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第七第31章七七的小餐馆29(第1页)

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七七的同学来公司应聘那天,hr把简历递到七七桌上时,她愣了一下——照片里那张熟悉的脸,是大学同寝室睡在她上铺四年的姐妹。

面试安排在下午三点。七七提前十分钟等在会议室门口,看着老同学踩着高跟鞋从电梯里出来,一身挺括的西装套裙,头绾得一丝不苟,倒比当年在宿舍里穿着睡衣啃鸭脖的样子精神多了。

哟,面试官啊?老同学先笑起来,伸手捶了她肩膀一拳,混得可以啊七七,都坐上这个位置了。

七七也笑,把人让进屋里。前二十分钟还正经走流程,问到第三道题的时候,老同学把钢笔往桌上一搁,人往椅背上一靠:得了吧,咱俩就别演了。你们这岗位我网上看了,薪资上限也就那样,还不够我现在的房租。

七七合上文件夹,叹了口气:那你跑来干嘛?

看看你不行啊?老同学从包里摸出两颗糖,抛了一颗给她,再说了,我想听听你的意见——我打算辞职自己干了,做个独立设计师,接品牌私单。你觉得靠谱吗?

七七剥开糖纸,柠檬味的。她想起这人大学时就总在宿舍画到半夜,毕设拿了全院最高分,工作后却天天在朋友圈抱怨甲方奇葩、改稿十八遍。

靠谱。七七说,但你得先找个房子。

不是租来住的那种。七七把糖咬得咔咔响,你得有个自己的工作室。哪怕就三十平,哪怕在郊区,哪怕刚开始没单子、天天对着墙呆——你也得有个能把自己关起来干活的地方。这叫仪式感,也叫退路。干不下去了,你可以关门哭;干出点名堂了,那就是你的据点。

老同学挑了挑眉:伙计,你这是支持我还是赶我走?

七七笑了:我这是告诉你——别来给我打工了。找个房子,自己干吧。等你工作室挂牌那天,我给你介绍第一个客户。

两人对着坐了一会儿,谁也没再提面试的事。临走时老同学说:那地方要是真开起来了,给你留张桌子,随时来蹭空调。

七七送她到电梯口,看着数字从往下跳,忽然觉得,这大概是她当面试官以来,最痛快的一场。

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七七午睡醒来

还是那张油腻腻的塑料餐桌,还是那台挂在墙角嗡嗡作响的老空调,还是那股混合着油烟和消毒水的熟悉气味。阳光从褪色的红窗帘缝隙里漏进来,在桌面上切出一道刺眼的光斑,正好照在她手边那半杯没喝完的凉茶上。

她盯着那道光看了很久。

餐馆是父亲留下的。十五年前他突脑溢血倒在后厨,七七从大学辍学回来接手,那时候她十九岁,以为只是暂时帮帮忙,没想到一就是五千多个日夜。菜单还是那张菜单,鱼香肉丝、宫保鸡丁、番茄炒蛋,价格涨了三次,招牌掉色了就用红漆补一补。连常客都还是那些常客——隔壁修车的老王,每天中午十二点十分准时来,多一秒少一秒都不会出现,坐最靠里的位子,要一碗牛肉面加两份牛肉,手机外放听评书。

改变。这个词在她舌尖滚了滚,像一颗没煮熟的汤圆,黏糊糊地咽不下去。

她从哪下手?

装修?她环顾四周。墙皮在靠近厨房的地方已经起泡脱落,露出底下八十年代的水泥底子。父亲生前贴的那排文明用餐标语还在,边角卷起来,珍惜粮食食字缺了一半,看起来像珍惜良。她去年动过心思,想换成现在流行的s风,白墙绿植霓虹灯,但一算账,材料费人工费够她半年的房租,而且老王他们会不会觉得太晃眼?会不会不来了?

菜品?她翻开菜单。最后一页是父亲的手写体,本店特色:家常味道,墨迹被油渍晕开过,后来又被人用透明胶带粘了一层又一层。她试过推新菜,去年学了小龙虾的做法,进了二十斤货,结果当天只卖出去三份,剩下的全倒了。常客要的是老味道,新客人?这条街已经三年没来过新客人了。

营业时间?现在早七点到晚十点,她每天五点起床去买菜,晚上收拾完回到家已经十一点。再延长?她看了看自己手背上的烫伤疤痕,上个月端砂锅时烫的,还没好全。缩短?那房租怎么办,工人的工资怎么办?

或者……关掉?这个念头像条泥鳅,刚冒头就滑走了。她不敢细想,仿佛一想就是对父亲的大不敬,就是对这十五年青春的否定。那些凌晨四点的菜市场,那些冬天冻裂的手,那些陪笑脸敬酒的饭局,难道就为了两个字?

厨房传来一声,是学徒小张在剁排骨。七七回过神,现那道阳光已经移到了地上,凉茶里的冰块早就化完了,水面浮着一层薄薄的油花。

她站起身,走到柜台后面,从抽屉深处摸出一个牛皮纸笔记本。那是她去年买的,说要记账用,结果只写了三页,后面全是空白。她撕下一页,在背面写了几个字:

今天能做的最小的事

她盯着这行字看了五分钟,然后慢慢写下:

把珍惜粮食的标语重新写一张贴好

问问小张想不想学新菜

把靠窗那桌的桌布换了,那上面有个洞,她每次看见都心烦

写完她愣了一下。这些算改变吗?大概不算。但它们是,是她在油腻腻的塑料餐桌上,在嗡嗡作响的老空调底下,在父亲留下的、她既想逃离又舍不得的这个小餐馆里,能抓住的最真实的把手。

她把纸对折,塞进了围裙口袋。

下午三点,老王准时来了,还是坐最靠里的位子。七七给他端面的时候,忽然说:王哥,下个月我可能要试个新菜,你当第一个尝尝?

老王从评书里抬起头,浑浊的眼睛亮了一下:啥菜?

还没想好,七七笑了,但肯定还是家常味。

老王点点头,低头吸溜面条。七七转身回厨房,围裙口袋里的那张纸随着她的步子轻轻响动,像某种微弱的、但确实存在着的

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