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第193章 大气的东家（第1页）

花蕾也给员工放假了。

给庄子上的伤残士兵放了足月的月银后，又多了半个月的月银作为补贴。

又每个人了一只活鸡，一只烤鸭，一块五斤重的猪肉，三斤豆腐，三斤豆芽，还有每人一匹略带瑕疵的棉布，就让他们回家了。

想着他们过年的时候可能家里还需要拜祭，用得上猪头，也把猪头半送半卖给需要的人了，白送怕没收到的人不高兴。

约定好正月十五上工，因为酒楼和国子监基本上都是正月十六开工开课，得让他们提早一天过来准备。

而略带瑕疵的棉布也是从梁相宜那里进的，本来是想每人一身冬衣的，庄子上实在是来不及做，就了可做三身面料的棉布给他们，让他们带回家给家里人用。把这些伤残的士兵感动的热泪盈眶。有些人自己都带不下，还叫了家里人过来帮忙拿东西。庄子上是热热闹闹欢声笑语了一整天。

而裴老夫人听了这个消息后，也感叹花蕾的大气，能给只做了两个月的士兵放这么丰富的物品

上京城也找不出几个这么大气的东家了，何况花蕾还是一个十三岁的姑娘，能有这样的胸襟和眼界可是非常的难得。

远影庄上整理好以后，花蕾又去了百花庄上，庄子上还是在热火朝天的做着辣椒酱，原本附近请来的村民因为过年有很多回家去了，而远影庄上空下来的配送队伍又给顶上了，所以辣椒酱的制作还是一直在源源不断的进行中。

花蕾让他们停几天，休息一下，等过好年，初十左右在开工，他们也不听劝，只让花蕾去休息，他们该干嘛还是干嘛。采摘的，腌制的，装陶罐的，封口的，记录日期的，流水线操作着，不需要花蕾费心。

花蕾也就随他们去了。只不过过年的时候又给庄户们多贴补了一个月的月银。年夜饭也多杀了一头猪几只鸡鸭鹅加菜。另外还多了两匹棉布。让庄户们非常的开心。

更可喜的是，小孔哥的妹子孔小丫和远影庄上的伍三思一来二去，看对眼了，到花蕾这里来，求成全。花蕾当然乐见其成，在远影庄上给两个人整理出了一间房屋，给他们做新房，准备了一些必要的家具，又给孔小丫送了几匹红棉布一匹红绸缎做嫁衣，又送了一份嫁妆，在大年初二把孔小丫欢欢喜喜的从百花庄嫁到了远影庄上。两个庄子上的人趁机大联欢了一次。而识字认数的孔小丫也正式成了伍三思养鱼的账房先生。

大年三十，花蕾带着小远从百花庄回了青云巷，青云巷的包子铺花蕾也让停了，马上就要过年了，外出找工的人都回家了，出来买东西的人很多，不过基本上都是买了就回去了，很少到包子铺吃午食的。

不过书肆还是开着，会有放假的学子过来买文房用品。

给青云巷的包子铺，书肆，还有房间做了大扫除，清洗衣物，整理房间。虽然因为孝期不能贴门联窗花挂灯笼的，但是也是干干净净的开始迎新年。

晚上，把田长木田长水两大家子都请到了青云巷，开了三桌，和福伯宋大娘他们吃了一顿丰盛的年夜饭后，花蕾也给众人放了月银，还有补贴后，开始守岁迎新。

而田长木两兄弟虽然因为晚上无法出城回远影庄，而在西厢房打地铺，却是开心的一夜没睡，在上京城才几个月，就田长木一家人的收入就远远老家一大家子一年的收入了。更别说加上田长水一家子的收入了。

现在田笑荷和田笑莲每个月都有一两半的月银，加上年底的补贴银两，她们自己手里已经有七两银子了。还没算花蕾给他们的棉布，冬衣的。

田笑荷想到，当初为了退回何家五两彩礼钱，家里人东拼西凑的样子，她自己差点跳河丢命的事，恍如前世。现在住在远影庄上，虽然每天都忙忙碌碌，但是吃好，喝好，睡好，每天心情也是开开心心的，月银又每月准时放。真好啊！

大年初一，田长木兄弟两大家子人在青云巷吃了午食后，才回了远影庄上。

花蕾和小远也上了二楼，去了书房。花蕾清点了手里的银票，已经有好几万两了，真好啊。

这一年买了远影庄后，虽然前期的投入确实很大，但是现在的回报也确实很不错。随着菜蔬的采摘，鸡鸭鹅猪的出栏，豆腐坊，卤味坊，芽组，咸鸭蛋，烤鸭的二次加工，虽然每个人都非常的辛苦，但都赚了很多的银子，还有百花庄上的水果罐头，辣椒酱等也是获利颇丰。

加上包子铺，书肆的稳步展，书院私塾合约的履行，这几笔收入也非常的不错，虽然比较细碎繁琐，但是非常的稳定。

随着米字格，田字格，方格练习纸的售卖稳步提升，每季从印刷坊拿回的分成也稳步提升，还有裴老夫人手里酿酒坊的二成利，这两笔钱赚的相对轻松，金额也不少，真好啊。

姐弟俩看着手里的银票，心里都是非常的开心。

花蕾细心的记录好收支明细账，整理好银票，收拾妥当后，花蕾也开始盘算新年新目标了。

田笑荷每天收拾的鸭毛，鹅毛已经有很多了，开年如果人手充足的话，也可以开启新项目了。

还有猪鬃也不少了，应该也可以单独成立一个工作坊。

还有咸鸭蛋要不要做成蛋黄酥卖？但是点心只有蛋黄酥也不行，开不了点心铺子，客人很快就会腻的。鲜花饼也只有春天才有，做不了很多很久。

还有，明年水洼地还要种点莲藕，不仅夏天可以赏荷，到了秋季还有莲藕可以吃，到时藕片还可以放进卤味的队伍中。

就是自己养殖泥鳅的技术不行，如果技术好的话，还可以在水洼地养些泥鳅，鳝鱼，螺蛳类的也不错。不过泥鳅会遁地逃走，现在没有塑料薄膜做隔断，估计养泥鳅不行。

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