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第39章 收购评估（第2页）

同时，这家无论怎么分析，都是即将倒闭的饭店，却总能给人最大的意外。

她也想知道，这样的饭店，到底能走多远。

是很快就会倒闭，还是能成为餐饮行业真正的龙头！

如果是在华美街，安迪想要得到一家企业的详实资料，只需要一两个小时。

但在江城市，哪怕是收集一家小饭店的消息，那也要消耗极大的精力和时间成本，最快也要一两周的时间。

不过，安迪在华国，是有外援的，比如夏依人。

凭借着夏依人这个金牌猎头，无论是人脉还是消息渠道，都是常人无法比拟的！

安迪只需要得到一些基本信息，就可以进行分析和评估。

所以她才说，后天就可以形成书面的报告。

而她的这句话，也着实让陈长安感到惊讶。

这办事效率，实在是太高了吧！

虽然陈长安开始考虑扩大规模，但他也知道，这可不是一朝一夕就能完成的。

从前期的调研评估，到接触谈判，再到最后的过户，办理手续，申请牌照，这都是一个漫长的过程！

“七星品质！果然牛皮！”陈长安点了点头。

在会议室坐了片刻，陈长安百无聊赖。

于是下了楼，到了一层的大厅。

此时，饭店里已经没有客人，后厨，大厅和各个包间也已经收拾完毕。

陆雪婷趁着休息的时间，给服务员进行培训。

陆远则给那些厨子讲解烹饪技巧。

余姗姗将企业文化的理念初步完成，正在和广宣部的人加工加点进行品牌设计。

夏依依两点的时候，就出去继续调研，秦可儿则根据饭店的菜单，准备联系上游卖家。

整个饭店中，除了陈长安外，再没有一个游手好闲的人。

他背着手，有模有样的巡视一圈，满意地点了点头，最后返回了三楼。

三点多的时候，培训结束，服务员们开始忙碌起来。

饭店下午的营业时间是三点半，直到晚上十一点。

“大哥，这家饭店太……太豪华了，如果我们把这砸了，可能赔都赔不起啊！”

“是啊，给咱们的消息说，这是一家二十多年的破饭店，这……是不是咱们找错了？”

两个虎背熊腰的大汉，跟在王彪的身后，神色十分犹豫。

王彪转头看了看四周，再次确定了一番。

“没错，就是这里！”

“咱们上面的关系硬的很，放心吧！”

“这次主要是捣乱砸店，只要不伤了人就没关系。”

“上面的老板说了，一切额外费用，全部由他来承担！”

王彪沉声说道。

“那我们怎么搞，直接开砸么？”

“这么直接开砸是不是太明显了点？”

那两人继续说道。

王彪摇了摇头：“不急，我们先进去，点几个菜，然后随便找个理由，尽量惹怒服务员，接着我们就开砸！”

“大哥，这是不是有点太麻烦了，不如直接……”

“你懂个屁，直接打砸，明显就是有人指使，而且是犯法的！”

“我们先挑起个矛盾，这样算私人恩怨，咱们最多赔点钱！”

“大哥英明！”

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