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作为掩护,绿豆粉丝的作坊对外说的是售卖绿豆面,有人打算卖煎饼果子,可以直接来叶娘子这边买搭配好了的原料,价钱也不算很贵,还省了摸索的功夫。
叶娘子这边的注意力都在绿豆粉丝上,徐墨阳也重新把目光集中在蘑菇养殖和孢子提取上。
他不贪心,能种出金针菇就好,在唐代韩鄂所著的《四时纂要》中,就有菌菇的种植方式,石声汉先生考证过,这其中种植的有很大可能是金针菇,就是不知道是几十年还是几百年后,但这些资料的确给了徐墨阳不少信心。
这个时代的金针菇跟蘑菇一样,都是帽子大根粗的类型[1],徐墨阳不确定是蝴蝶翅膀还是本来就这样,但味道没有太大改变,就没什么大不了的。
菌盖大还方便菌种的收集呢。
就徐墨阳所知,菌种的采集方法大概分为三种,不过酒精采集他用不了,乳钟罩培养皿没有技术材料,他能用的,也只有效率最低的直接采集,而且要选好时机,找到合适的蘑菇。
“还是离不开种田啊。”
看着纸张上密密麻麻的字迹,徐墨阳再次深刻的意识到自己究竟要解决多少困难,但开弓没有回头箭,他只能做好收拾行囊去村里住的准备。
蘑菇是雨后才出现的,而且生长的速度极快,他要收集孢子,就必须采到最新鲜的,最好是刚刚开花的蘑菇,上面刚刚显出一道道的条纹,如果从长安城里面买菌子,就他这手艺,一辈子都别想种植成功。
“等到了村子里,我要吃小鸡炖蘑菇,培根金针菇,海鲜菇炒肉,杏鲍菇打汤!”
徐墨阳不太熟练的收拾着自己的行李,愤愤不平的碎碎念,但他也知道,这只不过是一个美妙的幻想。
贞观二年,大旱,雨后蘑菇出,留给徐墨阳的时间已经不多了。
疙瘩汤
最近的山林离长安城三日马车,盛产菌子,长安的菌菇价钱不算太夸张,那座物产丰富的山林占了很大一部分原因,徐墨阳前世生在江南水乡,不太清楚西安附近是不是真的有这么一座山,不过的确帮了他很大的忙。
叶娘子忙着绿豆粉丝的推广和销售,徐墨阳在做出绿豆粉丝以后就跟叶娘子定了契约,这个时代的一纸配方因为可以传给后代,所以往往是天价,徒弟拜师父,往往还需要先做三年杂活,徐墨阳肯把这些做菜的方子传给叶娘子,已经是仁善之至,拿走大部分利润也是所当然。
但现在,徐墨阳觉得分成是时候变一变了。
跟叶娘子的合同从保姆变成了雇佣,契约的年限延长到了二十年,徐墨阳本来琢磨着十年就差不多了,叶娘子死活不肯,愣是又加了十年,徐墨阳琢磨了一下岁数,觉得自己不介意给叶娘子养老,也答应下来。
在这二十年间,徐墨阳有什么能做生意的方子,从拿出来的当天开始算,三年以内利润徐墨阳占八成,这还是徐墨阳好不容易谈下来的数字,按照叶娘子的说法,这三年如果拜师就是做杂活的,不说帮着徐墨阳做事,至少也要利润全部上交,徐墨阳好说歹说叶娘子才让了步。
从第四年开始,利润就变成一半一半,然后徐墨阳这边的分成每年继续下降一成,等到徐墨阳只占一成利润的时候,分成就固定不变,持续到第二十年结束分成,以后这个配方叶娘子刻意随意取用,相当于卖给叶娘子了。
当然,其中还有不少细节要慢慢商议,比如开始是制作成本,利润的保底数量之类的……但大框架定下了,后面就纯属细枝末节,慢慢磨就是了。
徐墨阳是不打算在这个时代繁衍后代的,除了吃喝也没有太大的欲望,所以钱这种东西够用就行,叶娘子只要不是那种毫无商业天赋的,徐墨阳靠着给出去的配方完全能过着吃香喝辣的生活,闲着没事的时候出些钱帮着修桥铺路做些善事,这种小日子不香吗?
儿孙自有儿孙福,没有儿孙我享福。
徐墨阳盖着小毯子,美滋滋的躺在摇椅上,等着喝秦娘子做的疙瘩汤。
半碗白面加两个鸡蛋用筷子搅拌,刚好搅合成一粒粒的小面絮,碗底还剩了一点干面,回头一起倒进去更好喝;葱姜蒜在锅底爆香,随便加些鸡肉丁莱菔丁白菘丁翻炒,再加清水大酱调料,水开以后少量多次的面疙瘩,加些鸡蛋加些叶子菜,上面滴两滴贵重的芝麻油起锅。
热乎的一大碗,做起来也不费什么心思和时间,味道却相当不错,星星端着自己的小碗吃的唏哩呼噜,小勺子用的那叫一个利索,可惜鼻子上还是不小心沾了些汤汁,被徐墨阳笑话了两句便气鼓鼓的扭过身子,用长尾巴对着徐墨阳,好不容易才哄好。
“你这性子,真是越发惯娇了。”
有些好笑的点点星星的额头,徐墨阳有些无奈的说道,小猴的换毛期是在过年时候,换句话说也就是在路上,因为好吃好喝的伺候着,小猴新长出来的毛发是柔软顺滑的金黄,不管是顺着摸还是倒着摸手感都好到爆炸,颜值方面更是直线提高,让徐墨阳根本舍不得说一句重话。
“吱!”
星星毫不客气的把鼻子上的汤汁蹭到了徐墨阳的衣服上,然后在小伙伴的身上找了个舒服的地方睡了过去,小肚子大咧咧的暴露在外面,随着呼吸一起一伏,很好rua的样子。
“真是上辈子欠了你的。”
没好气的拍拍小肚子,徐墨阳双手合拢把星星抱起来,放到了房间的小篮子里,还帮着盖上被子,几乎是离开徐墨阳手掌的一瞬间,小猴就抱着自己的尾巴弯成了第三个英文字母的形状,只是呼吸依旧平稳,一看就是还在梦里抓周公的胡子。
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