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第141章 柠檬鸭（第1页）

十一月初，冯素瑶的绣庄装修好了，即将开张，雨哥儿兴奋的跑来跑去，这里看看那里摸摸，幻想着自己在里面工作的样子，冯素瑶带他去后院看了以后学习的地方，窗户很大，太阳照进来，一点也不担心看不清楚。

后院还有休息的房间，不过不多，也就三间，冯素瑶自己住一间，给雨哥儿留了一间，另外一间空闲着，给有需要的人。

“给我的？”雨哥儿愣愣的问。

“是呀，等以后你成管事了，少不了要经常在铺子里忙活，有个休息的房间也好。”

雨哥儿激动的一把抱住冯绣娘，“师傅，你真好。”

“知道我好，就好好学。”冯素瑶摸摸他的脑袋，笑着说道。

雨哥儿使劲点头。

午时，雨哥儿硬是拉着冯素瑶去了豆香斋吃午食，林彦给他们上了香菇蒸鸡，豉汁蒸排骨，还有一人一碗莲藕猪杂汤，两碗米饭。

雨哥儿吃得嘴巴油汪汪的，赶紧拿帕子擦干净，不然待会儿师傅肯定要骂人了。

赵时云前几天去木匠铺子找木匠定做了一个梳妆台，带铜镜那种，旁边还有放饰的小抽屉，桌子底下还带几个大抽屉，可以给雨哥儿放针线绣品什么的。

没错，这个梳妆台是要送给雨哥儿的礼物。木匠说起码要半个月才能做好，赵时云今天又去了铺子一趟，因为他想起来，得给彦哥儿也做上一个。

两张梳妆台就要十六两，花光了赵时云的私房钱，这还是他跟木匠讨价还价来的，毕竟这梳妆台还带着铜镜，抽屉也多，用的木料也是好的料子，自然就贵了。

林彦看他偷摸摸出去两回了，好奇的问道：“你去干嘛了？”

赵时云顿了一下，没多说：“给雨哥儿选礼物去了。”

“那选好了吗？”

“暂时没有。”赵时云还想着给林彦个惊喜呢，故而只能撒谎了。

林彦也没追问，他现在行动越不便了，家里人都劝他在家休息，他就是闲不住，不过他也决定了，过几天开始就不来铺子了，全权交给刘婶子和堂嫂，赵时云也是会来的，自己能放心些。

下午回家前，林彦去买了半只鸭子，让周老板帮忙砍成小块，又去调料铺看看有没有酸柠檬卖，他想做柠檬鸭，不过自己没有腌酸柠檬，只能去看看有没有卖。

调料铺卖的东西千奇百怪，各种各样，林彦也是想去碰碰运气，没想到还真有，他还现了酸藠头，也买了一点。

回到家，林彦把鸭肉洗干净，冷水下锅，加姜片，白酒，生火开始焯水。

趁着锅里水还没开，他把酸柠檬对半切开，把籽去掉，然后切成丝。酸藠头对半切开、泡椒切段，生姜、大蒜切片。

准备开始煮柠檬鸭了，林彦先把饭蒸上。

锅中倒油，油热后放入鸭块煸炒至表面微黄，这会儿锅里煎出来好多鸭油，然后放入姜蒜翻炒爆香，接下来就可以加调料了，酱油，糖，白醋，还有草果粉，炒匀后加一碗清水，一小碗白酒，盖盖焖一刻钟左右。

林彦去菜园子摘了点紫苏，又摘了把青菜等会炒着吃。

回来的时候鸭肉的香味已经出来了，估摸着时间也差不多了，林彦打开盖子，倒入酸藠头和泡椒翻炒，把汤汁收浓，最后倒入酸柠檬和紫苏，翻炒几下就可以出锅了。

酸酸辣辣的，闻着就口水直流。林彦赶紧把鸭肉盛上来，洗干净锅快炒了青菜。

“洗手吃饭了！”林彦端了柠檬鸭到堂屋，剩下的雨哥儿帮着端了。

他刚坐下，就拿起筷子夹了一块柠檬鸭吃起来。这香味太霸道了，他闻了好久，早就受不住了。

“嗯，好吃！”雨哥儿眼睛一亮，满足地眯起眼。

这时赵时云也洗了手过来，看到桌上的柠檬鸭，笑着说：“你还会做这个呢，闻着就香。”说着也坐下夹了一块放进嘴里，微微瞪大眼，“这味道，绝了！酸香中带着辣味，鸭肉也鲜嫩。”

李月眉和赵启铭也纷纷动筷，一时间，堂屋里只有大家咀嚼和称赞的声音。“彦哥儿，你这手艺越来越好了。”李月眉笑着说道。雨哥儿嘴里塞得鼓鼓的，含糊不清地说：“哥夫，我明天还想吃这个。”赵时云笑他贪吃，被雨哥儿一记勾拳折服。

一顿饭吃得热热闹闹，盘子里的菜很快就见了底。林彦摸着肚子，靠在椅子上，满足地说：“今天这顿饭太舒服了。”

雨哥儿也直点头，他一如既往是个小吃货。

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