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“好诶!今晚又可以烤鸡蛋了!”青梅啊呜一口咬掉钟林递过来的生菜包肉,高兴地蹦起来。
铁锤吃的脸都花了,还不忘举手,“我带你们去,最近那些小黑鸡又偷摸找了好几个抱窝的地方,可隐蔽了。”
说说摸鸡蛋,铁锤当然是行家。
于是中午吃完饭休息了一下,许夏开车就带着人上了山,每人提着一个小篮子,慢慢摸进松林中。
在山上待了五个多月,这些乌骨鸡已经完全不似刚来时小心谨慎的模样,即便见了人也不逃,依旧高昂着头颅,步伐也颇有些六亲不认的嚣张。
如今这些雏鸡已经开始显露出俊挺的骨架,乌黑的冠子笔直地竖起,刚青色的脚杆戳进地下的厚厚的松针里,啄食时在地上扣出笃笃闷响,好似老僧敲木鱼一般,有趣的很。
而它们周身羽毛的颜色也越乌黑油亮,尾羽上两根特别的箭翎斜斜挑起,在阳光下映出幽幽的墨绿和鸦青色,莫名显露出一点不屈的高贵和桀骜。
“哇,这些鸡看着可真威风。”
头一次亲身接触这些乌骨鸡的司南星立刻变成了星星眼,只觉得这些通身黑色的鸡好像格外酷炫,连眼神儿都是高傲的。
没一会儿,铁锤就带着她们来到了这些乌骨鸡们最喜欢的一个窝点。
许夏和青梅平时掏得多了,已经没有刚开始那么兴奋,所以就让罗虞和司南星把身子探进去掏。
果然,没有任何一个女孩子可以拒绝掏鸡蛋的快乐。
两个人头对头,眼睛闪烁着莹莹光亮,伸手进去,乌骨鸡的蛋小,翠绿翠绿的,一抓就是好几个。
“天呐——怎么这么多,哈哈,财啦——”司南星脸都憋红了。
“颜色好漂亮……”罗虞将手中的鸡蛋放在松林中倾泻的阳光下,仔细观察,只觉得这蛋壳莹润翠绿,好似上好的青瓷一般,不像蛋,倒像是艺术品。
很快,第一个鸡窝就被掏干净,足有十几个。
而许夏也一眼就瞧见了上次做过记号的那颗蛋,心中稍稍失落,上次的受精蛋,看来还是没抱窝成功。
雄性乌骨鸡性成熟要慢一些,约莫半年以上才能有比较稳定的表现。
不过她倒也松了口气,最近这些蛋倒也不用一个个照了,直接一锅端了走。
这个掏完了,铁锤又带着她们寻了十几处隐秘的窝点,几个人掏得不亦乐乎,每个人的小篮子里都装得满满的。
“哈哈,今天大丰收!”爱吃烤鸡蛋的青梅又开心了。
“来,上车,带你们再去个别的地方。”许夏把鸡蛋小心翼翼地放到车里的软垫上,又招呼人上车。
“夏夏姐,咱们是要去挖什么东西吗?”罗虞眼尖地看到后备箱里还放了几根锄头、铲子等工具,一下便猜到了些什么。
许夏笑着点点头,“嗯,最近天气好,我感觉应该有好东西已经快要出土了,正好你们来,咱们一块儿去瞧瞧——”
“哈哈——我喜欢!”司南星这个从小养尊处优的大小姐,已经完全迷上了在山上挖宝的乐趣,现在听到什么都兴奋。
许夏开车带着她们绕过一座小山头,便来到了后山角落中不怎么起眼的那片雷竹林中。
这片竹林长势比去年更盛,老竹的杆子泛着冷青,新竹却像淬了一层碧釉,从坡底一路漫上去,竹梢压着竹梢,寒风一过,整片林子都簌簌作响。
“哇,咱们是要挖竹笋吗?”青梅眼前一亮,不过随即她又疑惑道,“夏夏姐,之前咱们不是吃的春笋吗?还不到时间吧……”
她望了望竹林里面,好像还没看到什么竹笋出土的模样。
许夏停车从上面跳下来,说,“冬笋其实就是还没出土,藏在地下的笋,其实按口感来说的话,冬笋比春笋更细嫩鲜甜,只不过因为藏在地下,挖起来比较麻烦……”
她打开后备箱,将锄头和铲子搬下来,继续解释道,“而且,冬笋太嫩了嘛,还没长成,剥完皮之后都不剩多少了,吃起来比较奢侈,卖价也比春笋贵多了。”
临安这边种笋和吃笋的人都少,所以青梅也是头一次了解所谓冬笋和春笋的差别,不过听完之后她却弯起嘴角。
管它什么笋,能吃就行!
而且堂姐说了,这冬笋比春笋还鲜甜,她不禁回忆了一下今年春天自家那被顾客们戏称为“神仙笋”的笋子肉,比那还要再细嫩鲜甜,得有多好吃啊……
罗虞和司南星也对视一眼,她们当然也吃过今年的春笋,那滋味儿,到现在都还让两人念念不忘,现在一听有更好吃的冬笋,顿时也隐隐有些激动起来。
铁锤更是忍不住舔舔嘴角,当下就扛起最大的那根锄头,背着竹篓浩浩荡荡地向竹林冲去。
几个女孩也一人分了一个锄头和小铲,结伴悠闲地溜达进去,许夏细心打量着地下,忽然,好似现了什么,唇角微微弯起,蹲下身来,指给后面的人看。
“像这样子,土层微微鼓起来,旁边还有裂缝的,下面肯定就藏着快露头的笋子。”
说着,她便拿过锄头来,先在拱起的周围画了个圈,边刨土边解释,“挖冬笋得小心一点,不能伤到底下的竹鞭。”
这颗冬笋长得浅,才挖了几下就已经露出了嫩黄的笋尖儿,继续往下挖了挖,随着司南星和青梅异口同声的一声惊呼,一颗饱满圆润的冬笋便完全跳脱出来,正长在横向延伸进土层中的竹鞭上。
“好漂亮!”
罗虞看着这冬笋金黄还带着细细绒毛的笋壳,圆滚滚的,样子煞是可爱。
“诶?还有一个?”
青梅已经上手和许夏一起刨,没想到竹鞭的另一个骨节上还有一颗稍小的笋子。
许夏笑了笑,用热气哈了哈冻得通红的指尖,继续耐心地将那颗小笋刨出来,捧着惊喜道,“运气真好,第一个就挖到了兄弟笋!”
而在两颗笋子被撬开的瞬间,一股清冽如山泉的香气也猛然窜上来,好似带着棱角,冷冰冰地戳进鼻腔,却又在呼吸之间化作了了温柔的甜润。
只闻这清凌凌的香,便已经可以脑补出这颗冬笋入口时该是怎样极致的鲜甜。
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