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第46章 他决心靠精湛厨艺解决这一困境(第3页)

娄晓娥一愣,“这么快就要装盘了?!”

她像个小女孩似的,抱着孩子满屋子找东西。

娄阿姨眼里闪过一丝异样,“这孩子,今天反常得很。”

母亲最了解女儿,娄晓娥什么时候这么乖顺过?

平日里叫她做事都要哄半天,现在杨建设说什么,她都照办。

“这丫头该不会对建设动心了吧?”

“这里是新华夏,又不是旧社会!”

娄阿姨眼神里透着几分忧虑。

不过毕竟不在自己家里,她也不便多说。

娄阿姨强忍惊讶。

杨建设揭开锅盖,将里面的东西全倒入大盆。

娄晓娥瞪大双眼:“这……这是什么?”

小乐乐眼睛亮:“爸爸,我要吃!”

说起吃,小家伙最积极。

杨建设端上满满一盆玉米花,先给聋老太太和娄阿姨各盛一碗,再给娄晓娥和小乐乐。

“快尝尝,趁热吃才好吃。”

娄阿姨比娄晓娥更加震惊。

“这不是爆米花吗?”

“不是得用机器做吗?”

“你只用一口锅就做成了?”

娄阿姨提到的爆米花机,在杨建设来之前已近乎消失于华夏。

那叫“手摇爆米花机”,形似大炮,架在火炉上。

待到压力足够时,用脚踩开关,“砰”的一声巨响,爆米花随气流冲进袋里。

即便在六二年,连皇城根都少见。

娄阿姨一直认为只有机器才能做出爆米花。

没承想,

杨建设竟如此神奇,

完全不用机器,便做出了爆米花。

娄阿姨拿起一颗仔细查看,

与机器做的截然不同,

机器做的更圆润,

而杨建设做的宛如花朵。

娄阿姨轻轻放入口中,浓郁的油香扑鼻,因加了白砂糖,甜味直击脑海。

一颗吃完还想吃第二颗。

味道简直绝妙!

就连聋老太太也能轻松咬碎。

娄晓娥和小乐乐早已一颗接一颗地品尝。

这时杨建设才解释道:

“主要在于种子。”

“这种玉米最适合用来爆米花。”

“一小勺就能爆满一锅,只需适量的油,将玉米与花一同入锅即可。”

“等到爆裂声停下,就可以取出了。”

“加糖或不加都可以。”

“当作零食很合适。”

杨建设在市场上现的就是爆裂玉米。

这是一种玉米在生长中变异出的亚种,个头只有普通玉米的一半,常被农民忽视。

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