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柴米笑了笑,说道:“找你是和你打听点事,你这么多年在外边,见识的也应该挺多的。我没去过都,我想知道,如果冬天的蔬菜,到了都,现在什么价格。”
说到这个,周舫还真有点经验,他说道:“真别说,我去年冬天的时候,还真路过都倒车去山西那边。路过了一个菜市场,之后我没啥事做,我就去溜达溜达。一打听价,你们猜,当时一斤黄瓜多少钱一斤?”
宋秋水对这个是一窍不通的,现在家里这边就有卖黄瓜的,不过都挺老的了:“两毛钱一斤。”
柴米倒是觉得毕竟是冬天的菜,应该比这个贵一些:“两块钱一斤?”
周舫摇摇头:“八九块一斤。”
宋秋水直接蹦出来一句卧槽!
“啥玩意儿?八九块钱一斤,都特么够买二斤羊肉了,这都人民是不是傻?花八九块钱买黄瓜吃,还不如吃二斤羊肉呢,那多好啊。”
“那不一样。”周舫解释道:“这个主要是物以稀为贵。咱们这边才几个人,都多少人?再说那边的人,差钱吗?”
“放在古代,那里边可都是皇亲国戚的存在对不对。能差你那二斤羊肉吗?”
宋秋水拧着眉头:看不起我!!!
那你是看对了!!!
柴米也是被这个价格给吓住了。
她心里也是猛地一跳,但面上还算平静:“那…别的呢?别的也贵?比如…花?”
“花?”周舫一愣,随即露出“你问到点子上了”的表情,“花更离谱,稍微像样点的红玫瑰,一支!就一支!”他这次伸出食指,用力晃了晃,“十几块!不是一束,是一朵!十几块!爱买不买!说是啥…啥温室里精心伺候出来的,稀罕着呢!”
柴米的呼吸微微急促起来。十来块钱一斤的黄瓜!十几块一朵的花!这跟她想象中的“贵”,完全不是一个概念!这简直就是天价!她脑子里飞快地盘算着:一个大棚投入几千块,如果能种出冬天的新鲜菜……
那利润?
就相当离谱了。
毕竟柴米现在卖七八块钱的一份饺子,她自己都觉得贵。
但是那种的蔬菜,起码比包饺子省事一些吧,而且也不至于一直起早贪黑的,最关键的是,成本的问题。
柴米的饺子,起码成本占了一半,还不算人工什么的。
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但是如果种菜,那成本也就两三毛钱一斤罢了,但是这个利润高的离谱。
而且这个还有个卖饺子炸鸡没有的优势,那就是量大。
柴米一个人包饺子,是有限的。
能包出来百八十份的就很不容易了,基本上到了柴米能干的动的极限了。
但是一个大棚,一茬菜可能就是几千斤了,这个差距还是极大的。
“周舫,花儿是稀罕物,价儿太飘。菜实在,顿顿离不了。你说黄瓜冬天能卖八九块一斤?真真儿的?啥时候的事儿?在都啥地界瞧见的?除了黄瓜,西红柿、茄子、豆角、青椒这些,冬天大概啥行情?还有……路上糟蹋的多不多?拉过去烂了、冻蔫了的,得折几成?”柴米问了一大串比较实际的问题。
周舫一看柴米这反应,一杆子就捅到点子上。他坐直了身子,认真回想:
“柴米,这事儿我拍胸脯保证!真真儿的!就去年腊月二十前后,我在hd区一个大农贸市场溜达亲眼瞅见的!那黄瓜,绿得能滴油,顶着嫩黄花,带着小刺儿,摆在铺红绒布的筐里,稀罕着呢!我连着问了五家,差不离都这价!西红柿……个头匀溜、红彤彤的,我记得得六七块一斤?豆角更贵,那种细长的‘架豆王’,十五一斤!青椒好像也得四五块?记不太真着,反正都比夏天贵出去几十倍往上!”他顿了顿,补充道,“至于糟蹋……这个确实是大头,也是成本里的大坑。听说那些菜好些是从更南边,像山东寿光那头运来的,路上就得两三天,拿棉被裹着,用专门的大保温车拉着。就这,烂的、冻蔫巴的也不少,可架不住卖得贵啊!刨掉损耗,赚头还是大得吓人!你是没见那抢的场面……跟不要钱白捡似的!”
柴米是知道种什么比较实在的,一般种西红柿比较好点,这东西相对来说更抗冻一些,豆角什么的就算了,豆角最难种了,而且产量太低。黄瓜也不错,但是黄瓜也不是很好种。
这些蔬菜里边,产量最高的就是黄瓜,但是最好种的就是西红柿了。
虽然看着好像西红柿价格低一些,但是它产量高,周期短,省心省事。
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