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这时,安红英像是想起了什么,脸上重新焕出光彩,她看了看丈夫,厉见明对她鼓励地点点头。
安红英清了清嗓子,脸上带着掩不住的笑意,声音也提高了些,对满屋子的人宣布。
“对了,还有个好消息要告诉大家!我和见明在县城,把开饭店的铺子定下来啦!”
“真的?!”
林素素第一个惊喜出声。
“这么快就找到了?在哪儿?多大?”
安母和张振邦也面露喜色,秦老和秦奶奶也饶有兴趣地听着。
安红英兴奋地说。
“就在县城汽车站斜对面那条街上,位置特别好,人来人往的!原来是个卖杂货的铺面,老板年纪大了不想干了。
铺面不算特别大,但前后通透,前面能摆四五张桌子,后面可以当厨房和储物间,还有个小小的后院能堆点东西。
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关键是,租金合适!我们谈好了,先租一年,看看生意怎么样!”
厉见明补充道。
“我和红英都看好了,那边附近有几个单位宿舍,还有个小学校,人流量肯定有保证。”
厉见明看着妻子神采奕奕的模样,心中满是柔情和并肩奋斗的决心,他接着说道。
“铺子我们签了合同,拿到了钥匙。接下来就得抓紧时间收拾。墙要重新粉刷,灶台得请人重新垒,桌椅板凳我们已经托木匠在打了,样式简单结实就行!
锅碗瓢盆、炉子这些也得陆续置办起来。我们打算,争取下个月,最迟下下个月,就能开张!”
听着小两口充满信心的规划,大家伙都跟着兴奋起来。
安青山先表态。
“好!姐,姐夫,你们这位置选得好,经营思路也对路!缺人手或者需要搭把手的时候,随时说话!菌菇生意那边我现在理顺了,时间能腾出来一些。”
林素素也满脸笑容。
“姐,你这手艺开饭店绝对没问题!咱娘都说你做饭有天赋!到时候需要缝个窗帘、桌布,或者给伙计做身工作服,都包在我身上!开业那天,我们全家都去捧场,给你热闹热闹!”
安母更是高兴得不知说什么好,一会儿看看女儿,一会儿看看女婿,眼角的皱纹都笑开了花。
“好好好!你们年轻人有想法,肯干,娘支持!开饭店辛苦,红英你可得记着秦伯伯的话,不能太累,该雇人就雇人!”
张振邦满脸欣慰。
“见明,红英,经历上次的事,你们更知道珍惜,也更知道踏踏实实过日子了。这饭店开起来,是你们小家的新,也是咱们这个大家添喜气。好好干,我相信你们能成!”
秦老也替他们高兴。
“开饭店是起早贪黑、烟熏火燎的辛苦活,你这身子正在调养期,可得格外注意。药要按时吃,觉要尽量睡足,后厨的油烟能避则避,让见明多担待。身体是革命的本钱,这话你们要牢记。”
秦奶奶也拉着安红英的手叮嘱。
“是啊红英,听你秦伯伯的,千万别逞强。该花的钱要花,请个帮工能省你不少力气。先把身体底子打好,饭店慢慢来,细水长流。”
安红英和厉见明将长辈的关怀和叮嘱一一记下,心中暖流涌动。
安红英认真点头。
“秦伯您们放心,我们都记下了。药我一定按时吃,也会注意休息。开饭店是为了把日子过更好,可不能把身体赔进去。见明也说了,重活累活他包了,我就负责动动勺子、管管账。”
厉见明更是郑重保证。
“秦老,您的话我们一定放在心上。我会看着红英,不让她太劳累。我们一步步来,稳当最重要。”
看着女儿女婿如此懂事、有规划,安母悬着的心彻底放回了肚子里,只剩下满满的骄傲和期待。
连一直安静听着的康康,都忍不住小声对旁边的秦溪说。
“我姑姑要开饭店了,以后去县城,有好吃的了。”
秦溪立刻积极响应。
“那我也要去吃安姑姑做的包子!”
元宝在林素素怀里,听着大人们热切的讨论,小脑袋里也在飞运转。
姑姑开饭店,位置在汽车站附近,人流量大,这选址很有眼光。
起步阶段做家常菜和早点,风险小,接地气。
如果能保证口味和卫生,口碑慢慢做起来,将来未必不能展成县城里有名的饭馆。
这又是一个家庭经济的新增长点!
他越来越觉得,这个家虽然普通,但每个人都有一股不甘平庸、努力向上的劲儿,再加上团结和睦。
未来的前景,真是不可限量。
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