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锅再次烧热,放入一大勺植物油,将腌好的牛肉丝放入锅中,大火翻炒。
炒到牛肉开始变色是将配菜放入锅中,快速翻炒均匀。
紧接着放入适量的盐和少许白砂糖,快速翻炒均匀,炒到牛肉全部变色后就可以出锅了。
:厨房杀手
黎黎吸了吸鼻子,好香哦!
小家伙迈着小短腿,哒哒哒的跑进厨房,甜甜一笑,“宋哥哥,你做了什么好吃的,好香哦!”
“嘿嘿,这道菜,我可是练了好几遍了!”
“来,尝尝看味道怎么样?”
陆清宋一点都不觉得自己这样说有什么不对,这道菜他确实学了好几遍,毕竟,不能总是做一些简单的菜肴,重要有一两个硬菜,这小炒牛肉就是其中一项,他可是聪明着呢!
“小心烫!”
黎黎笑嘿嘿一笑,吹了吹,然后,哇呜一口直接吃了!
陆清宋紧张的看着她,“好吃吗?”
说实在的,他自认为这道菜的水平还不错,就是不知道黎黎会不会喜欢了!
虽然知道黎黎就是一个小吃货,但是吃货也是有水平的,黎黎应该会喜欢吧?
黎黎眼珠子一转,小胖手背在伸手,腮帮子塞得慢慢的。
“刚刚太着急,没有尝到什么味道,再来一点!”
陆清宋哪里还能不知道这小丫头什么意思,又给她夹了一筷子,总算是得到了小丫头的好评。
陆清宋莫名的松了一口气,黎黎说好吃,那肯定很好吃!
“好了,先出去吧,哥哥还有两个菜,一会就可以开饭了!”
“嗯嗯!”
黎黎哒哒哒的跑出去。
【没想到宋哥的厨艺还不错哎,小炒牛肉算是一个硬菜了吧?】
【硬菜,你怕是不理解什么叫做硬菜吧!】
【那也算是家常菜了啊,看看色香味俱全,很不错了,黎黎很喜欢呢,小孩子都不会说谎的,黎黎说好吃,肯定好吃!】
【不知道宋哥接下来会准备什么菜,很期待啊!】
【话说突然有点饿,是不是可以点一个我买呢!】
【+1!】
【同上!】
陆清宋的午饭做的很是顺利,另一边的孟二少就有点手忙脚乱了!
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