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第24章（第1页）

不过四点半之前，提前起来准备的人可以适当休息。

众人觉得一天能有三顿饭，不管工作多久都是愿意的。

吃过第二顿后，众人在陆辛夷的交代下，换上了统一的工作服，系上了围裙。

工作服的左边胸口位置绣了简单的樊楼二字。

围裙的正前面，是一个大大的简易版笑脸，这以后就是樊楼的标志了。

众人看着彼此，只觉得心里被塞的满满的，有一种他们自己也说不上来的情绪充斥着胸腔。

忽然就有点想哭了。

陆辛夷也有点豪情万丈的意思，她拍拍手“从今天开始，我们就要跟过去那些不堪回首的往事做一个告别了。

从今往后，我们将是另一个我们，另一个每天都在向美好生活奔跑的我们。

我陆辛夷在这里跟大家伙保证，以后我们樊楼绝不接客，等你们挣到钱了，只要你们想离开了，我随时都可以把卖身契还给你们。从今以后，我们的命运掌握在我们自己的手里。”

开业大吉（1）

陆辛夷检查了一下所有的准备工作，羊背回来就是杀好的，他们腌制好已经串成串了。

陆辛夷知道羊肉挺贵的，但又比她从史书上了解的要便宜不少。

《夷坚丁志愿》记载，宋高宗绍兴年间，“吴中羊价绝高，肉一斤，为钱九百”。

吴中就是现在的江苏那一带，所以京城只怕更贵。

当然了，大胤不是宋朝，所以价格也还好，贵叔根村民购买是二百文一斤。

一般羊贩子统一来收会压价，只肯给一百八十文，有时候遇到年景不佳的，还要压价。

但因为他是一头一头要的，零售价格自然要比批发高，所以两百文一斤也不算贵。

所以史书记载的应该是经过几道手的售卖价，她直接从农家收，这个价格还是能接受的。

这时候的羊没有饲料加持，一头羊差不多要养一年半的时间才符合出栏的标准，去毛去内脏后，肉差不多有六七十斤左右。

一头羊，除去各项成本，差不多能给家里带来七八两的收入，所以一般是农民家里的重要财产。

贵叔已经跟那个村的村长说好了，基本上间隔两三天就会来买一头。

大部分人家的羊已经在年前卖掉了，有些因为年前还小不舍得卖的，正好这一趟赶上了，价格该比年前贵，羡煞旁人。

羊肉串了三十斤，一斤差不多是三十五串，定价是二十文一串，算上调料等各项费用，利润25倍左右。

猪肉一斤二十八文，一斤能串二十串，一串五文，再加上人工调料等成本，利润三倍左右。

蔬菜这些也不便宜，陆辛夷将成本都控制在五成左右。

四点半多一点，外面就有人在问今天是不是能吃到昨天那么好吃的烤肉了。

戴了口罩的二狗子感觉找到了属于自己的人生巅峰，他麻溜的上前把客人迎进门了。

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