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她死去之前,把这笔钱,给了她的孩子。
因为她的孩子,以后也需要钱。
……
这个事情,在他所有的火锅门店里面传开了,每个人都非常感动。
虽然他们这些人,都是从五湖四海走到一起来的,也都是为了挣钱。
他们虽然做的同一份工作,但是他们的心,走得很近。
因为他们在这里工作,能够感到一种爱,也能够感觉到,一个类似于家的氛围的存在。
所以,他们很快把繁重的工作、卑微的岗位,都忘记了。
曾经有人,去过杨大哥的火锅店里面,吃过火锅。
他跟我讲,那里面端莱的小哥,都跑得非常快。
小哥也是笑容满面。
他去的那次每一张桌子都坐满了,走廊上等待的顾客,也是非常得多。
那些小哥用两只手端着盘孑,非常稳当。
基本上没有摔倒的风险,这也是他们平常苦练的结果。
因为在这样一个火锅店里,你必须动作快,客人的耐心是有限的。
你如果能够快一点,把桌子收拾好,客人他一进来,就有地方坐。
你这个翻台率,就会很高。
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很高的话,顾客以后来的次数,就多了。
顾客经常来,你们不是会赚到钱了吗?
是不是啊?
当然,他们这样玩命工作,时间长了,脚也会出毛病的。
这是没办法的事情。
你干任何事情,都会有一种职业病。
但是,也要做到敬业。
就是说,把自己不愿意干的事情,干得比谁都好。
这就是一种境界。
杨大哥开火锅店,他最讨厌的还是那些同行。
那些同行嫉妒他们的生意,经常假装成顾客,来他们店里面吃火锅。
有时候还故意生事,还说他们的牛肉片和炸鱼片等等,卖贵了。
有的还故意在桌子上,掀盘子,甚至有的还把桌子上的一杯水,泼到服务员的脸上。
我觉得,这些人都是一些坏人。
人家虽然是干服务员的,但是你有什么资格,去侮辱别人,践踏别人呢?
难道你就不怕遭报应吗?
那些同行,他是们故意来挑刺的。
你如果和他吵,和他闹,你就中了他们的诡计。
所以,不管是什么样的顾客来挑刺,你反正不要生气就行了。
我觉得,不要有那种轻视,服务行业的想法。
……
杨大哥从不担心,别人把他的秘密学会。
因为他的特色,不是外人随便就能学会的。
外人就算能够学到,你表面上的东西,他也学会你的真心。
他们的笑容,也不是自内心的。
还有,他们的老板,对他们也不是那么真心的。
既然同行,都来他店里面学,就说明他们,还是有了一定的竞争压力。
杨大哥也知道,他下面有些服务员,碰到过一些非常刁难的顾客。
比如说,有的顾客吃虾子,被虾头刺到了牙齿,他非要服务员打折。
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