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第161节（第3页）

酒曲已经晒好了，萧念织今天很忙，需要把酿酒的前期步骤准备出来。

酿酒是个复杂，而且需要力气的活。

萧念织自己很难独立完成，而且在有人手用的情况下，还要自己拼死拼活的干，她怕是傻了！

高梁前几日就已经准备好了。

经过了挑拣，清洗和晾晒。

昨天她让晏星玄安排人回来，把高梁都泡上了。

如今就等着她直接拿来用了。

高梁经过了一天一夜的浸泡之后，就可以上笼去蒸了。

他们准备的高梁不多，因为是个尝试的阶段嘛，所以只有两百斤。

但是这些重量，都让萧念织来，她真来不了。

做完这些，她估计要废掉好几天。

所以，指挥着晏星玄的那些侍卫就可以了。

而且，高梁上锅去蒸，不是说蒸多长时间就可以出锅，然后就扔进缸里去自己发酵就好了。

蒸高粱的过程中，还需要反复来回的打汾几次。

简单点来说，就是铲子翻锅，再按着配比加入冷水，让高梁蒸的更加彻底，这也是为了方便后续更好的发酵。

二更在19点

第201章暗中挖坑

打汾这一步，至少要重复三次。

每次都要把锅里几十斤的高梁铲起来，再加入水，再来回翻动。

萧念织表示：这事儿，她真来不了！

如果是自己家喝，她可能就简单弄几十斤的样子。

但是，如今这不是为了后续蒸馏出酒精准备嘛，只能多搞点量了。

只不过，如今也没听说，朝中对于西北那边的态度到底是怎么样的。

虽然说陛下心里应该是想打的，但是真正的旨意没下来之前，谁也不确定，最后到底会怎么样。

别萧念织在这边忙活一通，结果陛下大手一挥表示：不打了，讲和吧。

那萧念织……好吧，皇权之下，她似乎也不能做什么。

上午的时候，所有的高梁全部上锅去蒸。

为了酿酒，他们甚至还在后院的空地上，临时垒起了灶台，架了几口大锅一起开动。

晏星玄的侍卫们，全部化身酿酒师，下场干活去了。

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