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莫漫的义诊开了七日,她大概摸清了这个县与附近村落的卫生条件和医疗状况。
大多数妇女都有着这个时代穷苦人常见的病症,比如轻度或中度的营养不良,比如生产后留下的种种后遗症。
还有些人有常年的妇科疾病困扰,表现出来种种的低落、无望的情绪。
鉴于此,莫漫打算先针对性地开一期“卫生学堂”。
她给每个来看诊的人都说了这件事,愿意来的人可以到时直接来,要教的是对女子健康有用的知识。
阿绵也听说了,她对“卫生”这个概念一知半解,但对能够“上学堂”是很有兴趣的。
她也不管别人怎么想,阿绵决定的事八头牛也拉不回来。
她编了一个全新的小背篓,像模像样地装了几张麻纸,又找了几根比较直的小树枝,将它们掰断成差不多毛笔那样长的长度,当然咯,这样的纸笔都是根本写不了字的。
但阿绵并不在意,这些树枝一样可以在泥土上划出痕迹。
这番准备被孟驰坚看到,也不知为何让他觉得阿绵简直是可怜极了,他本就打算拿那十九两银叫阿绵正经去学识字和打算盘(学会了的话阿绵可以做账房,就算别家东家不收女账房,好歹也可以在自家做)。
可在城中到处寻问,都找不到一个能收女子的正经学堂。
反而引来众多的奚落和嘲笑,这人是失心疯了吧,有这钱还不如去喝些花酒!
“你别问了,算了!”阿绵同样气鼓鼓的,“去了其他人都是男子,就我一个女子,也不自在。”
她心心念念要去那个听上去很奇怪的“卫生学堂”,不仅如此,打着“在学堂里动脑筋可能会很累”的旗号,阿绵还准备要制作粽子带去吃。
“今日不去铺里了,我要去摘芦苇叶!”
吃过早食,阿绵兴冲冲来到后山脚下的河边,摘了整整一筐。
孟婧自告奋勇来帮忙,嘻嘻哈哈地问:“那学堂我能不能也去玩呢?”
“肯定也行,我们早些去就好了。”
“好!”
如此这般,两人再次凑了一份积蓄(二十文),买了糯米、绿豆、红豆,又从厨房切了半块腊肉。
“阿绵,要放肉在粽子里吗?会好吃吗?”
孟婧有些担忧,从来没听说过粽子里放肉的。
此时的粽子还普遍是甜口的,多是放红枣、豆沙,又或者是果脯。然而阿绵嘴巴馋,自从被说多吃肉之后,她就想要往一切吃食做法里塞肉。
眼下她也有些说不准,“应该吧……有腊肉,怎么会不好吃呢。”
孟婧先将糯米和豆子都泡在水里,接着芦苇叶剪去头尾,一一清洗干净后晾干。
阿绵则是将腊肉焯水后切成丁,又在锅里炒了一次。
把细绳们也浸在水中,这样会更有韧性,不容易断。
等到晚上,一切准备就绪,全家人就开始包起了粽子。
孟家三人都是会包粽子的,形态也是一致,都是三角形的;阿绵其实之前根本不会包粽子……她一边偷学,一边在此基础上弄出了一种长条形的粽子形状,这样可以包住更多的馅料……
就这样包了约莫三十个粽子,阿绵腰酸背痛之时,总算全包好了。
这下分成了两锅开煮。
不一会儿香气四溢,阿绵死死盯着那锅,好一会儿仿佛内心天人交战过一番,说:“现在不能吃,等到我们上学堂那日再带去吃。”
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