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第5章 花馔菓(第1页)

五星书评走一波

御膳房设有荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。

职位依次排序为庖长、副庖长、领班、拜唐阿、承应长、承应人、催长、领催、三旗厨役、招募厨役、粗使夫役、司膳太监和随侍等。

舒乐原本只是三旗厨役,属于普通职位,这一下子连越好几级,成了御膳房三把手了,磕头都显得更加真诚。

“奴婢叩谢万岁爷皇恩浩荡,往后定当尽心竭力伺候万岁爷用膳。”

“除了这些蛋糕,你可还会些其他的花样?”

其实舒乐来之前,这个问题王公公已经回答过一遍了,只不过乾隆的疑心病谁也压不下去,这才又问一遍。

“回万岁爷,自然是会的,不知万岁爷可喜欢《离骚》?”

乾隆一听这话来了兴趣:“喜欢如何,不喜欢又如何?”

“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。

奴婢曾研习过唐朝的长安十二味,尤擅制作花馔菓。”

“哦?没想到你还读过书。”

“奴婢只是略通文墨而已,雾阁云窗深闭春,微闻玉杵捣清声。玄霜只许云英见,地上诗人渴梦生。”

“是宋代诗人陈深《南湖史君制暗香汤奇甚赋二绝求之》,看来你的略通文墨是谦虚了啊。”

“那奴婢说句不谦虚的,唐朝着名的烧尾宴,水盆羊肉,鱼脍,素菜荤做,这些奴婢都会,宋朝的熟水、饮子、点茶、菓子,奴婢不说精通,也敢说一句是水平之上。

这些是奴婢传承的家族手艺,至于这两天进献给万岁爷的蛋糕,实则是奴婢自创的新鲜吃法。”

乾隆闻言圣心大悦:“朕还真是捡到宝了,说说,你是怎么想到这些的。”

“万岁爷容禀,奴婢自小就是个好颜色的,喜欢一切漂亮的事物。

学做点心的时候就经常在想,如果糕点的颜色,做的再鲜艳一些,形状再特别一些,馅料搭配再大胆一些会怎么样。

可能这就是艺术源于生活吧,日久天长还真叫奴婢弄成了一些新鲜吃食。

万岁爷喜欢,奴婢便日日奉上新花样,博万岁爷一笑。”

“嗯,艺术源于生活,你这句话很有深意。

好啊兆佳氏不愧是满洲大姓,赏!”

舒乐眼见着表忠心环节,和炫技环节已过,就准备收尾说两句俏皮话,加重自己在领导心中的印象。

“谢万岁爷隆恩,万岁爷慧眼独具,一下就看出来奴婢是个贪财的,金银裸子不嫌沉,金叶子金瓜子不嫌少啊,敢问是在哪领赏啊?是独独赏奴婢一个人的吧?”

“是,挑着最沉的金裸子赏给你。”

“万岁爷英明神武,卓越群,奴婢对万岁爷的景仰有如滔滔江水,连绵不绝,又如黄河泛滥,一而不可收拾,听万岁爷一句话,胜读十年寒窗,看古今风流人物,还数万岁爷啊!”

乾隆被她逗的哈哈大笑,连一旁伺候的王钦和李玉也压不住嘴角。

这么多年了,见过的人没有一万也有八千,如此耿直,娇憨又讨巧的性子还是头一次见。

不过另一位以耿直出名的娴妃就不是那么高兴了,原本是以为哪个不安分的小宫女使了手段想要攀附隆恩,不曾想,自己挖的坑,把自己摆了一道。

娴妃最不喜功利之人,越想心里越窝火,当即阴阳怪气道:

“皇后娘娘素来节俭,以身作则用度减半,阖宫上下无不遵从,鲜少会用华贵之物,这样精致的点心想来花费不少吧?”

舒乐知道她有病,还能把自己的懿症传染给别人,尤其是那句摇香菇,就跟巴啦啦能量一样是句咒语,念了就犯病。

但从打进了养心殿,就没人给介绍过她,所以她必须装作不认识。

对这种没见面就给自己挖坑,见了面给自己使绊子的神经病,不怼回去,舒乐怕自己忍不下这口气,把自己憋成精神病。

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