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五道菜,都是荤菜为主。
华瑶看到猪蹄,猪肝,猪肉,询问道:
“你去镇上了?”
“没,下午听岛上的大娘说远山村杀猪了,我就坐船去买了。”
顾庭琛摇头,他是去了远山村,没去镇上。
“你买了多少肉?”
华瑶走过来坐下,以她对顾庭琛的了解,恐怕不少。
“买了两个蹄膀,两个肘子,一块肝,十斤肉,二十多斤排骨。”
顾庭琛如数家珍,他倒是想买多点,但是别人不让啊。
“知足吧你,买这么多。”
华瑶叹气,这年头买猪肉是有钱也难买。
顾庭琛这运气也是没谁了,买的够多了。
“快趁热吃,我听大娘说这蹄膀吃了对女人身体好,还有这个肝,说是补血,我按照大娘教的方式炒的,你尝尝看~”
“嗯。”
华瑶点头,夹了一块猪肝放进嘴巴里。
呕~
腥味很重,忍不住了——
“yue~”
“咳咳咳~”
“怎么了媳妇儿?”
顾庭琛第一次厨艺滑炉,栽在了猪肝上。
“这个太腥了,我吃不了。”
华瑶摇头,吐出来就好了,以防万一被小黄吃了,她赶紧给扫进簸箕里了。
“别吃,我来消灭。”
顾庭琛内疚道,早知道他先尝一尝了。
华瑶漱口后,尝了别的菜,都可以。
唯独这个猪肝,她无法下咽。
反观顾庭琛,吃的那是一个面不改色。
“应该是我没处理好火候,以后我不做了,换别的菜式。”
顾庭琛特地坐远了点,将猪肝这道菜拉远了点,让媳妇儿吃别的菜。
“嗯嗯。”
华瑶妹提倒掉猪肝的事,浪费粮食不好。
顾庭琛能吃的下,面不改色,应该是能接受的。
事实上,顾庭琛是能接受的。
他之前接受过特训,生的牛肉,滴着血水,面不改色地生啃。
何况是加了调味料的猪肝,虽然腥了点,但是能吃,不能浪费!
华瑶啃蹄膀,卤过的蹄膀,滋味劲道,糯糯的,好吃。
红烧肉应该是顾庭琛顾忌到了她的口味,烧的柴了点,但是油而不腻,瘦肉居多。
总的来说,晚饭很丰盛,也很用心。
明天顾庭琛就要上班了,上两天班,他们都休息,到时候她的大姨妈也走了,换她来做好吃的犒劳他!
小黄还小,不能吃重油重盐的东西。
华瑶将没啃完的蹄膀,冲了几遍水后,丢到小黄饭盆里,给它磨磨牙。
她吃了一碗半的饭就吃的很饱了,其余的饭菜,都是顾庭琛包圆的。
由此可见,两人的饭量差距还是不小的。
“汪~”
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