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店小二见文紫幻这么大方,激动的回应,“可以,可以,没问题,我带您去。”
虽然文紫幻等人人多,但是就算都吃招牌菜也就四百多两银子也就够了,这一下文紫幻直接给了五百两。
店小二将文紫幻带进厨房,“师傅们,这位姑娘要借用一下厨房,需要你们帮忙的时候搭把手,姑娘出手大方。”店小二特意强调了出手大方,为的就是怕厨房的大师傅们不服气为文紫幻这么个小姑娘打下手,文紫幻看了一眼店小二‘这个小二还挺机灵’。
“辛苦师傅们了,大家先出去休息一会儿,一会儿需要搭把手的时候我会叫大家的。”文紫幻说。大家见这个小姑娘长得漂亮,说话间灵动活泼,大家对她很有好感,于是就都出去了。店小二赶紧去给掌柜汇报文紫幻的出手大方去了。
出去之后,大厨们和帮厨们就议论起来,其中一个五十岁左右穿着灰色粗布衣服,个子不高,胖胖的大厨说:“这个小姑娘,难道还怕偷师不成?还让咱们都出来,要不是看她银子给的多,哼!”没有继续说下去,这位正是聚宝楼最有资历的老师傅,自然是有些傲气的。
其他人也附和说:“就是,难道手艺还能比得上咱们得黄师傅?”几个人议论间,有人见掌柜的来了,“掌柜,您来了。”
有人问好,其他人听见声音,纷纷看向掌柜,一同问,“掌柜的来了。”掌柜点了点头说,“小二给我说了情况,我挺好奇的,就过来看看。”
掌柜和厨师们在外面聊天的时候。文紫幻从空间里拿出了两个火锅专用锅和燃气炉,又拿出来火锅底料和蘸料。
夜王主仆三人知道文紫幻有秘密,但是却不知道是可以凭空弄出来东西,三人被震惊的傻在当场。
文紫幻是真的把夜王当成自己人了,所以在夜王面前就没有隐瞒了,这样需要靠山的时候还可以拿夜王出来挡一挡。
文紫幻见三人在一旁傻站着,就催促说,“赶紧过来帮忙啊!”
夜王三人这才缓过神,走过来,“记得管住自己的嘴。”夜王冷冷的说。
剑一剑二知道主子在跟自己说话,然后应声说:“是,主子。”
剑一剑二见王爷要上手,剑一赶紧说:“主子,我来吧!”
“没事儿,我们一起动手会快一些。”夜王回答,剑一和剑二又被震惊的不知所以,堂堂武耀国战王,何时下过厨房,要是说出去,谁又会相信?
火锅底料分为麻辣口味和番茄口味的两种,文紫幻将底料全部放入锅内,麻酱蘸料也是分为辣的和不辣的,因为外包装是这个时代没有,怕引起不必要的麻烦。
“将这个蘸料都挤出来大碗里。”文紫幻一边说一边做示范。
因为已经步入冬天了,所以基本上就没有绿色蔬菜了,文紫幻又在空间里拿出火锅必备蔬菜,冬笋、莴笋、蒿子秆、圆生菜、平菇、香菇等,还有一些丸子制品,以及大蒜、香菜和香葱配料,东西都拿完,包装袋都收进空间。
文紫幻向外面喊道:“师傅们可以进来了!”
外面的人听到文紫幻的声音,掌柜的带头走进来,文紫幻不知道带头的就是掌柜,也没有在意,“劳烦师傅们帮忙把这些菜清洗干净。”文紫幻指着拿出来的蔬菜。
当进来的众人看向文紫幻指着的蔬菜时,全体瞪大了眼睛,掌柜率先反应过来,颤抖着问“这些蔬菜是哪里来的?这个时节怎么会有这么多蔬菜?”
其他师傅们也随着掌柜的问题回过神来,文紫幻只是敷衍的带过继续说:“这些蔬菜都是我们安排人带过来的,还有劳烦师傅们将牛肉和羊肉切成薄薄的片,蔬菜和肉弄好直接放到盘子里就行。”
这时有一个大厨疑惑的问:“不需要做熟吗?”
“不用做熟,都弄好装到盘子里就行。”文紫幻说。
大家更是疑惑了,于是一个帮厨出声道:“不熟怎么吃啊?”文紫幻没有回答。
这些人来的时候掌柜看见了,没有见他们带什么东西,掌柜知道文紫幻等人显然就是不想回答自己的的话,因为现场的人太多,掌柜也没有过多询问。
只是对着大厨们和帮厨们说:“你们去帮忙吧!”掌柜心里痒痒,一定要找这位姑娘问清蔬菜的来源,聚宝楼这个时节要是能有绿色蔬菜,一定会更上一个台阶。
出手
人多速度就是快,一盏茶的功夫所有的食材都装好盘子,刚才接待文紫幻的那个店小二又叫来好几个人一起帮忙端菜,而两个火锅由剑一和剑二端着,夜王拿着两个燃气炉,文紫幻端着蘸料,朝着二楼的包间走去。
所有东西摆到桌上,众人看着满桌的生食材,章珍珠率先说:“紫幻,这些东西都是生的,怎么吃?难道要现做?”文紫幻一一安装上小燃气罐,打开燃气炉,众人看着文紫幻的动作还有拿上来的锅,都是满脸疑问,也看不懂,文紫幻打开火后,然后又调了一碗蘸料,才开口解释道:“今天咱们吃火锅,这两个锅,一个锅里有两种口味,一种是辣锅,一种是番茄锅,等到水开,我们将自己想吃的东西放入锅里煮,煮熟捞出来,放到我们调好的蘸料碗里,就可以吃了。”文紫幻是一边说一边示范,众人也知道怎么操作了。
但是大家还是有疑问,这东西能好吃吗?章金这时候问出口:“紫幻,这煮出来的东西能好吃吗?”
“肯定好吃的,相信我,你们一定会喜欢的。”文紫幻回应。
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