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雨水回厂里请了半天假,陪着哥哥一起回了一趟家。
“哥,你不是还要在厂里上班吗,饭店顾得过来吗?平时谁管着啊?”雨水有些疑惑,但她也不担心会亏钱,毕竟自家哥哥的手艺,她还是放心的,而且现在何大清也在。
“我打算先开一段时间,让爸先去盯着,饭店这块的事他都熟。而且我厂子里也不忙,等菜都弄好了,我就去饭店,两边离得很近。等后面如果生意好,那就再招人,我还打算把马华他们都带出来帮我呢。”
不过如果要把轧钢厂后厨的马华和刘岚他们请过来,至少也要等饭店走上正轨,规模扩大了才行。
傻柱的饭店离轧钢厂很近,离着轧钢厂大门都没几百米。
到了雨水家,雨水直接就数了一千块给他。
“哥,这钱够不够啊,要是不够,我再拿点给你!”雨水也在也是个小干部了,工资也不低,加上李卫东的工资,两口子平时也没什么压力。
“够了,就剩一点家具没弄妥当了,这些钱足够了。”傻柱笑着说道。
“行,今天来不及了,过几天我去饭店看看!”
“行,你直接去轧钢厂,到了那边随便一问就行。”傻柱拿着钱,也没耽误,骑上车就走了。
有了雨水借的这些钱,饭店的开业也提上了日程,没过几天,整个饭店已经焕然一新了。
傻柱的前徒弟胖子,第二天回轧钢厂就辞了职。一来受不了食堂那些人的冷嘲热讽,二来也知道自己已经彻底得罪了食堂主任,傻柱肯定会给他穿小鞋的,这食堂他是没法再待下去了。
正巧于莉那边也给他涨了工资,他一冲动就把工作辞了。胖子那几天也算是春风得意了。
最近这段时间啊,可以说是胖子的人生至暗时刻了,他在于莉的饭店里,干得越来越不顺当,菜经常被退,他还真没办法做出傻柱的那个味道。
现在傻柱采购的调料用完了,他做的就更难吃了。于莉今天终于受不了他了,直接就把他给辞了。连今天的工资都没给,直接就让他滚蛋了。
胖子站在于莉饭店门口泄了一通,也不知道怎么想的,鬼使神差的又来到了轧钢厂。本来想着看能不能有机会儿继续回厂里上班,可正巧看到这边有个新店,估计都快开业了。
胖子抬头看了一眼招牌—何记,这不会这么巧吧。鼓足勇气,大声的喊了一声。
“有人吗?您这招厨师吗?”
“招啊,招厨师啊!”傻柱还没听出说话的人是谁,急忙从厨房往外走。
到了大堂,傻柱看着胖子忍不住笑了出来,“怎么着,看你这样子,你也被人给辞了啊?”
“师父,你就饶了我吧,我知道错了,回来我继续跟你后面做小工行吗?”胖子也是个能屈能伸的主,这会儿又低三下四的求起了饶。
“打住,上次在厂里我就已经说过了,咱俩的缘分到头了。你不用跟我说那些。以后桥归桥路归路,咱俩尿不到一个壶里。”傻柱不客气的拒绝道。
胖子一看傻柱的态度很坚决,他也了解傻柱的性子。索性也不装了,转头就走了出去。临走前还朝地上啐了一口,“祝你早日关门!”
晚上傻柱和何大清两人一直等着木匠师傅走完了才关门离开,等到了四合院的时候,天都已经黑了。
刚进四合院,还没走几步路,阎解成和于莉就走了过来。两人手里还都提着东西,一脸的笑容。
“柱子哥,你这也太忙了,我俩等你半天了,好不容易把你给等到了!”阎解成笑着说道。
“这还成我的不是了!我这也不知道你们在等我啊,话说你们两口子等我干嘛啊?”
傻柱这明显就是揣着明白装糊涂,今天中午在饭店里,他已经见过胖子了。心里也预料到了这两人精,晚上会来找他。
“柱子哥,咱们也是这么多年的邻居了。我知道前阵子把你辞了,是我们两口子不对,今天是特意过来给您赔不是的。”于莉一边说,一边还把手里的袋子往傻柱手里推。
“这有什么啊,我去你那干活,你也给我开工资了,这后来合作的不愉快,你不也没差我工钱吗?这不至于,用不着赔不是。”傻柱连忙拦住,这东西可没法拿阎家人的便宜,可没人能沾上。
“您拿着,这是我们俩口子的一点心意,而且我跟解成回头商量了一下,准备还请你去我们饭店掌勺。”于莉笑着解释道。
于莉终于把话说出来了,心下也很焦急。这回要是请不动傻柱的话,那她那个饭店真就要黄了。
“这还真不是我故意推辞,还真就不凑巧。我这已经有地方去了,前段时间我自己盘了个店面下来,准备自己干了。您那再想想折吧!”傻柱这会儿肚子也正饿着呢,也不想陪他们逗闷子了,直接就回家了。
阎解成和于莉这下可真傻了眼,一时也不知道怎么办才好。两人失魂落魄的走回了家,半天都没说一句话。
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三大爷看着这两人,心里既是心疼,又是难受。
心疼的是自己投下去的钱,是不是就要打水漂了,这还能不能收的回来啊?
难受的是这大儿子大儿媳一点都不孝顺,比他还抠门。这饭店开了这么长时间了,他一口菜汤都没吃过呢。
好半天,这两人才回过了神,三大爷皱着眉头问道:“你们这火急火燎的找傻柱是出什么事了,不是找了个厨师吗?”
阎埠贵也知道他们新找了个厨师,但是还不知道他们饭店出了什么事,只是隐约的感觉到事情不太妙。
“我们把傻柱那个徒弟留了下来,手艺虽然赶不上傻柱,可我们俩看着,大部分菜,他也都能炒啊。也不知道怎么回事,傻柱一走,这口味立马就下去了,前两天更是有客人扔下筷子就走,亏大了。”
于莉一开始还不明白这里面的门道,现在才回过味来,这傻柱早就留了一手了。
“这些天你们没回来,傻柱的事你们也不清楚。前阵子他们家盘了个店面下来,也准备开饭店了,傻柱你们肯定请不动了。隔壁院有个南易,手艺不比傻柱差,你们要不去碰碰运气?”阎埠贵提醒道。
“对对对!南易后来调去箱具厂了,当时在轧钢厂他手艺就不比傻柱差,领导也喜欢他的小灶。”阎解成一拍大腿,突然想了起来。
“可我们是川菜馆啊!这南易会川菜吗?”
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