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第214章 感到十分满意（第3页）

杨建设可不想晚上还得再跑一趟。

能一次解决的事，还是尽早完成的好。

他向熊初一打了声招呼，来到大棚前。

御膳房的需求虽大，但在杨建设看来却稀松平常。

他并未动大棚里的蔬菜——实际上，这些菜都是当天清晨从空间里换出来的。

反季节蔬菜即便在最佳人工环境中培育，口感依然不尽如人意。

杨建设每天都跟随黄经理和余经理来大棚巡查。

并非因为他怀疑两位经理和岗哨四人组的能力。

即使大棚里的蔬菜全部丢失，他也毫不在意。

杨建设每日前来，只为将大棚内的所有蔬菜更换一遍。

唯有每日更新，才能保证顶级口感。

自第一天起，杨建设便有意无意地树立一种观念：

杨建设出品，皆为上乘。

无论是自制暖气、捕获的鱼，还是供应的酒水、蔬菜水果，皆遵循此理。

他希望让所有人相信：

只要是杨建设提供的，便是上佳之选。

在这方面，瓜果蔬菜最为出色。

酒水因个人口味而异。

有人偏爱浓香型，有人钟情清香型，还有人独宠酱香型。

你的酒再好，总会有人不喜欢。

但新鲜的蔬菜水果不同。

其品质显而易见。

例如西红柿，

大小相同，重量相近，红润中点缀着星星点点的白霜，

仅凭外表就令人愉悦。

咬一口，酸甜滋味直冲鼻腔，任谁都知是上品。

西红柿、黄瓜、油菜、扁豆等皆如此。

杨建设供应的蔬果中，大师傅偏爱蔬菜，食客更喜水果。

冬日里，绿蔬难得，水果尤为珍贵。

水果含糖，甜味方显满足。

在这寒冬，能尝一口甜美水果，便是幸福。

杨建设未察觉，无论是皇城根大饭店还是玉华台饭庄，都悄悄减少蔬菜用量，提升水果比重。

青绿蔬菜偶食尚觉惊艳，却远不及肉食令人满足。

而水果不同，若有过硬关系，可凭经理人脉购得少量归家，此乃最尊贵宾客专属特权，多买绝无可能。

毕竟这两家饭店非产地，供应全靠杨建设这位大科长。

这便是为何下大雪那晚，黄、余二位经理比杨建设更焦虑的缘由。

杨建设手中的蔬果，正是两家饭店能在众多餐馆中脱颖而出的关键。

即便无此食材，饭店亦有名气，但有了它们，皇城根与玉华台便提升了档次，直追御膳房之誉。

老食客传说两家背景非凡，越在皇城根，越重关系，否则何来这般食材？这正是杨建设追求的效果。

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