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第110章 青椒鸡蛋面(第2页)

“后天开门,你后天再送去。”

“好,知道了。”

家里有鸡,不过林彦今天不打算杀,他打算做个手撕鸡,用鸡腿做就可以了。他让周万安帮称了五个鸡腿。

“小老板要不要鸡爪鸡翅?这两样做菜也很好吃。”

林彦很少做鸡爪和鸡翅膀,闻言好奇的问:“这鸡爪和鸡翅怎么做好吃?”

“可以卤着吃,或者烤着吃,再者做成鸡爪煲都可以。”

林彦虚心请教了周万安做法,记在心里,然后让他称了两斤,打算回去就做。

买完鸡肉,又赶去卖鱼的小贩那里,鱼贩子一见到他,赶忙问道:“小老板,咋滴今早没见开门呢?”

林彦依旧解释了一通,让他后日再送鱼过去。

买好需要的菜,林彦回到铺子,赵时云已经回来了,这会正犹豫要不要去找他,又怕自己出去了林彦刚好回来。

这会见林彦回来了,松了一口气,接过他手里的菜,“等我回来再去不就行了,你看你,提那么多,手都勒红了。”

林彦嘿嘿一笑,问道:“府衙那边怎么样了?”

“方捕头说下午才审理,昨天押解回去的时候太晚了。”

“那我们先回去吧,我买了好些菜,今晚给雨哥儿做好吃的。”

回到家,雨哥儿正坐在檐下绣着帕子,听到他们回来了,开心的放下手里的帕子,迎上来帮着拎东西。

“哥夫,你买了什么东西呀?那么多。”

“买了点鸡腿鸡爪鸡翅,给你做好吃的。”

林彦从怀里掏出来一包点心,递给他,“买了点酥饼给你,吃吧。”

雨哥儿高高兴兴的接过来,坐在院中,捡起一块就吃,这酥饼酥得掉渣,雨哥儿一边吃一边用手接着。

这会儿刚午时,林彦打算做个面条。先揉上面,放在一旁醒着。他去菜地摘了些青辣椒,还摘了一篮子青菜。

把青辣椒洗干净,斜着切成小块备用。又摸出来五个鸡蛋打散。另拿一个碗调料汁,一勺酱油,一勺辣酱,一点点猪油,然后加入清水搅匀。

雨哥儿吃完一块酥饼,进来帮林彦生火,林彦看他心情好多了,欣慰一笑。

锅里放一勺猪油,油热倒入打散的鸡蛋翻炒,雨哥儿在一旁吸着鼻子,“好香啊。”

鸡蛋炒熟后盛出备用,锅里倒油,放入蒜末,红辣椒炒香,然后加入青辣椒继续翻炒,差不多了就加炒好的鸡蛋,再放一把青菜,淋入料汁,盖上盖子大火收汁。

让雨哥儿看着不让糊锅,林彦马上开始擀面切面,另一个锅已经开始烧水了,这会切好的面条正好放进去煮。

卤子已经差不多了,雨哥儿灭了火,揭开盖子,盛到大碗里。这头林彦的面条也好了,他盛了五碗,阿爹和赵时云碗里的面放了老多。

“吃面了。”把面条和卤子端到院中,林彦和雨哥儿先吃起来,舀了一勺卤子到面条里拌匀。

“好吃!”雨哥儿眯起眼睛,朝林彦竖了个大拇指。

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