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叶映来到厨房,叫人点火烧水,把猪油熬出细腻雪白的油脂。
油渣又能做很好的菜食,可以和馅料蒸包子、包饺子、油渣饼等食物。
油渣捞出放进盆里,荤油用大盆盛好。
按照记忆中的操作,有一定的危险性。
带上胶皮手套,带上口罩,全副武装好了,开始制作肥皂。
点火锅里加水,放入烧碱,碱放出热量,水立刻沸腾了,要小心操作,防止烫伤。
搅拌均匀,再加入油脂,熬成粘稠的皂液,倒入放了花瓣的模具,加了放在通风处,晾干就成了形态各异的香皂了。
叶映一边操作,一边讲给厨房里的几个人听。
"你们学会了吗?"
叶映把皂液倒出来,完成全部工艺,看着全程观摩的几个人问道。
"嗯,会了,挺简单的。"几个人点头,表示这个操作不难,可以试试。
厨房里的人,每个人都做了一次,效果不错。
"你们闲暇时可以制作一些模具,以后香皂推出市场,就需要大量的模具。"
大家收拾好灶台,整理好香皂原料,放到仓库的一个角落。
叶映嘱咐着:这烧碱不能用手抓,容易弄伤手,要用工具撮。
"什么样造型的模具都可以吗?"
"可以,必须保证倒进去的皂液,成型后能脱模。"
"好嘞,队长放心吧,这个活好干。"一个四十多岁的大叔笑着应着。
"大叔会木工活?"叶映惊诧的问。
"会,父亲就是木工,开个木匠铺子,从小就给父亲打个下手,多少会一些。"
"太好了,需要什么样的木材,让上山的弟兄带回来。需要的工具,一会让小松子去镇子上买就可以了。"
"小松子,过来。"木工一眼瞧见在帮忙运栗子的小伙子喊着。
"来嘞,凿子叔,什么事?"小松子跑过去,站在叶映面前,笑呵呵的问道,"队长,有什么吩咐?"
"你去镇上买一些工具回来。"
"好,买什么工具?"
"需要什么,你说一下,松子你能记住吗?"叶映有些担心他的记忆力。
"没问题,记忆力差也当不了斥候。"小松子很自豪的说着。
叶映听了一怔,猜测着斥候就是现代的侦察兵吧。
"这些工具大约需要多少银子?"
"二十两足够了。"凿子叔思考一下说着。
"这么贵?"叶映惊叹。
"铁器国家管制,始终贵的。"凿子叔解释着。
叶映从荷包里拿出二十两银子交给松子吩咐,"按照凿子叔说的买回来工具,剩下的银子买一些猪肉回来。"
"是,队长,这就走了。"松子颠着手里的银子,乐呵呵的骑马离开了。
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