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第344章（第2页）

过了大半个钟，米饭的香气随着沸腾的水蒸气逐渐飘散在空中，姜姜伸了个懒腰，把冰房里面的牛肉饼拿了出来。

米饭已经熟透，姜姜把蒸熟的米饭挪到吧台上，在灶台上放上平锅，倒入些许橄榄油，等待油烧热的期间用左右手把牛肉饼摔打几次，油一热正好下锅，大火盖盖子煎三分钟，然后稍微压一压，翻面再盖盖子煎个两分半。

杰夫把盛好的饭端了过来，姜姜直接把煎好的牛排放了上去，让他加一片芝士上去，自己则开始煎溏心蛋，煎好以后放在芝士上，再淋上一点点辣酱油就可以开饭了。

贝拉洗了洗手，端了一碟前段时间做的酸黄瓜过来。

姜姜放好勺子，伸着脖子看了看门外：“也不知道辛迪有没有这么快，我没有准备她的，我想着这个得现吃才好。”

是我想你了

“我们来了。”

辛迪笑着走了进来，身边还跟着安娜贝拉。

“我们就在门口看隔壁吵架呢，好像是佩洛西夫人卖给别人的裙子试穿了一次就烂了。”

贝拉和艾玛夫人蹭的一下站了起来。

“怎么回事？这么大个事应该大家一起看啊。”

姜姜走到杰夫身边，拉了拉他的袖子，小声道：“我们两个那份就给辛迪和安娜吧，我突然想起来你那份太小了，肯定不够吃，我给你多煎几个肉饼好不？”

杰夫点点头，配合着用气声回道：“没问题，没事的，就算没有多几个也没关系，我知道你不会故意委屈我。”

姜姜欣慰的拍了拍他的胳膊，又转身回了厨房。

重新拿了一个大盘子，姜姜在上面装了满满的米饭，又重新煎了四个牛肉饼和溏心蛋，姜姜自己一个牛肉饼加溏心蛋就够了，剩下的都是杰夫的。

把沉甸甸的盘子放在桌上，姜姜拉开椅子坐下，吃着一口油润润淋着酱油的米饭，这才用力拍了拍手。

“吃饭了，贝拉辛迪你们别看了，还有杰夫，你什么时候也这么八卦了，别看了。”

话音未落，外头响起一个高昂尖利的女声：“你现在是在说我女儿胖吗？”

辛迪放好手上的文件，到厨房洗了个手，在姜姜旁边坐下。

“好香好香，这是什么。”

姜姜举起勺子，从煎蛋开始往下挖，把牛肉芝士米饭盛在勺子上，然后一口塞进嘴里，边艰难的咀嚼着边回答辛迪的提问。

“唔，牛，牛肉饼盖饭。”

辛迪蹙眉，伸手拿掉姜姜嘴角的米饭：“好了，你先吃吧，别说话了。”

姜姜耸耸肩，用勺子把左半边牛肉饼碾得碎碎的，和辣酱油鸡蛋混在一起。

煎制时间刚好，加上盖了盖子，牛肉饼每一次咀嚼时都可以感觉到充沛的肉汁，和柔嫩又微微弹牙的口感。

芝士在牛肉饼和溏心蛋的双面夹击下已经完全融化，奶香浓郁，勺子上下的时候能够拉出细细的丝。

溏心蛋外皮煎的褐黄焦脆，里头微微流心，又嫩又滑，配上辣酱油更是鲜上加鲜。

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