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只是这豆腐实在太过白嫩,又是个新鲜玩意,也不敢去问,万一这价格太贵呢?
“你这豆腐看上去这么白,是什么做的?”一个在摊贩间打量的中年人问道。
林舒晴立马微笑道:“这位大叔,我们豆腐都是用豆子做出来的!要提前一天准备着,天不亮就开始做。”
不管人家买不买,有问必答,笑容时刻挂在脸上,用微笑服务每一位客户,林舒晴在心中默念着这些服务准则。
听到是豆子做的,周围人都诧异了下。
“豆子能做出这吃食?”
“这看着,跟雪一样,好吃吗?”
周围的议论声开始了,中年人看着这豆腐沉思着,还在考虑要不要当着第一个吃螃蟹的人。
林舒晴继续微笑道:“这做豆腐的法子,是一个从京城来的老爷传给我的,他说京城里的人都这么吃。今天我也是第一次卖,切些给大伙尝尝吧,觉得好吃就买,不好吃不要钱。”
听到是京城来的吃食,周围的商贩大多露出了向往而又慎重的神色。
那可是天子脚下,卖的东西能差吗?
林舒晴说分几块尝尝,到也实打实拿了两块豆腐,有一块边角破了些品相不太好的。切成一个个的小块,放在她带来的木碟子上。
又从身后掏了一个葫芦,里面装的是油醋汁葱姜汁。葱她拿家里仅剩的一点鸡油爆香过,一打开就有一股扑鼻的香味。
胡婶子说她太浪费,可舍不得孩子套不着狼啊!
谁要是说这个豆腐不好吃,她当场做个凉拌豆腐打他脸。
这里面林舒晴没有加多少油,放了些增香,多的是些醋,醋便宜!也就往每一块上蹭了点,至于量多量少就不是她的问题了。
免费的东西,怎么会有人不吃呢?
不止是那位中年人,周围商贩多少都来蹭了快。
即便林舒晴切的再小,也只能分上十几个人,再多就没了,她是来做生意可不是来送粮食的。
中年人尝到滋味后,觉得不错,立即掏钱买了五块。其他商贩,也有几位买了的,回自家摊位上就跟左右的人闲谈着。
这可是从京城来的东西,他这一辈子去不了京城,带点吃的给家里人的吃吃,尝尝味,也是个了不得的事。
这么一说,左右的人多少有些心动,又有几位来买。
一文钱一大块,也不贵,比肉便宜多了。这时节也没什好吃的,买回家给老婆孩子尝个鲜。
不一会儿的功夫,他们带来的四板子豆腐去了一板半。这才刚坐下的,卖的这么快,进账了二十三文,给杜大川看愣了。
这里面也就十来斤豆子的量,一斤白米才三文钱,一斤肉也才十几文。
时下人农家人也很少吃豆子,因为吃多了胀气不舒服,一般是喂点儿给鸡鸭吃,偶尔才会吃上几顿豆子,或者做到菜里。
因刚秋收过,所以即便地里的麦子倒了不少,可也不是所有人家都种了麦子,粮食也不是很吃紧,县里粮食价格翻了两倍,豆子只是不痛不痒涨了一文。
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