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乌盛眼中含笑,又将人抱进了怀里,一只手拍了拍他的背部:“晚些我给夫郎做好吃的,就当是我让夫郎担心的赔罪如何?”
夫郎还是瘦了些,自己这段时日还是要给他好好养养才是。
梁安半垂着眼眸,长长的眼睫毛将里面的笑意藏得严实,勾起的唇角却显露出了他的开心。
院中的玉米依旧在晒着,如今已经晒得差不多了。
大门晃了一下,人已大步的走了出去。
再次回来时,乌盛的手里提着一只倒挂着的鸡,一动也不动。
梁安正在将衣裳放到盆子里,看到这么大的一只鸡,连忙走了过去:“郎君,这个鸡......”
是已经死了吧。
原本一动不动的鸡突然开始挣扎了起来,却因爪子被捆绑着,挣扎也无用。
“咱们中午吃,我先去把这鸡给杀了。”乌盛低头看了一眼不断挣扎的鸡,朝着空地上走去。
第39章
“好。”梁安点了点头,连忙去将空地边上的玉米又往外挪了挪。
乌盛将鸡丢到地上,走去了厨房。
案板上的菜刀来回的磨上好一会,用水一冲,拿着一个碗便又走了出去。
手起刀落,鸡血被滴到了碗里,死去的鸡又被丢回到了地上。
梁安往盆子里倒着水,将衣裳都浸了进去。
厨房的锅里也被倒满了一锅的水,盖子也合了上去。
燃起的叶子很快就进了锅洞,烧上好一会,锅里也才开始冒起了雾气,直至将水烧的烫的很,这才将灶口的柴火往里推去。
滚烫的热水被放到了盆子里,地上的鸡被丢进了盆子里,烫得鸡毛都软了起来,从井里刚捞出的凉水,也被倒了进去。
将鸡毛都给拔个干净后,又换了一盆热水混合上凉水,开始将鸡的肚子划开。
里面能吃的都放在盆子里,不能吃的便先丢到了盆子外面。
小狗好奇的跑了过去,被梁安一把给拿开,来回几次后,被暂时放到了堂屋里,不准出来。
洗好的衣裳被晒了上去,乌盛也换了另外一盆水,锅里的水也几乎要见了底。
处理好的鸡被拿到了案板上,肚子空空如也,旁边则放着一碗凝固了的鸡血和内脏。
他掀起鸡的两条腿,把鸡腿先给卸了下来,随后把大块的肉切下来,剁掉了鸡头和鸡脖子,最后一整只鸡上面只剩下带了少许肉的骨头。
切下来的鸡肉一块一块的,大小不一,大一些的,乌盛直接又切成两半,案板上堆得满满的。
梁安站在一旁,微微倾身:“郎君,我去烧锅,水要添多点还是少一点?”
这么多鸡肉,要是煮起来的话,还是多点水才行吧。
“多一点吧,都煮了。”乌盛说着放下了刀,将家中的葱姜和酒给拿了出来,“先去个腥,我们今天中午吃鸡肉,晚上喝鸡汤。”
“好。”梁安忍不住地笑了起来,自己今日又有口福了。
在堂屋里扒门的小狗彻底放弃,跑到桌子腿下窝了起来。
烟囱里冒出了浓浓的烟雾,不知道那里来的一只斑鸠,扑扇着翅膀落到了屋檐处,很快又振翅飞到了天上。
先前拢的树叶,已被用去了大半,晒干的一部分玉米皮已经堆到了厨房里。
倒是比树叶还更好捏一些,至少不会碎成渣渣。
偶有玉米皮里夹杂着玉米须,沾染了火后,转瞬间便成了黑灰。
锅里的水还是起了水泡,盖子下面的雾气越积越多,忍不住的从盖子边缘飞了出去,漂浮在厨房里。
切好的姜葱伴随着鸡肉和鸡架到了锅里,盖子又被重新盖上。
煮上一小会后,鸡架被捞了出来,留下鸡肉继续在锅里煮着。
“夫郎,大锅里的可以火可以停了,小锅的要烧一下了。”乌盛拿着勺子在大锅里转了几圈,随后将勺子放到了锅沿处。
“好。”
梁安拿起一把玉米皮,点燃后直接放到了小锅洞里。
乌盛往里铲的猪油也触到了锅底,不大不小的火把锅底都给烧得热了起来,猪油慢慢的化开,姜葱蒜被一把丢了进去。
滋滋地声音过后,大锅里捞出的鸡肉被尽数放到了小锅里,倒上调料后开始翻炒了起来。
最后倒上一点酱油,将鸡肉上了点色也增添多了一点咸味,用来跟馒头、饼子一起吃刚刚好。
大锅里又被放上了馒头,开始蒸了起来。
乌盛拿着勺子从锅里舀鸡肉出来,放到碗里:“夫郎,我去趟三叔家送过去。”
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