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林怜不知道对方在想什么,只觉得眼前的老叔很亲切,一看旁边那烧烤摊名。
——老兵烧烤。
怪不得许叔的气质和秦叔那么像,都是退役军人嘛。
走进小院,两个人找了个角落坐下。
林怜坐在塑料凳上,饿得看菜单都流口水。
招牌肥牛,吃!
烤牛五花,吃!
菜单上有个家庭拌肉,林怜没吃过,问陆枭:“家庭拌肉是什么啊?生牛肉吗?”
陆枭指了下前面的大娘:“喏,就是那个。”
林怜好奇地看过去。
只见大娘把鲜牛肉和香葱丝、香菜段放在不锈钢盆里,加了各种调味料拌匀,最后放在烤盘上烤制。
看起来就好香,这个必须点!
她勾选到一半,发现自己选太多,“会不会吃不完?”
陆枭挑眉:“反正还有我。”
林怜点头,也是,有大胃王猫猫在身边,她可以无所畏惧地点肉。
“这个春饼怎么吃?”
陆枭:“夹上烤肉和黄瓜丝,最后蘸酱吃。”
林怜光是想想都流口水,必须来一份!
等她点完后,陆枭扫了一眼,又加了点其他的,把菜单交给许叔后,他对林怜说道:“那边有蘸料。”
林怜拿起盘子去打蘸料,一眼看中这家店的花生碎,肯定是老板自己炒的,光是闻起来就可香了。
辣椒面+花生碎+黄豆面作为主体,其他的再凭感觉加点,就成了她的蘸料。
她看陆枭打的蘸料,发现就花生碎。
“咦,好单调。”
陆枭:“吃烤肉就该吃本味。”
林怜摇头:“我怕腻。”
一股香味进入她的鼻子里,两盘烤肉端上桌。
“您的招牌肥牛和烤牛五花!”
泛着油花的肥牛旁放着酸菜,看起来就让人忍不住吞口水。
这种模样,好像吃原味也不是不行。
林怜第一次试着什么都没蘸地吃肥牛。
刚刚烤熟的肥牛烫烫的,牛肉味十足,一口下去,她感觉自己在啃一头牛。
呜呜呜,真的好好吃!
她点了点头,对陆枭竖起大拇指,“原来这就是本味,猫猫,有品。”
陆枭抬了抬下巴,“肯定的。”
林怜拿起一片紫苏叶,把肥牛片蘸上调味料放进去,再加上酸菜,整个包裹起来,嗷呜就是一口。
紫苏叶、酸菜和肥牛混在一起,组合成了美味的交响曲。
“呜呜呜好好吃!”
吃肉的快乐真的是其他食物无法复刻的爽。
肉,就是正义!
陆枭瞧她一脸幸福,“给我包一个?”
林怜迅速给他包了一个肥牛卷,立志给猫猫安利自己的绝妙蘸料。
不过考虑他吃不了辣,所以她特地少蘸辣椒。
把肥牛卷放在他嘴边,看他吃下后,期待地问道:“怎么样?”
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