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现在算半出师的贺昭端出来的三道菜,看着色相俱全。三道小炒放在桌面上,菠菜翠绿欲滴、西红柿炒蛋红白相间点缀些许葱花、青菜炒肉丝也色泽鲜明。三道菜每一道都有极致的色彩,放在一起争奇斗艳却彼此互不影响。
香味也是,这香味并不浓重,只青椒的味道更夺人
一些,可让人闻起来,却觉得分外和谐。
贺昭盛了两碗饭、解开围裙,坐在了椅子上,招呼乔言钰、尝尝看。
乔言钰是个喜欢吃辣的人,她拿到筷子之后点点头,对着青椒炒肉丝就发起了进攻。作为速成班成员,名师在给贺昭做辅导的时候,用了一些讨巧的方法。青椒的绿色和沾染了酱油的肉丝融合在一起,颜色会有少许缺失。如果再这个时候再加点红辣椒,会显得颜色更加鲜明。
红辣椒丝不宜太多,些许就好,夹杂在青椒里面,格外明显。那红彤彤的颜色,也让原本有些沉闷的颜色,多了一丝俏皮和出挑。
除此之外,就是口感。
乔言钰刚咬了一口青椒,就发现了这青椒肉丝和别人做的有些许不同。那就是——青椒并不是软趴趴的,而是带着一些脆。青椒肯定是已经断生的,炒熟的,可咬下去,却比别的青椒丝多了一分脆意,让人觉得又没完全熟透。
有一点生的那种辛辣感,但吃下去又能知道这肯定已经熟了,老实说,这样的口感确实很惊艳。
再挑起一根肉丝,同样进入口中,那恰恰好的一点辛辣、一点咸香、再加上那种很嫩的肉感,足以让人沉迷其中。
贺昭今天做的菜都格外下饭,感觉这一碗青椒炒肉丝,乔言钰就能直接干掉两碗米饭。更何况,还有西红柿炒蛋,这样的下饭神器。清炒菠菜在这个时候,反而成为了添头,让乔言钰没那么想吃。
但这可是花了贺昭大时间给挑好的,贺昭肯定不能让乔言钰浪费啊。她朝着乔言钰撒了娇:“乔姐姐,你不能只吃荤菜啊,尝尝看清炒菠菜,肯定好吃的。”
以往乔言钰吃清炒菠菜,肯定要加点蒜的,蒜末爆炒再加上菠菜,才更能有滋有味,这种直接清炒、只有菠菜、油和盐的,乔言钰还真没怎么吃过。她下意识觉得这样的菠菜应该不会好吃到哪里去,但这可是贺昭做的,她肯定不会剩下。
筷子挑出一根菠菜,乔言钰观察了下,觉得颜值属实有点高。被清炒的菠菜要比生的更加翠绿,上面沾染了一点油,却好像露水落在了上面。
看着这样的菠菜,乔言钰心中不由出现了一个成语——空谷幽兰。
第102章很难想象,乔言钰竟然会用“空谷幽兰”这样的成语,去形容……
很难想象,乔言钰竟然会用“空谷幽兰”这样的成语,去形容一根菠菜,但事实就是,这个菠菜给人的感觉,就是如此。
乔言钰看了一会儿之后,在贺昭的催促声中,将菠菜吃进了嘴巴里。在这一刻,极致的蔬菜味在乔言钰口中爆发。别的不用说,这菠菜的味道,就是两个字——清新!
对,就是那种吃了好几天肉突然有一天对肉感到厌烦,格外想要吃点蔬菜之后,才会有的那种感觉。
好吃,真的很好吃。
今天桌子上每一道菜,都格外好吃。
再加上贺昭拿手的白米饭,那滋味真的是让乔言钰挑不出一点毛病。乔言钰何止觉得自己挑不出一点毛病,要是有人在这个时候站出来说贺昭做的菜有一点问题,她大概会选择直接打爆对方的狗头。
乔言钰这个晚上吃了很多,足足有三碗米饭,好在她平日里吃得也不少,所以并没有被撑破肚子的感觉。只是这时候她没办法运动,不能消失了。乔言钰有些忧心忡忡的:“我要是多在家里休息几天,肯定会被你给喂胖的。”
“乔姐姐身材好着呢,我喜欢,胖点更有肉,我也喜欢。”
贺昭那不要钱的情话,是一箩筐一箩筐的来,自从告白成功之后,她心里的大石头落下,再也没了遮拦,该出口的情话她肯定非常直白就说出来。倒是让乔言钰不太好意思,还没发坦然面对这样的情况,她不由别过头去,只是没被碎发遮盖的耳朵尖上,有些发红。
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