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第20章（第1页）

哼……

陆辛夷也有些无语，她道“这十两银子有很大一部分是那三位老爷给的打赏钱，这个具有特殊性，不具备参考价值。”

“要是真的卖的话，那三份，顶多也就卖个两三两。”

相同的菜，一样的做法，你定价两百文一份，别人定一两，信不信你卖的就没别人的多。

来花街的都是什么人？他们来花街，大部分都是应酬交际拉关系搞招待的。

就跟后世的各种ktv高档一样，普通饭店里的啤酒卖八块一瓶，放到高档ktv，量缩小一半不说，还得卖二三十一瓶。

花街的生意，本来就是挣那些权贵跟有商贾的钱，所以价格定高点，她一点负担没有。

众人闻言也都了然的点了点头。

桂姨问“五天后开张，那咱叫什么？还叫群芳阁？”

陆辛夷“肯定不能叫这个了，大家想想，看取个什么名字好。”

于是大家开始讨论起来。

这个说对面叫醉春楼，那咱叫醉香楼。

有的说京都最贵的酒楼叫太白楼，那咱叫太白酒楼。

听来听去，陆辛夷都觉得不是那么靠谱。

她其实之前就想了几个了，一直也没办法决定到底叫什么，如今想问他们的意见，估计也是白问，所以她直接道“就叫樊楼吧。”

北宋京都开封府有个著名的酒楼，就叫樊楼。

据说是北宋七十二家酒楼的行首，宋徽宗跟李师师就经常在樊楼里约会。水浒传中也出现过这个酒楼。

她借用这个名字，就是想沾沾福气，也把她的事业做成大胤酒楼食肆的行首。

大胤的历史是从唐朝末年开始拐弯的，没有宋朝，倒是由宋氏统治了大殷。

所以陆辛夷借用樊楼这个称呼，是没什么压力的。

众人也不知道是哪个字，但既然东家这么说了，那肯定就是好的。

陆辛夷又写了几个菜名，猪蹄叫马踏飞蹄，因为猪蹄有一个骨头，有点像马掌。

猪尾巴叫环肥燕瘦，粗的是肥，细的是瘦。

猪耳朵叫顺风耳。

卤鸭叫飞黄腾鸭。

卤鸭抓叫招财掌。

鸭头鸭脖鸭胗叫吉祥三宝。

羊肉串就叫羊肉串了，因为羊肉上的了台面，猪肉都是小民吃的，为了让他们被贵人喜欢，陆辛夷才绞尽脑汁想了这么多吉祥的名字。

写好这些菜名还有招牌名，陆辛夷就将这些交给了桂姨“找个字写的漂亮的人写出名字，然后找木匠雕刻。加急，可以多给钱，最迟四天的早上就得交货。”

在花街，主要做的就是晚饭跟宵夜，配合这边人的作息。

桂姨高高兴兴的拿着字就去办了。

陆辛夷又吩咐贵叔“城外找找看有没有养羊的农户，想办法收一头羊来，五天后要用，如果他们家里养的多，可以跟他们说我们隔几天就买一头，可以长期供应，价格也好商量的。”

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