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第6章（第5页）

“你听说过我？不是客套话吧！”果然，跟美食杂志上曾经写的一样，这位“红茶先生”真的不好对付。

“我看过您在《国家地理》杂志上的专访，说实话，专访的内容一点都记不住了，但是您做的菜肴的照片和您的名字，可彻底印在我的脑海里了。”

Black听了我这个话，才露出笑容，接着对我说道：“刚认识我们Mindy，她就带你来我这里吃东西，说明她对你的态度可不一般哦！你小子心里可要有数哦！哈哈哈！”

我看了看在一旁早就脸红不已的蔡梦君，我也跟着Black先生笑了笑。

言罢，Black招呼蔡梦君和我在空出的两个位置上坐下，接着跑到厨房里，端着一个小平底锅，对着一个食客说道：“不好意思啦，刚才遇到老朋友的女儿，多寒暄了几句，影响了火候！抱歉抱歉！你们二位今天这餐我免单了！”说着就要把平底锅里的东西倒掉，可那两个食客马上对着他劝了半天。

最终，那份差点被倒掉的菜肴端到两个食客面前，两个人动叉子一尝，对Black说道：“红茶老师！这么好吃的菜，您要是刚才倒掉了就浪费了！这一餐，您也不用给我们免单了！好吃的！”

Black想了想，自己也拿了个小勺，在那名男士的碟子里舀下一小块，然后放进嘴里，闭着眼睛，接着把嘴里的那一小捏东西吐在自己手里，然后一边洗着手一边说道：“什么啦！好吃什么哟！明明就是火候过了！我跟你们讲，你们真是好心呢，就是安慰我而已啦……”

蔡梦君看着Black的样子，笑了笑，对我说道：“你看看，他就是这样一个人，有意思吧？喂，他刚才说的那些话，你可别放在心上啊！”

眼前的这位蔡梦君小姐，居然可以跟这位Black先生如此的亲暱，而且Black能够给她这么大的面子，这让我不得不重新审视这位桉件可疑分子的闺蜜的身份来。

“没事。”我笑了笑，对蔡梦君问道：“话说，你今天怎么想起来约我吃饭啊？”

“嗯……无聊呗！”蔡梦君想了想，对我说道，“我平时要是不去陪奕菲的话，也基本就一个人吃饭。我平时也不太愿意在家里吃东西。你也看见了Black叔叔这里全都是成双成对的，我总不能一个单身狗到这里吃东西，然后眼巴巴的被这帮秀恩爱的虐待吧？”

我笑了笑，这姑娘可真能编话。

刚才跟Black交谈的时候，明明说过自己是提前预约的，结果现在又变成临时起意了。

事已至此，即便我是个傻子也能看明白蔡梦君对我有什么意思。

可十分抱歉，我心里的确已经有人了；或许如果我心无所属，我还会跟她试着发展发展。

我很想把话跟蔡梦君说明白，但我真的没办法说出口，首先我还要跟她保持关系，从她嘴里套出段奕菲的事情，其次，人姑娘从跟我见面到现在也确实没说什么，我总不能表现得特别自恋。

是时候岔开话题了。

“那你平时都跟段奕菲一起吃饭么？”我想了想说道，“她最近还好吧？”

“还好啊。我上午刚跟她见完面，她还跟我聊起你来呢，觉得你这个男生挺有意思的。”

“你这个朋友，看起来除了坐轮椅之外，也没有什么其他问题，怎么常年住在疗养院啊？而且还是青松还那么贵的地方。”

正说着话，Black亲自给我和蔡梦君递上两杯饮料——两杯装在高脚杯里的六个生鸡蛋，仔细一看还冒着烟。

我倒是发现，在杯子底部有一小块干冰，不断地往鸡蛋液上面冒着白气，不过六只生鸡蛋……难道就要端着这杯子直接喝？

只见蔡梦君倒是很自然地端起杯子，吞下一只蛋黄，把蛋黄在嘴巴里抿了一会儿之后，对我说道：“唉，我家悲催的奕菲……她不止是断了双腿，她还有先天性心脏病。一年12个月，她差不多要有10个月待在疗养院。青松那里可以说，已经是她第二个家了。”

“那她还真是辛苦得很。”

我一边默默几下段奕菲的事情，一边对杯子里的鸡蛋液产生心理排斥。

在之前我不是没吃过生鸡蛋，但一般情况下都是就着啤酒、汽水或者韩式烧酒喝的，直接就这么喝生鸡蛋，我还是头一次。

蔡梦君看着我一脸窘迫的样子，哑然失笑：“哈哈哈！怎么，看着这饮料不敢动嘴？”

我看着蔡梦君，也苦笑了一下：“六个生鸡蛋，我还真有点害怕。”

“别怕，你尝一口，很好喝的。”

反正也是生鸡蛋而已，没什么大不了的。

我想了想，举起杯子，把饮料往嘴里送着一口鸡蛋清。

——没想到这东西居然不是“鸡蛋清”，而是带有一丝菠萝香气的椰子水；我又大着胆子含下了一块“鸡蛋黄”，在嘴里抿了一下——就在这一瞬间，一口的芒果汁在嘴里瞬间炸开，跟嘴里残酒溷合在一起，香甜的芒果汁消弭掉了白葡萄酒的涩舌，而清爽的白葡萄酒也同时融合掉了芒果汁的粘腻。

“好喝！”我咽下嘴里的饮料，点着头对蔡梦君说道：“味道很特别！”

“哈哈，”蔡梦君得意地笑了笑，对着我解释道：“你只听说过我这个Black叔叔的名字，但你怕是不知道他最擅长的烹饪方式，其实是分子料理吧？”

分子料理，这种烹饪方式只是略有耳闻，今天才得以品尝到。

那也难怪，这家餐厅的名字叫“天然分子结构。”

正说着，开胃菜就被Black的助手送到了我和蔡梦君的面前：看起来有点像蘑菰，也有点像两勺冰淇淋，上面还撒着有点类似抹茶一样的调味粉。

这道菜的名字，叫做啤酒吉士马卡龙。

送入口中，奶酪胚确实有种冰凉的感觉，而且口感味道咸中带柔，紧接着那墨绿色的调味粉柔和入冰奶酪胚之中，啤酒的香气和略微的苦涩在口中氤氲开来——这调味粉应该是研碎的啤酒花，这样的点心吃起来，要比喝啤酒更细腻更享受。

“怎么样，口味还可以吧？”蔡梦君对我问道。

“大开眼界，大开味蕾。”我点着头对蔡梦君说道，“我该不会是头一个被你带来吃东西的朋友吧？”

“论起男生的话，你倒是第一个。实际上我第一个带过来的，是段奕菲。不过她没你幸运，那次来的时候，Black叔叔不在。而且奕菲好像也不太喜欢这里的感觉。”蔡梦君也咽下了嘴里的马卡龙，接着擦了擦嘴角，对我说道：“她不是很喜欢西式菜品，她更喜欢有格调的中餐，她总喜欢去吃古亭芳那样的。”

古亭芳，又是一家高档餐厅，人均价位比“金梦香榭丽”还要高一点。

“古亭芳，呵呵，没听过。”我心里想着段奕菲的事情，嘴上却这样说道，“蔡梦君小姐姐，你还真是让我大开眼界。”

“嘻嘻。我在想，身为国情部前任站长的孙子，你不也应该清楚这些东西的吗？”蔡梦君对我问道。

“唉，我家里人虽然之后都是做生意的，但是很少出来享受的。而且我这个不肖子早就不受家里人待见了，所以我平时也很少花家里人的钱。”我敷衍道。

之后又上了一系列的菜肴，比如跟橙子酱泡在一起、加入了紫薯和芝麻菜的北极贝，做成花生形状的鹅肝，炙烤成蜂窝煤形状、黑炭颜色、还用朗姆酒点燃的红菜头等等，以及一道“二十四桥明月夜”——焖在整根火腿里的球形内酯豆腐，可谓琳琅满目、创意十足，但我却是食之无味，只关心蔡梦君谈话时候聊到的关于段奕菲的内容。

“你跟那个段奕菲是怎么认识的？”在聊完一阵关于东西方美食的问题之后，我对蔡梦君问道。

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