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经过一段时间的油炸,土豆饼的外皮变成了金黄色,出锅!
“哇,好香啊!”
拉姆和蕾姆看着弦用夹子,夹出来的油炸土豆饼,厨房里充满了香气,她们给出一致好评,都忍不住想吃吃看什么味道了。
“先别急,可乐饼有了,但是没有可乐啊,我再做点。”
“这道菜叫可乐饼吗?可乐是什么啊?”
蕾姆不解的问,她不知道这个名词是什么意思。
“这个是我家乡的饮料,你们这边没有也很正常,我做出来就知道了。”
说着,他开始自制可乐的步骤。
“肉桂,老陈皮,白糖,香菜籽,放锅里炒一炒直到变成深色。”
“浇上热水,加入带根香菜,切好的柠檬,老冰糖,洗过的红茶,煲煮十分钟。”
“红茶能放里吗?”
拉姆对茶叶似乎有很大的执念,还是出言问了一下。
“放心,现在可乐,就差汽了。”
“挤点柠檬汁,再放点小苏打,搅拌均匀。”
最后弦取出几个杯子,把做好的汽加进可乐里面。
“这个就是可乐吗?黑黑的怎么和药一样?你确定好喝?”
“那个还差一步,完成这点可乐就完美了。”
“什么?”
两姐妹异口同声的问道。
“蕾姆小姐,能麻烦你用魔法制造点小冰块加进去吗?”
蕾姆没有作答,把头转向了拉姆,向她寻求意见,拉姆点了点头。
“都到这一步了,按他说的办吧。”
说完,几枚冰块出现在了杯中。
“尝一尝吧。”
没多说,姐妹二人各自拿了一杯,放在身前,看着上面不断向上蹦的气泡,还是有点不放心。
“真的能喝?”
“我先喝总行了吧。”
弦以身作则,直接拿起一杯豪饮一口,满意的点了点头。
“嗯,就这个味儿。”
看到他这么痛快,两姐妹也纷纷抿了一小口,冰凉的液体冲击着你的口腔,让牙齿都感到一阵阵的酸爽。
气泡在她们的口腔中爆裂开来,带来了一种刺痛感,让味觉神经瞬间激活。
然后是一种复合的甜味,隐隐能品出一丝香草味和焦糖味,这种味道味蕾在甜蜜和醇厚之间来回穿梭。
最后把可乐咽了下去,一股清凉的气息顺着喉咙一直滑到胃里。
这种清凉感让全身都感到一阵阵的舒爽,仿佛所有的疲惫和炎热都被这杯冰可乐一扫而空,想让人在喝第二口。
“真是奇妙的感觉啊,确实很好喝。”
这是蕾姆和拉姆,第一次喝冰可乐给出的评价。
ps:以上配方出自b站up主,夏叔厨房
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