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跟她想吃油爆虾没有任何关系,主要是家里刚好采购了上品陈皮。

这道菜不算难做,只需要眼疾手快,再配上一点耐心。

先是大半碗水入锅,趁水凉的时候撒足量的陈皮进去熬煮,等到水闻着酸的让人流口水的时候,把陈皮捞出来倒酱油,这次的量要谨慎许多,只把水染成棕色就能收手。

油爆虾做起来费工夫,黎秋月自然想让菜尽善尽美,酱油太多颜色太深,在第一眼的色上就落了下乘。

虾仁是酸甜口的,为了防止人尝一口脸皱成橘子,还得狠狠的加糖,最后熬煮出来的料汁也没有直接在灶台边放着,黎秋月飞快的把碗放到了冰箱下层,希望速冻模式能够给力一些。

虾仁用了一点点小技巧保鲜,黎秋月重新沉醉在清炒虾仁的好味道中无法自拔,等到最后一个虾仁消失在嘴巴里,料汁也冰的差不多了。

起锅烧油,这次黎秋月没手软,大火宽油一个不少,等到油温刚热即将冒烟的时候,黎秋月把虾直接汆了进去,耐心等待一小会儿,抓住透而不干的稍纵即逝,漏勺一抄把所有的虾仁救出油锅。

然后倒进了已经带着点沙冰的料汁里。

经一番冰火两重天,虾仁才能蜕变成无上的美味。

锅中的几个漏网之鱼没跟上大部队,而是被黎秋月另捡到小碗中,吹了吹就塞进嘴巴。

肉有点老了,但微焦的口感也别有一番风味。

油锅里面的剩油不少,黎秋月准备回头用来煎鸡蛋,也就没急着洗,但这锅也不适合最后一步的加工,所以黎秋月换了口锅继续做菜。

新锅里面只刷了一层薄油,黎秋月把虾仁倒进去的时候,清楚的听到了细微又密集的爆裂声,但她只是垂着眼撒入一勺汤汁,又把之前捞出来的桂皮陈皮回锅,等到锅中收汁结束,才跟着虾仁一起装盘。

成品对得起黎秋月之前的小心翼翼,味道更是值得黎秋月费尽心机,酸甜的口感透亮的颜色,黎秋月硬是把被清炒虾仁填饱的肚子空出了一小块地方,给陈皮油爆虾让了位。

一斤多的高蛋白食物下肚,黎秋月被撑的不行,但看着摆摊时间一步步逼近,她只能像企鹅一样摇摇摆摆的进了电梯,然后慢悠悠的到了扶河桥。

到了黎秋月也懒得吆喝,确定写着价钱的白纸没有被风刮走,她就从车上抽出一床大毯子,让躺椅上一倒一盖,开始懒洋洋的刷手机。

躺椅是家里搬来的,毯子是珊瑚绒材质的残次品,虽然颜值有点低,但一米五一米八的毯子只要十八块还能抗寒风,还想要什么自行车?!

至于旁人的注视……黎秋月穿着军大衣老棉裤大棉鞋,眉毛以上压着雷锋帽,脸上其他地方除了眼睛都被红围巾裹得严严实实,她早就习惯了别人好奇的眼神,现在只不过是更热烈一点,洒洒水啦。

退一万步说,要是真的有人能透过这个形象发现她的真身,那就说明黎秋月活该有此一劫!

“你这哪像是个摆摊的哦。”

欧阳国丽很高兴黎秋月的摊子上了新品,但看着黎秋月没骨头的模样,深呼吸几次还是没忍住吐槽。

好好一个漂亮女娃儿,穿的比她老太太还土就算了,还躺个摇摇椅盖个大花袄,实名诠释了什么叫只是略微出手,已经触碰到对方的极限。

“本来也不是什么正经摊主……”

黎秋月说着说着便打了个哈欠,但脸上被遮挡的太严实,欧阳国丽根本没没发现。

“……自己扫码啊。”

老太太的身子骨硬朗着呢,黎秋月要是主动帮忙还会惹人不高兴——摊主都拿了,欧阳国丽怎么好意思挑最饱满的鹌鹑蛋,最大的鸡翅呢!

不缺钱是一回事,仔细挑选出最好的是另一回事。

“年轻人应该多动动,没听到网上专家说的吗,生命在于运动。”

老太太经过一番对比,终于挑好了她自认为的最佳产品,扫码付款后就掏出一个马扎,在黎秋月旁边一屁股坐了下来。?!

“你坐着的……”

黎秋月睁大了眼睛,她刚刚没看错的话,老太太的马扎是从口袋里陶出来的吧!

虽然刚拿出来的时候就是四根棍带着一堆布,老太太抽开才变成了马扎的形状,但这个裤子的容量依旧很让人震惊好吗!

现在的商家跟有病一样,女生的裤子口袋恨不得做成装饰品,别说手机了,放把钥匙都得露一半出来,黎秋月第一次看到这么友好的版型!

“怎么了?”

老太太咬了口鸡翅没反应过来,还有心情夸黎秋月的鸡翅好吃。

“这翅膀质量一般,但你的厨艺是真的不错。”

老太太吃着吃着就把自己给想开了,黎秋月怪就怪点吧,反正做的这么好吃,也不愁人买账。

能挣钱养活自己,这么棒的姑娘也没必要在意别人的眼神,她当年也是一心拼事业的铁娘子,在那个流言真的能杀人的年代,她还不是找了贤内助的老头子?

“奶奶,你的裤子是在哪里买的啊?”

欧阳国丽一边吃一边反思自己,黎秋月却悄悄对小老太太的裤子瞅了又瞅,最后还是没忍住问了出来。

“嗯?”

欧阳国丽嚼着鹌鹑蛋,有些没反应过来。

“这裤子口袋特别适合我,”

相对于普世的美丽,黎秋月更看重的其实是衣物的舒适和实用,她出门逛街的时候从来不喜欢背包,就喜欢东西放口袋一身轻的出行,这裤子简直跟她天生一对!

“您把链接发我,我请您吃个鸡翅!”

黎秋月自然的加码,欧阳国丽不缺这点钱,却难以抗拒自己得到的特殊待遇,黎秋月多吹了几句彩虹屁,便心满意足的拿到了链接。

“奶奶,您不回去啊?”

看着小老太太在旁边缩手缩脚的啃鸡翅,黎秋月有些好奇,前两次欧阳国丽都是买了就走,这次竟然停下了。

“不回。”

欧阳国丽的脸沉了下去,黎秋月眨眨眼睛没再开口,只是用一次性杯子倒了杯汤递

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