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肉要切的不能太厚也不能太薄,调料要不能太多也不能太少,爆炒的时间不能太长也不能太短……花菜炒肉看似简单,其实每一步都要以适量为准,而始终周知,适量和随便一样,都是最难把握的存在。

“好吃!”

黎秋月吃了片肉,觉得自己没白费这么大的劲儿。

肉片被李秋月故意炒的有一点老,她偏向这种带着嚼劲的口感,上面挂着的酱汁味道很浓,却并不让人咸的发慌,而是带着一点不明显的甜,咸甜碰撞融合升华,让肉片从好吃上升到了美味。

没下过厨房的人可能会觉得这点甜来自花菜,其实是黎秋月在出锅的时候撒了一点白糖,以甜提鲜是厨房常用的手段,只是其中的比例必须把握好,不然就是咸甜交织难以入口。

花菜很嫩,上面小花粒的口感有点像是鱼籽,吃在嘴里的感觉有趣的很,她在出锅的时候撒了点生粉,让花菜没有出锅还可劲的吸油,吃进嘴里也没有腻味。

黎秋月还故意在炒菜的时候撒了两个

小米辣,虽然辣味不仔细尝根本不起眼,却也在解腻上帮了大忙,只是不怎么被人注意罢了。

荤素搭配的一大碗下去,黎秋月顿时觉得自己精神抖擞,再烤六百个梨子不在话下。

嗯,如果六百个梨子真的放在黎秋月面前,她会认输的比谁都快。

毕竟那句话怎么说来着?我可以捐一个亿,但是不能捐一头牛,因为我真的有一头牛。

吃饱喝足,出门逛闲。

黎秋月换上干净的一整套衣服,包的跟个法棍一样的出了门,围巾口罩雷锋帽,军大衣老棉裤大棉鞋的套装黎秋月有两套,出门摆摊穿一套,休息的三天穿另外一套。

倒不是对衣服有什么高低之分,主要是一整套洗下来要晾三天才能干,不想睡衣吹两个晚上就行。

久违的骑上小电驴,黎秋月仗着自己裹的严实,挡风被也厚实的很,直接跑到五公里外的秋千园去玩了。

说是秋千园,其实就是围墙圈了空地,里面的秋千也不是花样百出的那种,而是最朴素的铁刷漆的链子,轮胎或者安全带材质同款布料的垫子,而且除非坏的特别严重,不然根本不会修理。

但黎秋月从不说这个秋千园的坏话,除了从小玩到大的情分,还有个重要原因就是这个园子的门票只要五块钱,交了钱直接玩一整天,而且一米四以下的小孩,六十五以上的老人还免票。

黎秋月都想不明白它是这么挣钱的!

一分钱一分货,要是黎秋月花五百块,甚至五十块钱进园子,她都能变着法子把秋千园骂出花,但五块钱……说句难听的,昌南的瓦罐汤配拌粉都要八块了!

秋千园比黎秋月小时候来还要冷清些,主要是没多少小孩的尖叫和笑闹,但也绝对跟凄清沾不上边,里面有不少老人在聊天晒太阳。

对了,这个价钱的秋千园还能包月,一个月90块钱随便进出,也就比公交车贵一块钱,五块钱很多老人舍不得花,但三块钱还是愿意的。

“扫码了。”

守门的老人还是黎秋月小时候的那个,只是脸上的皱纹多了些,头发稀疏了些,人也比前些年要瘦小,但精神不错。

“不能乱丢垃圾。”

老人撩起眼皮看一下黎秋月,没对她把自己裹成熊的打扮发表任何意见,只是提醒她注意园区卫生。

今天的风很冷,但是太阳很好,黎秋月进了秋千园就熟门熟路的到最中心的秋千上一坐,往后一仰脚一点,秋千就开始轻微的来回摇晃,只是跟以前的满满当当相比,现在左右两边还空出好大一截。

应该带个坐垫和靠枕,硌的骨头有点疼。

黎秋月眯着眼睛昏昏欲睡的想到。

中间的秋千比周围的要大一号,最大的区别就是后面有麻绳编成的靠背,虽然军大衣的厚度不差,但比起快和床垫一样的靠枕坐垫,还是有点太薄了。

黎秋月用脚尖让秋千一直摇晃,阳光明晃晃的洒在她的脸上,隔着层层包裹送给黎秋月光与热,黎秋月也就慢慢的将防备卸下,让皮肤跟太阳打个招呼。

最先扯下的是墨镜,然后把人整个脑袋包裹的头套,再然后是雷锋帽,最后扯下口罩。

风柔和了一些,阳光让人觉得暖洋洋的,黎秋月摇晃秋千的动作越来越慢,不知不觉就睡了过去。

第69章

黎秋月一直睡到太阳下山,才迷迷糊糊的醒了过来,周围的老人们已经走的差不多了,她也没多留,出了园子就骑着小电驴去了最近的超市,兴致冲冲的进,拎着烧麦皮失望的出。

蔬菜种类不少,价钱也的确让人心动,但真没多少新鲜的,没时间的时候凑合也无所谓,现在有时间了还凑合,那她不是白休息了吗!

花钱买这些菜,她还不如回家捣鼓香蕉土豆泥呢!

黎秋月气鼓鼓的坐上小电驴,在回家的路上远远看到一个烧烤摊,顿时眼睛一亮,把手一拧直接把车速拉到最大。

老板毕业找不到工作,果断从打工人转行老板,今天是第一天出摊,正准备迎接自己的开门红,就看到穿着军大衣的客人毫不斜视的跟他擦肩而过,停在自家切蘑菇的老爹旁边。?

老板的迷茫黎秋月不关心也不在意,她捡起几个蘑菇用手电筒挨个照过菌褶,满意的点了点头。

“这个蘑菇怎么卖?”

不要问卖不卖,而是直接问价,这是黎秋月新学的采购小技巧。

“这是我家烧烤的蘑菇,不单卖。”

老板没被绕进坑里,他给烧烤摊准备食材的时候忘了蘑菇,刚好今天下了太阳雨,他爹出去捡蘑菇了,一个小时前这蘑菇还在地上长着呢。

“我加钱。”

黎秋月没对这么新鲜的蘑菇做烧烤有什么意见,她用了最简单粗暴的加钱大法。

“我出这个数。”

菌褶的表面有一层透明形状的薄膜,这些蘑菇离开生长地绝对不超过几个小时,虽然都是常见的黄白蘑菇,但黎秋月愿意多花点钱。

“嗯……”

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