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刘彩云接下来的几天都在研究她的糕点食谱。
鸡蛋糕和江米条很成功,她和柳芊雪,孙亚晴二人一起,研究出了鸡蛋仔小饼干,曲奇饼干,薄脆饼干,各式各样的饼干。
刘彩云还定做了一种做蛋卷的机器,是她找刘小璐帮忙画出来的,就是上下两块铁饼,铁饼上做成细细的凹槽条,面糊倒上去两边夹,拿到火上烤,两面烤熟后,手动卷一卷,就是一个蛋卷。
雪媚娘确实比较难做,还是里面的馅料太麻烦了,等后山的果园展起来,庄子上多种一些红豆绿豆之类的,后面再拿到铺子里面卖也行。
毕竟,推陈出新也是吸引客人的一种手段。
这几天,家里的小孩子们是最幸福的,每次刘彩云做好了点心就会拿出去分给孩子们品尝,并让他们提出自己的意见。
家里的孩子加上刘父之前收留的小乞丐们,都被安排进了一号宅院开始学习。
每天上午下午都是三节课,两节文学课,一节算数课,晚上吃过晚饭再上一节思想品德课。
思想品德课是刘父安排的,晚上灯光不好,让他们看太多书对眼睛也不好。这时候都人很多近视眼,但是没有眼镜戴,以至于很多弱视。
所有人轮流给他们讲故事,或者分享一些生活上的经验,孩子们也可以自由言提问,相互探讨问题。
刘彩云每天上午下午都会去一号宅院给他们送一次点心,晚上讨论的时候,就让他们表今天吃过的点心的感受看法,或者有没有什么需要改进的地方,还会跟他们讨论怎么样把这些点心推销卖出去。
这些点心对于刘小璐和方晨曦他们来说,是再寻常不过的东西。
可对于他们那一群小乞丐和家里其他土着的孩子们来说,就是在新奇不过的食物了,毕竟以前吃包子馒头都是奢侈。
特别是鸡蛋糕那种软糯香甜的口感,真的是征服了所有小孩子,大一点的孩子更喜欢吃各式各样的蛋卷和薄脆饼干,咬一口嘎嘣脆的口感很有嚼劲。
刘彩云很高兴。
这天晚上林伟忠带回来一个好消息,他在府城铺子上的时候,牙行的小哥来找他说找到了他之前去交代要的铺子。
在刘彩云他们决定开点心铺子的第二天,林伟忠就去府城相熟的牙行小哥那里询问了,没有合适的铺子就给他留意着,有了立刻来通知他。
今天上午牙行小哥就过来了,是在北城主街上的一间铺子,铺子没有后院,牙行小哥说的是十六分大小,他拿不准那个面积,去看了一趟,长方形的铺子大概十二平。
铺子很小但是用来卖糕点是足够了。铺子售价一百八十两,着实不便宜,主要是位置太好了。
林伟忠直接买下来铺子,写的刘彩云的的名字,是刘彩霞一早就交代过他的事情。
林伟忠把契书拿出来给刘彩霞,刘彩霞直接接过塞到刘彩云的怀里:“好了,明天去收拾收拾,后天就能开业了。”
刘彩云心里很感动,也没有扭捏接了过来:“行,明天我就带人去收拾收拾,后天就开业。”
刘彩云跟柳芊雪和孙亚晴说好了,现在他们帮着做糕点,她给他们两人付工钱。食品厂目前并没有合适的生产的产品,一切还得等来年再考虑。
柳芊雪二人也就同意了,其实刘彩云卖的都这些东西都是可以量产的,只是食品厂没有那么多烤炉。不过江米条倒是能大量生产,食品厂的灶台很多,做起来很方便。
柳芊雪跟刘彩云商议着:“彩云姐,你先把铺子开起来,我跟刘叔说了,在食品厂多建几个烤炉,鸡蛋糕,饼干和江米条都是可以批量生产的,府城那么大,开四五个铺子都没有问题。”
“行,目前先开一个,等后面食品厂展起来,我就从你的食品厂拿货,至于我家里的烤箱,我准备研究一下做面包和生日蛋糕,以后在新增一些千层蛋糕,这些东西量产了也放不了几天,就每天做一些新鲜的拿到铺子里面作为特色卖。”
柳芊雪也是这样想的,食品厂在没有大量的土豆和红薯,玉米这些都情况下也能展起来了。
之前计划的产品是做红薯粉,土豆粉之类耐放的吃食,番薯倒是跟周边的村子收了不少,土豆都要留种的,今年肯定用不了。
“也正好马上要过年了,咱们把名气打出去,说不定还能狠狠的赚一波。”
孙亚晴很高兴有事情可以做了,白天还被安排去给孩子们上课,她是真的上不了一点。
虽然,这些孩子们都很听话很乖,就她不是当老师的那块料。
现在可以做自己喜欢的事情真的是太好了。
一个小小的点心铺子一个月估计也就赚个百八十两的,奈何三个女人喜欢啊。这可是她们自己的事业啊,看着家里的男人在外面奔波赚钱,她们在家真的要憋坏了。
虽然家里事情也很多,可享受过独立自主的待遇,哪里甘心就在家当个家庭主妇,还不如一个老婆子过的充实。
这就是身在福中不知福吧。
刘彩云盯着铺子整理了一天,定做了一个牌匾也很简单,木牌匾刻字上去,美心糕点铺。
刘彩云站在自家铺子前,晨光温柔地洒在那块新挂上的“美心糕点铺”木牌匾上,金色的字迹在阳光下熠熠生辉,仿佛预示着这将是一个充满希望与甜蜜的开始。
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