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大早上,刘明香两姐妹刚把推车推到巷子口,就瞧见周翠兰已经出摊了。
周翠兰也换了装备,整了一个推车,散出一股迷人的卤香味儿,摊子前还站着几个人呢。
她这是把卖茶叶蛋,改成卖卤鸡蛋了?
姐妹二人连忙把摊子给支上,这鸡蛋早上才是最好卖的,可不能让周翠兰给抢了生意。
“茶叶蛋嘞,茶叶蛋嘞,九分一个的茶叶蛋嘞。”
虽然刘明香两姐妹挺卖力地在吆喝,但早起上班的人们,还是卤鸡蛋的香味儿给吸引了。
“周婶儿你咋卖上卤鸡蛋和卤菜了?”老熟客问。
周翠兰大声道:“这不是卖茶叶蛋有学人精学嘛,我就改卖卤货了,要不要来个卤鸡蛋尝尝?”
“来个吧,这卤莲藕看着也挺入味的,就是没东西装呀。”
“不妨事。”周翠兰从竹筒里抽出一根长签子,“卤莲藕两分钱一片,你想买,我给你往这竹签子上一串就行了,卤蛋也可以串上面,拿着签子吃,还不脏手呢。”
她这莲藕切得可厚,一片就有大拇指宽。
“行,那给我来两片卤莲藕和一个卤蛋。”
周翠兰原本以为,自己这卤菜要到下班的时候才好卖,没想到早上也好卖。
尤其是那莲藕土豆和豆干,人家都是搭着卤鸡蛋一起买的。
没了开业的送汤活动,今天中午的人相较昨天少了一些,但这生意也不算差。
有不住这边,办事路过来吃饺子的客人,吃完后想买些生包带回家给家里人吃,但自己没打包的饭盒,店里又不提供,只得遗憾作罢。
不过这也让李书萍产生了,定一批打生包的打包盒的想法。
打包盒可以是纸的,也可以是塑料的,但是这年头塑料制品价格是比较贵的。
而且,就她这个店这么小的单子,做纸盒生产和塑料制品生产的厂子也不会接。
所以她在想,要不要做成小格子的木头打包盒,也不做一次性的,要用店里的打包盒就交五毛一块的押金,来还盒子的时候就拿押金条退。
李书萍是个行动派,中午忙完,就去找了街尾,退休后带着儿子开了个木匠铺的老木匠订做。
老木匠抽着叶子烟听了她的想法,吐出一口烟雾,“可以做,包工包料一块一个,订金付一半。”
“行,先给我做二十个。”
李书萍付了十块钱的订金。
晚上店里的人比昨天晚上还多了点,好多还都是老顾客带新客。
秦野回得比昨天早,六点钟就回来了。
六点半店里到达了上课高峰,在后院儿看书的林小玉也出来帮忙了。
梨花巷口,刘明香看了看摊子上仅有的三个客人,又看了看对面排着队买周翠兰卤菜的人,彻底不淡定了。
她昨天还信誓旦旦地说,李书萍的饺子店开业生意不一定能好,也影响不到自己,不曾想,打脸竟然来得这么快。
刘明丽眉头紧拧,“今天客人怎么少了这么多?这么多饺子要是卖不完,过了夜可就全坏了。”
刘明香也着急得很,这都六点半了,还没什么客人,要到了七点那就更没有了。
“咱们推到家具厂外头去卖,家具厂这段时间赶货加班,天天晚上八点多才下班。”
“这个时候下班,工人们都又累又饿了,要是看见有饺子摊卖饺子,肯定会买来吃。”
于是乎,等摊子上吃完饺子的客人一走,姐妹俩就紧急换了位置。
不得不说,刘明香还是挺有头脑的,但跟她一样有头脑的人也不少。
等她们到家具厂的时候,外头也摆了两个摊子,一个卖胡辣汤的,一个卖手擀面的。
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