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第69章（第1页）

“我也希望大家能互相交流探讨，在这其中希望大家都能有所收获，让我们彼此互相进步。”

元锦一番话说的在场人们心中颇为感动，从来没有人像元锦这样做过，这些开餐厅的谁不是自己家有点窍门就自己藏着掖着，哪有大方分享出来的，大家伙儿都表示晚上一定参观陆老板的线上教学！

茉莉·阿克曼回到店里，提前了上新时间，像前几次上新一样，每位进店消费的顾客都有一小份。

香甜的拔丝紫菜头尤其受女孩子的欢迎，但却没有茉莉·阿克曼预料的火爆场面，有一多半的人都被种花餐厅吸引走了注意力，他们吃了水煮鱼后，对茉莉小店的期待就减轻了很多，等在茉莉小店外的人们依然对那些菜品很狂热。

茉莉·阿克曼看外面比往常少了一多半的客人更生气了，摔杯子没摔成，还被服务型机器人判定为扰乱店内秩序举了起来，直到她道歉，才把她放了下来。

因为晚上要直播，种花餐厅今天关门格外早。

晚上七点五十五，元锦和约克·格雷就已经上线，网友们也一瞬间涌入直播间。

直播间被元锦弄成一个空旷的大房间，除了元锦和约克·格雷待的地方空出来以外，其他的空地层层叠叠的站着一堆人，上线人数太多，房间里盛不下，还有一群旁观的在疯狂刷弹幕。

天天拉屎：看我看我！老板看我！

大头儿子小头爸爸：陆老板好美！

请别告诉我：格雷厨师好帅！

请让我来告诉你：但我觉得顾将军最帅！

我有一个小秘密：所以陆老板能请到顾华清将军代言真的不是因为有什么关系吗？

我也有秘密：难道不是因为陆老板治好了顾将军的厌食症吗？

我的秘密最多：勿cue我家顾将军谢谢！请专注陆老板教学谢谢！

元锦和约克·格雷自我介绍了一番，然后正式开始讲课，元锦负责理论，约克·格雷负责实操，元锦讲解的内容很便于理解，大多都是干货，课堂上的学习氛围一直很热烈，讲解结束，到了提问时间。

元锦随机点了几个人请到空着的互动席上，这样观众就可以和她们像现实生活里一样真实的互动。

星际美食穿越女（13）

头上顶着id名为蛋蛋不是蛋的花格杉男人激动的语无乱次，“我不是蛋……不是，我叫不是蛋，非常幸运能被陆老板点名，我有一个问题想请教。”

元锦鼓励的笑着看他，“请讲。”

蛋蛋不是蛋，“我非常喜欢烹饪，我经常自己动手处理食材，我喜欢吃飞天鱼，很多人会受不了飞天鱼特有的味道，但是我很喜欢它鲜嫩的口感，但是我处理的飞天鱼总是很苦，而且它的皮很坚硬，不在机器人的帮助下根本剥不掉，但机器人动手之后又会改变飞天鱼的味道。”

飞天鱼不是真的会飞天，只是鱼鳍很大像两只翅膀，由此得名。

元锦几乎不用思考就给出答案，“你是不是没有去除飞天鱼的肝脏？飞天鱼身上最苦的地方不是胆，是它的肝，很多人都不注意，而且飞天鱼和小飞天鱼长的很像，但它们的特性截然不同，小飞天鱼的胆不会长在固定位置，很多人都会将这两种鱼弄混，所以处理的时候要尤其注意。”

“鱼皮可以用盐柔搓上十分钟，然后它的皮会慢慢软化，变得很好剥，你也可以用手持喷枪把皮的表面烤脆，一敲就会露出里面白嫩的鱼肉，因为飞天鱼的皮很特别，遇明火就会变脆，在鱼皮变黄之前，并不会改变里面鱼肉的口感。”

“当然，你也可以试试把飞天鱼的皮炸脆炸酥，撒上一点盐，当小零食也会不错，但飞天鱼皮的味道很特别很重，一般人不敢轻易尝试。”

蛋蛋不是蛋将这段录了下来，激动的说，“谢谢谢谢！多谢陆老板解答！明天一定亲自去您店里品尝格雷厨师做的美味。”

元锦给他一份拔丝紫菜头，“非常欢迎您的到来，这是店里新出的拔丝紫菜头，赠送给您品尝。”

蛋蛋不是蛋更激动了，双手接过这份还冒着热气的拔丝紫菜头，糖浆是黄色透明的，将紫菜头包裹进里面，形成一个淡黄色的外壳，他咽了咽口水，“谢谢陆老板，我能尝一个吗？”

他很爱吃甜食，即使星际上的糖都带有一点涩味，也不能阻挡他对甜食的喜爱。

“当然。”

弹幕疯狂叫嚷。

我也要吃：看我名字！

甜甜不怎么甜：陆老板是怎么做成的？？我曾经尝试过，后来我家换了个新锅

大头不是儿子：哈哈哈哈哈哈我也试过，然后我就失去了我的爱锅

我是大头的妈妈：每次想换锅的时候就熬个糖

天天拉屎：哦吼吼吼他咬下去了咬下去了！

本来我想告诉你：听那个声音就知道外脆里嫩，微焦的外皮咬下去就是软糯软糯的紫菜头

天天都需要吃：别说了，我要自己蒸一个紫菜头解解馋

id蛋蛋不是蛋熟练使用筷子夹起一根长条状的拔丝紫菜头，拉起长长的糖丝，他卷了好几圈才扯断糖丝，一口咬进去瞬间就被这个甜而不腻的口感征服了，“这个怎么做的？一点都不粘牙，而且没有涩味，就是单纯的甜和紫菜头的香糯，甜食爱好者真的一定要试一下！”

元锦神秘一笑，“想知道吗？以后我的课程都会讲，不想来的每个星期也会有一节公开课，欢迎大家过来学习。”

“稍后公开课结束之后，我会把报名链接发到湛星账号上，大家可以自行决定，因为暂时只有我和格雷厨师为大家上课，所以只有50个名额，想要报名的尽快了。”

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