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&esp;&esp;上午景娴就把猪下水卤好了,放在小缸里,这会儿让商南臣给搬到东屋的角落里。要是放在西屋,肯定会冻冰。冻冰不可怕,可怕的是冻上之后,想要拿出来就太困难了。
&esp;&esp;“晚上,卤的下水可以当凉菜算一盘。鲍鱼炖土豆算一个,清蒸海蛎子,海参用大葱炒一盘。再来一盆水煮虾,还要做别的吗?哦,大骨头熬制的萝卜汤,这个比较常用。还是煮个海菜汤?”
&esp;&esp;景娴很商南臣商量。
&esp;&esp;商南臣觉得都行:“萝卜汤吧!萝卜汤的话,比较适合现在。不是有句话说得好,冬吃萝卜夏吃姜吗?”
&esp;&esp;“也行。那主食吃小米干饭,还是煮高粱米饭?”景娴没去过部队食堂,不知道部队里都吃啥。
&esp;&esp;“高粱米饭吧!”
&esp;&esp;“那我再炒个白菜,做个豆腐,整一条鱼,最后加一个猪肉酸菜炖粉条。这样正好凑九菜一汤。”
&esp;&esp;“行,就按照你说的办。”商南臣没意见。
&esp;&esp;景娴开始洗菜切菜,商南臣在旁边打下手。
&esp;&esp;两人闲聊,景娴说:“今年家里没有咸菜,要是有咸菜,可以把咸菜泡泡,用来炒肉丝,不仅下饭,味道还不错。”
&esp;&esp;商南臣起身说:“我去隔壁借一个?”
&esp;&esp;“商南臣,你是不是傻?”景娴忍不住张口骂他,“你去人家借个咸菜,做好了菜给领导吃,还把人家撇一边,你觉得人家以后会没意见?内心会没有别的想
&esp;&esp;法?”
&esp;&esp;商南臣意识到错误,又说:“那我去后勤问问?”
&esp;&esp;景娴提着菜刀,转过身看着商南臣:“这次你们领导来咱们家,主要是让他们知道海货是能吃的,而且都是宝贝。另外,大骨头熬汤花费的时间是多了点,可好处也是显而易见的。战士们吃的好,精神才好,才会有力气训练。”
&esp;&esp;“咱们现在穷,能吃的东西本来就少。现在我们提供了这些吃的,不仅补充了战士们体内缺少的营养,还能提高他们的身体素质。”
&esp;&esp;末了,景娴抬起刀子,问:“你觉得呢?”
&esp;&esp;“我觉得挺好,没问题。”商南臣老老实实去洗海货,绝口不提借咸菜的事儿。
&esp;&esp;景娴这边准备的差不多了。
&esp;&esp;商南臣去了部队。
&esp;&esp;半个多小时后,商南臣回来了,身后还跟着四个中年男人。走在前面的男人,年纪有点大,眼神十分有威慑力。他旁边走着的中年男子,皮肤黝黑,眼神犀利,看着就知道不好惹。俩人后面的两位男子,左边那位文质彬彬,一脸温和,看得出来是文化人。右边个子不算高,一进门就在看厨房里摆着的菜。
&esp;&esp;商南臣把人领进屋里,也不废话,直接两个小桌子拼成一个大桌子放在炕上。
&esp;&esp;“师长,你们随便坐,我去端菜。”说着人就从屋里出来,低声问景娴,“我把凉菜先端上去,你就开始炒菜?”
&esp;&esp;“端吧!”
&esp;&esp;景娴掀开锅,炖了好久的鲍鱼土豆出锅。
&esp;&esp;商南臣端上去:“你们趁热吃。”
&esp;&esp;葱炒海参挺快的,大火炒,很快就出锅。
&esp;&esp;一盘接着一盘菜往上端,分量都足的吓人,全都是用小盆装的。最后一大盆清蒸海蛎子,还最后的水煮虾端上来,桌上的几个人都不知道该怎么下筷子。
&esp;&esp;纵然早有心理准备,坐在桌前前的几个人看到桌子上满满当当的海货,一时间不知道该怎么动筷子。
&esp;&esp;“商南臣。”魏师长一开口,商南臣就从外面进来了,端着一盆汤进来。
&esp;&esp;“师长,我先给你们盛点汤尝尝。”商南臣给师长盛了一碗,其他人都没让他动手,都是自己盛的。
&esp;&esp;魏师长喝了一口汤,觉得这汤真的鲜,又鲜好喝,就连里边的白萝卜,都好吃的很。
&esp;&esp;他跟宋政伟对视一眼,两人很有默契地把汤喝完,去尝别的菜。
&esp;&esp;鲍鱼炖的土豆,大葱炒的黑乎乎的东西,还有那个带着壳的海蛎子等等,最后尝了尝水煮的虾。饭还没开始吃,就先把这些海货尝了尝,肚子就有了八分饱。
&esp;&esp;他们都是大饭量的人,正因为如此,景娴才准备了这么多菜。
&esp;&esp;不得不说,这菜看着没什么技术含量,可但由商南臣爱人做出来,味道就是不一般。
&esp;&esp;李团长是个直性子,大大咧咧地说:“没想到这些海货做出来味道还挺不错的。”
&esp;&esp;商南臣想说的也是这件事儿:“师长,之前我也跟您提过,这些东西能吃。而且,对身体有好处。至于为啥,我让景娴同志来跟您汇报。”
&esp;&esp;商南臣把景娴叫进来。
&esp;&esp;景娴穿着蓝色的上衣站在地上,不卑不亢地看向魏师长:“魏师长,我是盛市第一医院药剂班的毕业学生,从小跟着我们村子里的老中医学本事。老中医年轻的时候,去过不少地方,还曾经留过洋。他跟我说过很多事儿,其中就有国外的人喜欢吃海鲜,还喜欢吃动物的器官。来补充身体的能量。”
&esp;&esp;师长等人都认真听着。
&esp;&esp;这不是景娴胡乱说的,村子里的老中医的确去过岛国,跟她说过不少岛国的历史。
&esp;&esp;“老中医曾经去过岛国,岛国曾经有一千二百年的吃素历史,导致很多人得脚气病和肺病死亡。这是因为他们不吃肉导致体内缺乏一种维
&esp;&esp;生素造成的。”
&esp;&esp;“后来,一个医生站出来,提出这种饮食方法是错误的。建议所有人吃一些糙米和肉类和鸡蛋,才改变了这一现状。他们还喜欢吃各种海货。除了我们餐桌上的这些,还有深海鱼类等。”
&esp;&esp;“这种健康的饮食方式,也使岛国的军队增强了实力。”
&esp;&esp;景娴看着上面坐着的几位脸色十分难看,掷地有声的往下说:“我们现在物资缺乏,很贫穷,但是我们也有海,我们的海比他们的海还大。可咱们的人把海货当成是垃圾,除了吃不起饭的人会吃点之外,没人愿意吃。”
&esp;&esp;“咱们这是守着金山银山而不自知。”
&esp;&esp;几个大老爷们坐在炕上一言不发,他们心里憋气。chapter1();
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