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第七第77章七七的小餐馆75（第2页）

您一天吃十颗，血糖不标，还能解馋。七七把盘子往婆婆手边推了推，我查过了，草莓升糖指数低，您放心吃。

夏天的西瓜，七七从不买切开的。她抱回整个的，自己一刀刀切，把最甜的瓜心挖给婆婆，边缘留给自己和小磊。婆婆爱吃荔枝，七七就严格控制数量，三颗五颗地给，吃完盯着婆婆漱口，生怕上火。

秋天的石榴最磨人。七七坐在沙上，戴着老花镜（其实是婆婆的），一粒粒剥进玻璃碗，红宝石似的堆成小山。婆婆让她别费事，她头也不抬：您牙口不好，我剥好了您用勺子舀着吃，省事。

冬天的橙子，七七买了专门的手动榨汁器。婆婆嫌酸，她就兑点温水，加一小勺蜂蜜，看着婆婆喝完一杯，才满意地去洗碗。

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营养补品，科学讲究

七七的购物车里，永远躺着给婆婆买的东西。

蛋白粉不是随便买的。她对比了三个品牌，查成分表、看测评、问当护士的表妹，最后选了无蔗糖、易吸收的进口货。每天早上，她准时给婆婆冲一杯，水温控制在o度——太烫了破坏营养，太凉了冲不开，这是她记在手机备忘录里的。

钙片要嚼服的，婆婆吞咽片剂费劲。七七买了水果味的，每天晚饭后像哄小孩似的递过去：妈，吃糖了。婆婆就笑呵呵地嚼两片，说比糖果还好吃。

阿胶糕是七七亲手熬的。红枣去核、核桃去皮、黄酒浸泡阿胶块，小火熬到挂旗，再倒进铺了玫瑰花瓣的模具。切的时候刀都粘手，七七却乐此不疲。婆婆贫血，她每周让婆婆吃两片，多一块都不给：这东西补，但也腻，咱细水长流。

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街头巷尾，惦记在心

七七逛街有个习惯——看见好吃的，先想婆婆能不能吃。

路过老字号糕点铺，她要给婆婆买无糖绿豆糕，自己排队半小时，只买四块，当天吃完，不留隔夜。

看见糖炒栗子的摊子，她走不动道。婆婆爱吃这个，但糖炒的太甜。七七就买了生栗子回家，用空气炸锅烤，只刷一点点蜂蜜水，剥好了给婆婆当下午茶。

出差去外地，七七的行李箱里一半是带给婆婆的特产。去杭州带龙井虾仁（挑最大的虾仁，自己回家重做一遍，少油少盐），去广州带鸡仔饼（选低糖版），去成都带张飞牛肉（撕成细丝，方便婆婆嚼）。小磊吃醋：我给你带啥了？七七白他一眼：你自己不会买啊？妈能自己去吗？

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一日三餐，费尽心思

七七的厨房，是婆婆的专属营养食堂。

早餐必有粗粮。杂粮粥里藏着红枣、山药、枸杞，七七凌晨五点就起来熬，熬到米油都出来了，才关火焖着。婆婆爱喝稠的，她就多放一把燕麦；婆婆说今天想喝稀的，她立刻换方案，打一杯无糖豆浆，配一个水煮蛋。

午餐讲究荤素搭配。清蒸鱼是婆婆的最爱，七七学会了挑刺，把鱼肉剔成小块，确认没有一根刺，才放进婆婆碗里。红烧肉太油腻，她改良做法，用瘦肉先煮后炖，撇三遍油，再加胡萝卜和土豆吸油，让婆婆解馋不伤身。

晚餐一定清淡。七七自己口味重，但婆婆晚上吃咸了睡不好。她就给自己单盛一碗，多放酱油；婆婆的碗里，只淋一点点生抽，撒几粒葱花。婆婆现了，非要换碗，七七按住她的手：我年轻，吃咸点没事。您血压要紧。

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婆婆的

有一次，婆婆实在心疼钱，板起脸说：七七，你以后别给我买东西了，我啥都不缺。

七七正在削苹果，头也不抬：那不行，我买习惯了。不给您买，我逛街都没劲。

你攒点钱，给自己买件好衣裳。

我衣裳够穿。七七把苹果切成小块，插上牙签，妈，您知道我为什么爱给您买东西吗？

婆婆愣了。

七七把果盘放下，认真地说：我小时候，我奶奶特别疼我。有什么好吃的，都藏给我。后来我长大了，想孝敬她，她不在了。她顿了顿，眼眶有点红，我现在把您当我亲妈，您让我尽尽心，行不？

婆婆半晌没说话，转过身去擦眼睛。再转过来时，拿起一块苹果塞进嘴里：甜，真甜。

从那以后，婆婆再也不拦着七七买东西了。她只是偷偷跟小磊说：你媳妇这么好，你要是对不起她，我第一个不饶你。

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尾声

如今，七七的已经成了家里的传统。邻居们羡慕婆婆好福气，婆婆就拉着七七的手，骄傲地介绍：我儿媳妇，比亲闺女还贴心。

七七还是老样子，看见什么好东西，第一反应永远是：这个，我妈能吃吗？

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