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第146章（第1页）

房门打开?的时候，外面的几个人就已?经嗅到空气中?的香味。这种鸡肉炖煮过的香味，混合着辣味，实在是勾人食欲，此?刻进来?之后只?觉得这种香味更加浓郁，直接吸引人的目光落在餐桌上的锅里。

“哇哦！”内德一双眼看起来?兴奋不已?，“果然是苏，我?就知道你不会让人失望。”

“大家请坐。”苏平乐带着三人坐在桌子跟前，又回到厨房，将自己准备好的东西都拿出来?，“这里有内脏，不知道你们能不能接受。”

内德早就成为苏平乐的菜品小?迷弟，此?刻听着苏平乐的话，连连点头，“当然，我?完全没问题。”

内德的父母也跟着点头，“也可以?吃。”

苏平乐将肥肠倒进锅里，帮忙打开?火之后，就将其他的菜品也都下?到锅里。

“现?在可以?吃鸡肉，蔬菜类的东西，可以?等下?吃。如?果你们想?吃米饭的话，我?这边也有。不过等下?还有面条，看你们的选择。”

内德急忙点头，侧头看向自己的母亲，“这就是我?说了很多次的苏的手艺，真的很好吃！吃一次您就会明白我?为什么现?在还是没办法减肥了！”

内德母亲忍不住笑出声，也跟着夹了一块鸡肉。

刚才进来?的香味，她当然也闻到了。此?刻就是香味被无限放大，眼前的鸡肉更是诱人无比。

她将鸡肉送入口中?，舌尖才刚刚接触到食欲，但大脑的满足感已?经开?始抗议！

黄豆炖猪蹄。

细数肥肠鸡流行的时间，其实也就是几十年而已。

这种重麻重辣的食物，着实让现代的年轻人喜欢。苏平乐不免俗套，学的也是这个流行。

好吃的肥肠鸡，单单看着就让人食欲大开。表面上浮着一层红油，辣椒、花椒，都绝对不能省着。所以，单单是这个香味，几乎是能想象得到。

鸡肉炖煮的软烂，几乎拿起来就可以碎掉。入口辣味十足，舌尖上的刺疼也刺激着食欲。

这其中的肥肠，绝对是点睛之笔。

肥肠在处理?的时候，一定要收拾干净，切成小段，先下锅卤煮。稍微炖煮过?一段时间之后?，在放到锅子?里慢慢煮。

吸收了汤汁的麻辣，再?入口的时候，肥肠虽然是脆的，但不会叫难咀嚼的程度。而且，吃起来有滋有味，不管是食感还是口感都有，鲜香十足。

本来内德对苏平乐的手艺就已经是佩服无比，此刻吃到这锅肥肠鸡，嘴角的笑容根本没有下来过?。再?看看旁边的父母亲，除去额头?冒出一点汗之外，大家吃的都十分开心?。

“要吃米饭吗？”苏平乐见几人如此，将自?己煮好的乌梅汁给?几人都倒上。

内德急忙点头?：“嗯嗯，这确实是有些辣。”

苏平乐笑着示意?对方喝饮料，转头?去厨房给?三位又盛好米饭。

内德作为这其中跟着苏平乐时间最长的人，拿到米饭之后?的第一时间就夹了一块肉放到自?己的碗里。将鸡肉捣碎之后?，又稍微盛出一点点的汤汁浇到在米饭上搅拌。

旁边一直没用到的勺子?，此刻派上用场。一下盛出满满一勺米饭送入口中。

内德突然眯着眼，喟叹一声。

米饭混合着鸡肉，入口的时候，缓解了不少的辣味。汤底的香味此刻在咀嚼的时候，混合着米香、肉香，在口中爆发，食物产生的满足感达到顶峰！

内德喟叹过?后?，又全身放松下来，看起来似乎经历过?什么一般。

旁边的内德父母，互相对视一眼，也学着内德的动作，一筷子?肉和米饭混合，加上一点的汤底。

吃饭的声音在小小的空间里回?档，苏平乐看着几个人吃饭，表情十分满足。时不时的给?几个人送上乌梅汁，本来想着面条几个人可能吃不上，没想到一番过?后?，内德还是提了下面条。

面条虽说和米饭都是一样的主食，但吃起来的感觉却是完全不一样。

面条下锅之后?，煮制到稍微滚开，再?多翻动两次，基本上就可以吃。

裹满汤汁的面条，在入口的时候，甚至比鸡肉、肥肠吃起来味道还要好吃。入口鲜辣，作为收尾的食材绝佳。

苏平乐准备的食材不少，本来以为三个人估计吃不完，还会剩下一些。但没想到，除去汤底之外，三位几乎将肥肠鸡吃的干干净净。

只是，擦嘴的时候，每个人的嘴唇都看起来有些红肿。

她也试试给?几个人送上凉粉，解辣又解腻。

离开的时候，内德本来想偷偷付款，但被苏平乐拒绝。

彼得自?从来自?己这里帮忙之后?，她常常给?对方带东西让他拿回?去给?梅分享。之前?虽说两人没单独过?来吃过?饭，但自?己去过?他家，梅和彼得也过?来参加过?派对。

内德也帮忙不少，这顿饭自?己请也完全没问题。

而且，内德一家人吃的实在是太?香，让苏平乐产生了极大的满足感！

单凭这一点，苏平乐就万万不可能收费！

当然，不能让三个孩子?同?时知?道。不然肯定要在自?己面前?，大肆表演吃播。

虽说过?了新年，但纽约的天气?还是有些冷。

这段时间苏平乐做的大部分都是热汤，或者是一些辣味的食物。

脑袋里面的菜单最近一段时间也有些空空如也，翻看了很长时间，才确定要做猪蹄。

做猪蹄就是纯省劲。

只需要前?期将食材处理?好，丢到锅里炖煮好久可以。

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