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各位端午安康!
……
还有一天就是端午,张起灵早晨锻炼完回来后买了几个粽子放在喜来眠厨房,有甜粽子和咸粽子,王胖子和吴邪来喜来眠后把那些粽子扫荡一空。
吴邪爱吃甜口的,王胖子则爱吃口味重的。
“明天就是端午,我们喜来眠要不搞个端午活动?”吴邪揉了揉吃撑的肚子问两人。
“什么活动?让小哥表演才艺?胸口碎大石什么的?”王胖子问。
“不是,我觉得我们可以想一些节日限定,明天端午,我们可以搞个消费满一百送粽子的活动。”吴邪说着看向张起灵。
“小哥,你觉得怎么样?”吴邪问道。
“你们决定就好。”张起灵说着继续洗菜。
“我觉得不可行,像这种节日喜来眠都是爆满的状态,就今天来找胖爷预定的都已经有十多桌,你要整这么个活动就需要非常大量的粽子,毕竟你也不能一桌送一个吧?肯定是要按人头来送,这样的话买粽子就是一笔不小的开支。”王胖子看着吴邪叹了口气。
吴邪听后思索了一下,然后突然想到一个好办法。
“我们可以自己包,不用太大,毕竟吃了饭也吃不下太多,意思意思就行,这样的话我们就只用买粽叶,一片分成两半,包小粽子,还可以放点小彩蛋什么的,比如一个硬币,吃到了可以享受六折优惠。”吴邪觉得这个想法非常好。
得了张起灵和王胖子的认同后,吴邪就出去买粽叶和糯米,吴邪买了大概能包一百五十多个左右的量,驱车回到喜来眠,吴邪本想把糯米和粽叶用盆子装水泡起来,但喜来眠生意火爆,没有空余的工具和位置,吴邪干脆给张起灵和王胖子打了招呼后拿着材料回到雨村。
吴邪对于包粽子没什么经验,以前也只是看到家里的大人包过,但总要尝试尝试,而且还有张起灵和王胖子,不用担心会浪费。
吴邪在两个盆子里装满清水,然后把糯米和粽叶放进去泡,泡几个小时就可以包,在这期间吴邪想了想可以包什么馅料。
家里的腊肉切成丁可以做成一种口味,还有红枣,豆沙,原味,四种口味足够。
吴邪又倒腾馅料,三种馅料分开装在碗里,这时候吴邪突然想到一个致命的问题。
“完蛋没买线!”吴邪有些苦恼,这时候再倒回去买显然有些浪费时间,思考了一会儿,吴邪走到房间翻找出一件毛衣,拆开,洗干净。
毛线就这样准备好了。
接下来等待糯米和粽叶泡好,吴邪闲的没事就回喜来眠帮忙。
这时候已经过了高峰期,人没那么多了,吴邪看了看也没什么地方需要自己。
吴邪来到张起灵身边。
“小哥,你会包粽子吗?”吴邪问。
张起灵记账的手没停,淡淡的嗯了一声。
“小哥你真厉害,会单手干翻粽子,也会包粽子。”吴邪笑道。
“你喜欢吃甜的,可以多包些。”张起灵轻声道。
吴邪笑了笑,坐到张起灵身边拿起桌上的扇子扇风。
“今天我们早点关门,我买的粽叶多,得多花点时间。”吴邪道。
张起灵点头,然后吴邪就去后厨通知王胖子这个消息。
下午三个人早早的就关店回家,粽叶和糯米都泡好了。
吴邪本以为就这样可以开始包,但王胖子一脸鄙夷的看了自己一眼,然后和自己科普道。
“天真,不是我说你,这种事儿你是一点经验没有,粽叶需要修剪,腊肉也要先煮一下去咸味,泡好的糯米不是捞出来就能包的,需要用调料腌制,要是按照你的做法,做出来指定难吃。”王胖子道。
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