有口福了。”
贺松笑了笑。
蔡叔很快把晚饭端了上来,“饭来了!”
其他人都聚在桌边等着吃饭,其中一人道:“是剁椒鱼头。”
另外有个和蔡叔关系很好的说道:“老蔡,我过去帮你端菜。”
其他人也纷纷过去帮忙端菜,很快一大桌菜就上好了,许崇看大家都做了下来道:“都吃饭吧!”
大家一阵疯夹黑鲷鱼肉,纷纷夸赞蔡叔厨艺好。
另外一盘蟹和小黄鱼都没怎么动。
蔡叔笑道:“小松,是你钓的鱼,你多吃点。”
贺松点头,“好。”
其他人也开始吃别的,说道:“这小黄鱼也做的很好吃。”
贺松看绯渊夹了一块鱼肉,问道:“绯渊,是不是很鲜。”
绯渊点头,“很好吃。”
接着夹了一块剁椒鱼头,吃起来辣辣的,味道很鲜,想着瑶瑶应该很喜欢吃。
对蔡叔问道:“蔡叔,这鱼头做的很好吃,是怎么做的?”
贺松也好奇,“是啊,蔡叔。”
蔡叔高兴地跟他们分享到,他以前可是学过厨师的,后来因为不挣钱,才跟着许崇上船的,顺便包了船上做饭的活。
然后又说到剁椒鱼头做的好吃的关键,还是他自己做的剁椒酱。
贺松说道:“剁椒酱能有什么特别的,还不是鱼好吃。”
他妈每年都会做上一缸子,他在家经常吃。
绯渊倒是开口道:“蔡叔,我可以买几瓶吗?”
贺松:“绯渊,买什么买,到时候我送你几瓶,我们那边家家都会做,味道正宗传统,不输蔡叔做的。”
蔡叔瞪了他一眼,“我这个可不一样”,怎么能跟其他普通的剁椒酱比。
然后又对绯渊说道:“小渊啊,不用买,到时候我送你几瓶。”
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